Do you want to publish a course? Click here

Screening of local isolates of Streptomyces bacteria for glucose isomerase enzyme production

غربلة عزلات محلية من بكتريا Streptomyces لتقييم قدرتها على إنتاج إنزيم غلوكوز إيزوميراز

1335   1   60   0 ( 0 )
 Publication date 2014
  fields Food Sciences
and research's language is العربية
 Created by Shamra Editor




Ask ChatGPT about the research

Forty Isolates of Streptomyces bacteria were obtained from soil samples from different regions of Syria (Damascus, Sweida, Daraa, Homs, Latakia, Damascus, Hasakeh, Deir-ezzor) during 2012. The isolates were identified using ISP (International Streptomyces Project) methodology based on morphological and physiological criteria. Isolates were grown on selective solid media depending on growth density as an indicator of the consumption of xylose as an unique carbon source then on liquid media to determine their ability to produce the glucose isomerase enzyme. The crude enzyme was extracted using CTAB 0.1% solution, the enzyme activity was estimated using glucose as a substrate and the end product was measured colorimetrically at 560 nm. Results showed that the 40 isolates belong to 29 different species of Streptomyces. All isolates were able to produce glucose isomerase but they varied in their efficiency. Isolate SH10 (S. roseiscleroticus) was distinguished by its high level of enzyme production reaching 4.9 units /ml.


Artificial intelligence review:
Research summary
تتناول هذه الدراسة عزل وتحديد 40 عزلة من بكتيريا Streptomyces من ترب محلية في سوريا خلال عام 2012، بهدف تقييم قدرتها على إنتاج إنزيم غلوكوز إيزوميراز. تم تحديد العزلات باستخدام منهجية المشروع الدولي للستربتوميسيس (ISP) بناءً على المعايير المورفولوجية والفيزيولوجية. أظهرت النتائج أن جميع العزلات كانت قادرة على إنتاج الإنزيم، ولكن بكفاءات متفاوتة. تميزت العزلة SH10 (S. roseiscleroticus) بأعلى مستوى من إنتاج الإنزيم، حيث بلغت الفعالية الإنزيمية 4.9 وحدة/مل. تم استخلاص الإنزيم باستخدام محلول CTAB 0.1%، وتم تقدير نشاطه باستخدام الغلوكوز كمادة أساسية وقياس الناتج بطريقة لونية عند طول موجة 560 نانومتر. توصلت الدراسة إلى أن التربة السورية غنية بأنواع مختلفة من بكتيريا Streptomyces، وأن العزلة SH10 هي الأكثر كفاءة في إنتاج إنزيم غلوكوز إيزوميراز.
Critical review
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة خطوة مهمة في مجال البيوتكنولوجيا الزراعية، حيث تسلط الضوء على إمكانيات التربة السورية في إنتاج إنزيمات ذات قيمة صناعية عالية. ومع ذلك، يمكن تحسين الدراسة من خلال توسيع نطاق البحث ليشمل مناطق جغرافية أوسع وزيادة عدد العينات لتحسين دقة النتائج. كما أن الدراسة لم تتناول بشكل كافٍ العوامل البيئية التي قد تؤثر على إنتاج الإنزيم، مثل درجة الحرارة والرطوبة. بالإضافة إلى ذلك، كان من الممكن تقديم تحليل اقتصادي لتكلفة إنتاج الإنزيم باستخدام العزلات المحلية مقارنة بالطرق التقليدية.
Questions related to the research
  1. ما هو الهدف الرئيسي من الدراسة؟

    الهدف الرئيسي من الدراسة هو عزل وتحديد عزلات من بكتيريا Streptomyces من ترب محلية في سوريا وتقييم قدرتها على إنتاج إنزيم غلوكوز إيزوميراز.

  2. ما هي العزلة التي أظهرت أعلى فعالية إنزيمية؟

    العزلة SH10 (S. roseiscleroticus) أظهرت أعلى فعالية إنزيمية بلغت 4.9 وحدة/مل.

  3. ما هي المنهجية المستخدمة في تحديد العزلات؟

    تم تحديد العزلات باستخدام منهجية المشروع الدولي للستربتوميسيس (ISP) بناءً على المعايير المورفولوجية والفيزيولوجية.

  4. ما هي الطريقة المستخدمة لاستخلاص الإنزيم؟

    تم استخلاص الإنزيم باستخدام محلول CTAB 0.1% وتم تقدير نشاطه باستخدام الغلوكوز كمادة أساسية وقياس الناتج بطريقة لونية عند طول موجة 560 نانومتر.


References used
Bauer, A.W., W. M. M. Kirby, J. C. Sherris, and M. Turck. 1966. Antibiotic susceptibility testing by a standardized single disk method. Amer. J. Clin. Pathol.45 (4):493:496
Belfaquih, N. and M.J. Penninckx.2000. A bifunctional b-xylosidase-xylose isomerase from Sterptomyces sp. Enzyme Microb. Technol. 27: 114-121
Bergey, W., Aidan P., Michael. G., Peter. K, Hans.J. B, Martha E. T, Wolfgang L, and S. Ken. 2012. Bergey's Manual of Systematic Bacteriology , Volume 5: The Actinobacteria, Parts 1-2
rate research

Read More

45 samples were collected from various sources (soil, degraded wood and mushroom compost) from three cities (Damascus, Homs and Lattakia). 18 Trichoderma isolates were isolated and identified by microscope. These isolates were screened using CMC m edium with Congo red dy to identify their ability to produce cellulase complex. The amount of enzyme production was determined depending on the radius of clear zone around the colony. Results showed that the most productive isolate was Tr with radius 7 ± 0.2 cm followed by Tg and Ti. Optimization of cellulase production was performed using response surface methodology (RSM). The optimal parameters were: temperature 29.5 ˚C, pH = 6، incubation time 4 days, aeration speed 175 rpm and wheat straw concentration 3%. All studied parameters had significant effect on cellulase enzyme activity.
Fifty eight isolates of lactic acid bacteria were obtained from different local fermented foods. Isolates were identified using microscopic, cultural and biochemical tests using API strips. Results showed that 44.83% of the isolates were rod shape d and 55.17% belonged to cocci bacteria.
Thirty strains of lactic acid bacteria were isolated from different local fermented foods. Isolates were identified by using morphological, cultural and biochemical tests using the API 50-CHL and API 20 Strep systems. Preliminary characterization tests showed that 33.33% of the isolates were rod shaped and 66.67% belonged to cocci bacteria.
40 samples were collected from milk from Homs to isolate the bacteria and study their ability to produce the enzyme β- galactosidase and diagnose isolates the most efficient in the production of the enzyme, the results showed the presence of 25 sporeforming isolates producing the enzyme β-galactosidase , the effectiveness of β-galactosidase was estimated using spectrophotometer at a wavelength of 420 nm.
B-D-Galactosidase (B-D- galactoside galactohydrolase , E. C. 3.2.1.23) , is one of the most important enzymes used in food processing . It a specific example of a glycosidase enzyme. Many organisms naturally synthesize B- galactosidase , including mi croorganisms , plants and animal cells . Among these possibilities , microbial sources are the best.

suggested questions

comments
Fetching comments Fetching comments
Sign in to be able to follow your search criteria
mircosoft-partner

هل ترغب بارسال اشعارات عن اخر التحديثات في شمرا-اكاديميا