أجريت الدراسة على عينة عشوائية قوامها 50 مزارعاً، جمعت بيانات الدراسة من خـلال المقابلـة
الشخصية للمبحوثين بعد إعداد استبيان لذلك و أُجري الاختبار المبدئي للتأكد مـن سـلامة الاسـتبيان ،
و جمعت البيانات خلال شهر يناير2002 ، و استخدم كل من النسب المئوية و التكرارات و الارتبـاط البـسيط
بوصفها أدوات إحصائية لتحليل البيانات و تفسير النتائج، و أظهرت الدراسة عددا من النتائج أهمها:
انخفاض درجة معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج الزراعي، و أن هناك علاقة معنوية موجبة
عند مستوى معنوية (01.0) بين كل من درجة معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج الزراعي و العوامل
الآتية: حجم حيازة الأرض الزراعية، وجود مهنة أخرى بجانب الزراعة، وجود مرشد زراعي بالمنطقـة،
و عدد الزيارات التي يقوم بها المرشد الزراعي، و مصادر المعلومات، و إدراك المشاكل الإنتاجية. و وجـود
علاقة معنوية و سالبة عند مستوى معنوية (01.0) بين كل من معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج
الزراعي و العوامل الآتية: العمر، الحالة الاجتماعية، الخبرة الزراعية، نسبة الاعتمـاد علـى الزراعـة،
و الرغبة في التدريب في مجال التسويق الزراعي، و وجود علاقة معنوية موجبة عنـد مـستوى معنويـة
(05.0) بين كل من معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج الزراعي و المستوى التعليمي.
The aim of this study was to investigate knowledge of farmers on postharvest
treatment in al-Hussainiah district, in order to determine the factors
affecting this knowledge.
A pre-test questionnaire used for data collection during January 2002 when
50 framers (35% of population) were interviewed.
Frequencies, percentage Pearsonian correlation were used for data
presentation and analysis.
The result could be summarized as following:
The degree of knowledge of farmers about the post-harvest processing was
weak. There were significant differences (p<0.01) between the degree of
knowledge of farmers about post-harvest processing and the following factors:
age, social status, agricultural experience, size of agricultural land used, other
occupation, percentage of agricultural reliance, extension agent in area,
number of extension agent visits to farmers, source of information, perceptive
production problems, and training needs in agricultural marketing. There was
a significant difference (p<0.05) between the degree of knowledge of farmers
about post-harvest processing and educational status.
Artificial intelligence review:
Research summary
تتناول هذه الدراسة معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج الزراعي للتسويق في منطقة وادي زبيد بمحافظة الحديدة في اليمن. أجريت الدراسة على عينة عشوائية من 50 مزارعًا، وتم جمع البيانات من خلال استبيان ومقابلات شخصية خلال شهر يناير 2002. استخدمت الدراسة النسب المئوية والتكرارات ومعامل الارتباط لتحليل البيانات. أظهرت النتائج أن درجة معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج الزراعي كانت ضعيفة، وأن هناك علاقات معنوية بين درجة المعرفة وبعض العوامل مثل حجم حيازة الأرض الزراعية، وجود مهنة أخرى بجانب الزراعة، وجود مرشد زراعي، وعدد زيارات المرشد، ومصادر المعلومات، وإدراك المشاكل الإنتاجية. كما أظهرت الدراسة وجود علاقة معنوية مع المستوى التعليمي. توصي الدراسة بزيادة الجهود الإرشادية في مجال معاملات ما بعد الجني والتسويق، وتنظيم دورات تدريبية متخصصة للمزارعين.
Critical review
دراسة نقدية: تعد الدراسة مفيدة في تسليط الضوء على العوامل المؤثرة في معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج الزراعي، إلا أنها تفتقر إلى تحليل عميق للعوامل الاجتماعية والثقافية التي قد تؤثر على تلك المعرفة. كما أن العينة المستخدمة صغيرة نسبياً، مما قد يؤثر على تعميم النتائج. كان من الأفضل تضمين المزيد من المناطق الجغرافية لزيادة شمولية الدراسة. بالإضافة إلى ذلك، لم تتناول الدراسة بشكل كافٍ تأثير التكنولوجيا الحديثة على عمليات إعداد المنتج الزراعي.
Questions related to the research
-
ما هي العوامل التي تؤثر على معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج الزراعي؟
تشمل العوامل حجم حيازة الأرض الزراعية، وجود مهنة أخرى بجانب الزراعة، وجود مرشد زراعي، عدد زيارات المرشد، مصادر المعلومات، وإدراك المشاكل الإنتاجية، والمستوى التعليمي.
-
ما هي التوصيات التي قدمتها الدراسة لتحسين معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج الزراعي؟
توصي الدراسة بزيادة الجهود الإرشادية في مجال معاملات ما بعد الجني والتسويق، وتنظيم دورات تدريبية متخصصة للمزارعين، وزيادة عدد زيارات المرشدين الزراعيين.
-
كيف تم جمع البيانات في هذه الدراسة؟
تم جمع البيانات من خلال استبيان ومقابلات شخصية مع 50 مزارعًا خلال شهر يناير 2002.
-
ما هي النتائج الرئيسية التي توصلت إليها الدراسة؟
أظهرت الدراسة أن درجة معرفة المزارعين بعمليات إعداد المنتج الزراعي كانت ضعيفة، وأن هناك علاقات معنوية بين درجة المعرفة وبعض العوامل مثل حجم حيازة الأرض الزراعية، وجود مهنة أخرى بجانب الزراعة، وجود مرشد زراعي، وعدد زيارات المرشد، ومصادر المعلومات، وإدراك المشاكل الإنتاجية، والمستوى التعليمي.
References used
الخولي، حسين زكي، والشاذلي، محمد فتحي، وفتحي، شادية. 1984 "الإرشاد الزراعي"، وكالة الصقر للصحافة والنشر، الإسكندرية، جمهورية مصر العربية.
الطنوبي، محمد محمد عمر. 1998 . " مرجع الإرشاد الزراعي"، دار النهضة العربية للنشر والتوزيع، الطبعة الأولى، بيروت، لبنان .
عمر، أحمد محمد. 1992 . "الإرشاد الزراعي المعاصر"، مصر للخدمات العلمية، القاهرة، ج.م.ع.
The study was carried out on a sample of 25 extension agents in Wady
Zabied area attending a post-harvest training program.
Percentages, Frequencies, and T test were used for the analysis and
presentation of results , which can be summarized as fo
This research aimed to study the natural regeneration of Pinus brutia in Qurdaha
region, and to determine the most important factors affecting the regeneration. 42 circular
samples were taken, the area of each sample was 400m2. The following measur
Four Model Maillard reactions (MRs) have been carried out using Leucine
with each of the following Saccharides; aldohexose (glucose, Glc), ketohexose
(fructose, Fru), aldopentose (xylose, Xyl) and disaccharide (Lactose, Lac) at
100 °C and for 24hr
This study conducted at Deir Al-Hajar Station during the season 2010-2011
to describe the lactation curve of Shami cattle and determine factors affecting
its shape compenents. 1120 records of 356 Shami cows collected between 1997 –
2010 were used.
The main objective of this study was to determine factors affecting the
farmers decision to use the chemical fertilizer in Al-Hassa area of Saudi
Arabia. For this purpose, a questionnaire form was developed and distributed
among ٩٠ randomly select