تمّ الكشف عن قابلية العزلات الفطريــــــة المحليــــة الآتية:Aspergillus niger،Alternariaalternata، Fusariumoxysporum ، Fusarium solani و Penicilliumdevirsum، على إنتاج أنزيم الليباز باستخدام الوسط الصلب المحتوي على مادة Triputyrin. تميّز الفطر P.devirsum بنشاطه الأنزيمي على بقية الفطور، بينما فشل الفطر A.alternata في إنتاج الليباز. ثمّ أجريّ اختبار كمي باستخدام الوسط السائل لتحديد الظروف المثلى (المصدر الكربوني و تركيزه، فترة الحضن، درجة الحرارة، pH الوسط، المصدر النيتروجيني) لأفضل نمو للفطر P. devirsum و لأفضل إنتاج لأنزيم الليباز. فتبين أنّ زيت الذرة هو الأفضل كمصدر كربوني لنمو الفطر بعد 5 أيام من الحضن، إذ بلغت الكتلة الحيوية (15.99 g/L) و بلغت فعالية الليباز (67.43%) . و قد حقق زيت الذرة بتركيز 2% أفضل كتلة حيوية (17.83g/L) و أفضل فعالية لأنزيم الليباز (72.78%). و حققت درجة الحرارة 34C أعلى كتلة حيوية (18.94 g/L) و أفضل فعالية للأنزيم (76.16%)، و كانت pH=7.0 هي المثلى لنمو الفطر بكتلة حيوية (21.87 g/L) و بفعالية أنزيمية (82.93%). في حين أعطى المصدر النتروجيني ببتون أكبر قيمة للكتلة الحيوية (27.08 g/L) و أقصى فعالية للأنزيم (88.12%)، و ذلك في الشروط المثلى التي تمّ التوصّل إليها في هذه الدراسة.
It wasdetected for the ability of a local fungus A.niger, A.alternata, F.oxysporum,
F.solaniandP.devirsum to produce the enzyme lipase in solidmedium including Triputyrin.
The enzymic activity of P.devirsum fungus is distinction from other fungus, while the
fungus A.alternata failed to produce the lipase. Then they tested quantitatively using a
liquid center to determine the best conditions for best growth to fungus P.devirsum and for
best produce to enzyme lipase. It indicates that corn oil is the best carbonic source for
growth of fungus after 5 days of incubation, as biomass reached(15.99g/L) and effective of
lipase (67.43%).And it found that the concentration of 2% of the corn oil has achieved best
biomass
(17.83g/L) and best production of enzyme lipase effectively(72.78%). Temperature 34 c
achieved the highest biomass (18.94g/L) and best production of enzyme lipase (76.16%),
and pH =7 was the best for the growth of fungus in biomass reached (21.87g/L) and
production of lipase effectively (82.93%). While the nitrogenic source gave peptone
biggest value to biomass (27.08 g/L) and highest production for enzyme (88.12%) in
optimal conditions reached.
Artificial intelligence review:
Research summary
تتناول هذه الدراسة قدرة بعض العزلات الفطرية المحلية على إنتاج أنزيم الليباز، مع التركيز على الفطر Penicillium devirsum. تم الكشف عن نشاط الأنزيم في عدة عزلات فطرية باستخدام وسط يحتوي على مادة Triputyrin. أظهرت النتائج أن الفطر P. devirsum كان الأكثر نشاطًا في إنتاج الليباز مقارنة ببقية الفطريات المدروسة، بينما فشل الفطر A. alternata في إنتاج الأنزيم. تم تحديد الظروف المثلى لإنتاج الليباز من الفطر P. devirsum، حيث تبين أن زيت الذرة هو أفضل مصدر كربوني لنمو الفطر بعد 5 أيام من الحضن، وبلغت الكتلة الحيوية 15.99 جم/لتر وفعالية الليباز 67.43%. كما أظهرت الدراسة أن تركيز 2% من زيت الذرة يحقق أفضل كتلة حيوية وأفضل فعالية لأنزيم الليباز. كانت درجة الحرارة المثلى لإنتاج الأنزيم هي 34 درجة مئوية، ودرجة الحموضة المثلى هي 7.0. وأخيرًا، كان المصدر النتروجيني ببتون هو الأفضل لإنتاج الكتلة الحيوية والفعالية الأنزيمية. توصي الدراسة بإجراء أبحاث مستقبلية تركز على الإنتاج الحيوي لأنزيم الليباز باستخدام المخلفات الزراعية والصناعية الرخيصة.
Critical review
تعتبر هذه الدراسة خطوة مهمة نحو فهم أفضل لإنتاج أنزيم الليباز من الفطريات المحلية، إلا أن هناك بعض النقاط التي يمكن تحسينها. أولاً، كان من الأفضل تضمين مزيد من العزلات الفطرية المختلفة لزيادة تنوع العينة المدروسة. ثانيًا، لم يتم التطرق بشكل كافٍ إلى الآليات الجزيئية التي تساهم في إنتاج الليباز، مما يحد من فهمنا العميق لكيفية تحسين الإنتاج. ثالثًا، كان من الممكن تقديم تحليل اقتصادي لتكلفة الإنتاج باستخدام المصادر المختلفة، مما يساعد في تقييم الجدوى التجارية للإنتاج. وأخيرًا، كان من الممكن توسيع الدراسة لتشمل تطبيقات عملية لأنزيم الليباز المنتج في الصناعات المختلفة، مما يعزز من قيمة البحث.
Questions related to the research
-
ما هو الهدف الرئيسي من هذه الدراسة؟
الهدف الرئيسي هو تحديد أفضل فطر محلي لإنتاج أنزيم الليباز وتحديد الظروف المثلى لإنتاجه من الفطر Penicillium devirsum.
-
ما هي الظروف المثلى لإنتاج أنزيم الليباز من الفطر P. devirsum؟
الظروف المثلى تشمل استخدام زيت الذرة بتركيز 2%، درجة حرارة 34 درجة مئوية، ودرجة حموضة 7.0، بالإضافة إلى استخدام ببتون كمصدر نتروجيني.
-
ما هي الفطريات التي فشلت في إنتاج أنزيم الليباز في هذه الدراسة؟
الفطر Alternaria alternata فشل في إنتاج أنزيم الليباز.
-
ما هي التوصيات المستقبلية التي قدمتها الدراسة؟
توصي الدراسة بإجراء أبحاث مستقبلية تركز على الإنتاج الحيوي لأنزيم الليباز باستخدام المخلفات الزراعية والصناعية الرخيصة، وتنمية الفطريات في المخمرات الصناعية لتحقيق إنتاج تجاري.
References used
SNELLUMAN,EA. and COLWELL,RR. Acinetobacter lipase; molecular biology, biochemical properties and piotechnological potential. J. Industrial Microbiol and Biotechnol, 2004, 31(9): 391-400
LIMA,V.M.G.; KRIEGER, N.; SARQUIS, M.I.M.; MITCHELL, D.A.; RAMOS, L.P. and FONTANA,J.D. Effect of nitrogen and carbon sources on lipase production by Penicilliumaurantiogriseum. Foot Technol. Biotechnol.,2003, 41(20:105- 110
JAEGER,K.E.; LIEBETON, K.; ZONTA, A. SCHIMOSSEK,K. and REETZ,M.T. Biotechnologecal application of Pseudomonas aeruginosa lipase: efficient kinetic resolution of amines and alcohols. APPL. Microb. Biotechnol.,1996, 46: 99-105
The following Fungal species were isolated from therhizosphere of wheat plant (TriticumaestivumL.): Trichodermaharzianum, T. viride, T. longibrachiatum, Rhizoctoniasolani, Alternariaalternata, Fusariumsolani, Fusariumoxysporum and Aspergillusniger. I
It was detected for the ability of a local fungus T.harzianum and A.alternate which
was isolated from the rhizosphere of Wheat plant Triticum aestivum L. to produce the
enzyme complex cellulase in solid medium (CMC-Agar). So it has been showed that
Ten isolates of fungi-producing amylase were isolated from six different
sources (different kinds of soils - air-spoilage bread) on malt extract agar
(MEA) and potato dextrose agar (PDA). Four isolates were identified in
Museum of Natural History
The Mediterranean region is world’s leading olive growing area. A large amount of
liquid waste results from olive oil extraction these wastewaters have a different effects an
environmental . In this study, four fungal isolates from Samples of soil
Forty Isolates of Streptomyces bacteria were obtained from soil samples
from different regions of Syria (Damascus, Sweida, Daraa, Homs, Latakia,
Damascus, Hasakeh, Deir-ezzor) during 2012. The isolates were identified using
ISP (International Stre