أجري هذا البحث في ريف طرطوس و هدف لتحليل الرطوبة و البروتين و المواد الصلبة الذائبة TSS (السكر) و رقم الحموضة pH للغذاء الملكي المقطوف بعد 24 و 48 ساعة من التطعيم مقارنة مع ذاك المقطوف تقليديا بعد 72 ساعة من التطعيم. و كذلك تحليل هذه المركبات في الغذاء الملكي ضمن العيون السداسية لحضنة العاملات لمقارنة تركيبه مع الغذاء المنتج في الكؤيسات الخاص بتغذية يرقات الملكات. تم تحليل 50 عينة من الغذاء الملكي الذي تم قطفه في هذا البحث بشكليه الوزن الرطب و الوزن الجاف.
This research was conducted in the countryside of Tartous, to aim for the analysis of moisture, protein, TSS and pH of royal jelly (RJ) harvested after 24 to 48 hours of grafting, compared with that traditionally harvested after 72 hours of grafting. As well as to analysis of these compounds in (RJ) within cells to brood of workers, compared with the (RJ) product in cups. 50 samples were analyzed in wet weight and dry weight for (RJ), which was harvested in this research.
Artificial intelligence review:
Research summary
يهدف هذا البحث إلى تحليل مكونات الغذاء الملكي من حيث الرطوبة، البروتين، المواد الصلبة الذائبة (TSS)، ورقم الحموضة (pH) خلال مراحل إنتاجه المختلفة في الكؤيسات البلاستيكية وحضنة العاملات المفتوحة ضمن طائفة نحل العسل. تم جمع 50 عينة من الغذاء الملكي وتحليلها بالوزن الرطب والجاف. أظهرت النتائج اختلافات معنوية بين تركيب الغذاء الملكي المقطوف بعد 24 ساعة مقارنة مع ذلك المقطوف بعد 48 و72 ساعة. ازدادت الرطوبة مع مرور الوقت بينما انخفضت نسبة البروتين والمواد الصلبة الذائبة. كما أظهرت النتائج أن الغذاء الملكي المقطوف من العيون السداسية لحضنة العاملات كان مشابهاً للغذاء الملكي المقطوف بعد 24 ساعة من التطعيم ولكنه اختلف معنوياً عن ذلك المقطوف بعد 48 و72 ساعة. تشير النتائج إلى أن الغذاء الملكي المقطوف بعد 24 ساعة يتمتع بجودة أعلى من حيث الرطوبة والمواد الصلبة الذائبة، رغم أن الكمية المنتجة تكون أقل وتتطلب جهداً أكبر من قبل المربي.
Critical review
دراسة نقدية: على الرغم من أن البحث يقدم تحليلاً شاملاً لمكونات الغذاء الملكي خلال مراحل إنتاجه المختلفة، إلا أنه يفتقر إلى تحليل أعمق لتأثير هذه المكونات على صحة الإنسان واستخداماتها الطبية. كما أن الدراسة تركز بشكل كبير على الفروقات الكيميائية دون التطرق بشكل كافٍ إلى العوامل البيئية التي قد تؤثر على جودة الغذاء الملكي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون النتائج أكثر دقة إذا تم تضمين عينات من مناطق جغرافية مختلفة ونحل من سلالات متنوعة.
Questions related to the research
-
ما هي المكونات الرئيسية التي تم تحليلها في الغذاء الملكي في هذه الدراسة؟
تم تحليل الرطوبة، البروتين، المواد الصلبة الذائبة (TSS)، ورقم الحموضة (pH).
-
كيف تؤثر فترة القطف على تركيبة الغذاء الملكي؟
تزداد الرطوبة مع مرور الوقت بينما تنخفض نسبة البروتين والمواد الصلبة الذائبة. كما يزداد رقم الحموضة (pH) خلال فترات القطف.
-
ما هو الفرق بين الغذاء الملكي المقطوف من الكؤيسات والغذاء الملكي المقطوف من العيون السداسية لحضنة العاملات؟
الغذاء الملكي المقطوف من العيون السداسية لحضنة العاملات كان مشابهاً للغذاء الملكي المقطوف بعد 24 ساعة من التطعيم ولكنه اختلف معنوياً عن ذلك المقطوف بعد 48 و72 ساعة.
-
ما هي الفائدة المحتملة من قطف الغذاء الملكي بعد 24 ساعة مقارنة بقطفه بعد 72 ساعة؟
الغذاء الملكي المقطوف بعد 24 ساعة يتمتع بجودة أعلى من حيث الرطوبة والمواد الصلبة الذائبة، رغم أن الكمية المنتجة تكون أقل وتتطلب جهداً أكبر من قبل المربي.
References used
Blum M., Novak A., Taber S. (1959). 10-Hydroxy- Δ2- Decenoic Acid, an Antibiotic Found in Royal Jelly, Science 130, 452–453
Brouwers E., Ebert R., Beetsma J. (1987). Behavioural and physiological aspects of nurse bees in relation to the composition of larval food during caste dif- ferentiation in the honeybee, J. Apic. Res. 26, 11– 23
Brouwers E. (1984). Glucose/fructose ratio in the food of honeybee larvae during caste differentiation, J. Apic. Res. 23, 94–101
Caillas A. (1984). le rucher de rapport et les produits de la ruche. A.N.A. Paris10e edi. – pp. 544
This study was done in special apiary (Latakia province) to define the effect of
adding some vitamins on the nutrition of the local honeybee colonies at the rate of
acceptation in the plastic and wax cups are grafted with larva; and in the producti
This study was done in special apiary ( Lattakia province ) to define the effect of adding some vitamins (A,B,C) on the nutrition of the local honeybee colonies at the rate of acceptation in the plastic and wax cups are grafted with larva; and in the productivity of royal jelly , this study was carried out during two period : nectar flow season and nectar poor season.
This research was conducted in some apiaries that Royal Jelly produce at Lattakia
Governorate, which is one of the most important areas of beekeeping in Syria. This
research aimed to study the investment requirements, and calculate the annual produ
This study has been conducted on Syrian coastal area in 2013 season, aimed to
analyze the cost of honey production and Farm income `at the Apiaries level, in addition to
measure its net returns and economic efficiency. A field questioner was applie
The purpose of this research is to deduce the basis for calculating the cost of honey bee
products since the actual costing of various levels on accurate basis is the right starting
point for achieving all the goals of the cost systems. Because the