Do you want to publish a course? Click here

Chemical composition and antimicrobial properties of essential oils extracted from citrus fruit peels

دراسة التركيب الكيميائي و التضاد البكتيري للزيوت العطرية المستخلصة من قشور ثمار الحمضيات

3331   6   938   0 ( 0 )
 Publication date 2012
and research's language is العربية
 Created by Shamra Editor




Ask ChatGPT about the research

Essential oils from peels of 6 citrus species were extracted. The species were lemon (Citrus limon), orange (C. sinensis), grapefruit (C. paradisi), pomelo (C. maxima), mandarin (C. reticulata) and bitter lemon (C. aurantium) using hydro-distillation (Clevenger type). In general Gram-positive bacteria were more sensitive to the oil extracts tested than Gram-negative bacteria, and P. aeruginosa was the most sensitive within the Gram-negative group.


Artificial intelligence review:
Research summary
تتناول هذه الدراسة التركيب الكيميائي والفعالية المضادة للبكتيريا للزيوت العطرية المستخلصة من قشور ستة أنواع من الحمضيات، وهي الليمون، البرتقال، الكريفون، البوملي، اليوسفي، والنارنج. تم استخلاص الزيوت باستخدام طريقة التقطير بالبخار، وتم تحليل مكوناتها باستخدام جهاز الاستشراب بالطور الغازي الموصّل بمطياف الكتلة (GC-MS). أظهرت النتائج أن المركب الأكثر شيوعًا بين جميع الزيوت هو الليمونين. تم اختبار الفعالية المضادة للبكتيريا للزيوت ضد خمسة أنواع من البكتيريا موجبة غرام وتسعة أنواع من البكتيريا سالبة غرام. أظهرت النتائج أن زيت الليمون كان الأكثر فعالية كمضاد للبكتيريا، وأن البكتيريا موجبة غرام كانت أكثر حساسية لهذه الزيوت مقارنة بالبكتيريا سالبة غرام. كانت البكتيريا Pseudomonas aeruginosa الأكثر حساسية بين البكتيريا سالبة غرام. تشير الدراسة إلى أن الزيوت العطرية تحتوي على مركبات فعالة يمكن أن تكون مفيدة كمضادات للبكتيريا.
Critical review
تعتبر هذه الدراسة مهمة لأنها تسلط الضوء على الفعالية المضادة للبكتيريا للزيوت العطرية المستخلصة من قشور الحمضيات، وهي موضوع ذو أهمية كبيرة في مجال الطب البديل والصناعات الغذائية. ومع ذلك، يمكن أن تكون هناك بعض النقاط التي تحتاج إلى تحسين. على سبيل المثال، الدراسة لم تتناول تأثير الزيوت العطرية على أنواع أخرى من الميكروبات مثل الفطريات والفيروسات، وهو ما يمكن أن يضيف قيمة إضافية للبحث. بالإضافة إلى ذلك، لم يتم مناقشة الآثار الجانبية المحتملة لاستخدام هذه الزيوت على الصحة البشرية، وهو جانب مهم يجب مراعاته عند التفكير في تطبيقات عملية لهذه الزيوت. كما أن الدراسة لم تتناول تأثير العوامل البيئية على فعالية الزيوت العطرية، وهو ما يمكن أن يؤثر على نتائج البحث.
Questions related to the research
  1. ما هو المركب الكيميائي الأكثر شيوعًا في الزيوت العطرية المستخلصة من قشور الحمضيات؟

    المركب الأكثر شيوعًا هو الليمونين.

  2. أي نوع من الزيوت العطرية أظهر أعلى فعالية مضادة للبكتيريا؟

    زيت الليمون أظهر أعلى فعالية مضادة للبكتيريا.

  3. ما هي الطريقة المستخدمة لاستخلاص الزيوت العطرية في هذه الدراسة؟

    تم استخدام طريقة التقطير بالبخار لاستخلاص الزيوت العطرية.

  4. كيف كانت حساسية البكتيريا موجبة غرام مقارنة بالبكتيريا سالبة غرام تجاه الزيوت العطرية؟

    كانت البكتيريا موجبة غرام أكثر حساسية للزيوت العطرية مقارنة بالبكتيريا سالبة غرام.


References used
Agatemor, C., 2009. Antimicrobial activity of aqueous and ethanol extracts of nine Nigerian spices against four food borne bacteria. Internet Journal of Food Safety, V.10, pp.77-80
Celikel, N. and Kavas, G., 2008. Antimicrobial properties of some essential oils against some pathogenic microorganisms. Czech J.Food Sci.,V.26, pp.174-181
Espina, L., Somolinos, M., Lorán, S., Conchello, P. and García, P., 2011. Chemical composition of commercial citrus fruit essential oils and evaluation of their antimicrobial activity acting alone or in combined processes. Food Control, V. 22, pp. 896-902
rate research

Read More

Flowers of Inula viscosa (L.) plant (Inula genus , Asteraceae family), locally known as Taion, was collected from two different regions of Lattakia: the Jubt Barghal region (a mountainous area), the Qaya region (a coastal area), and the essential o il was extracted by Hydrodistillation using the Cleveger apparatus , where the weight percentage of essential oil stood at 1.26%,1.1% for both mountainous and coastal region ,respectively. The Chemical composition of essential oil obtained from flowers of Inula viscosa (L.) was analyzed by GC/MS . The essential oil of the mountainous area contained 60 components, 58 components of which were identified, that accounting for (97.98%) of total essential oil. The main component controlling was: 7-methoxy-5-ethoxy-2,2-dimethyl-2H-chromene (43.43%) The essential oil of the coastal region contained 33 components, 32 components of which were identified, that accounting for (98.31%) of total essential oil. The main components were: Linalyl propionate (19.70%), Eugenol (15.11%), n-Eicosane (9.27%).
Terebinth trees have been occupying a good part of the mount of Syrian (abed elaziz, pelass). The Pistacia atlantica fruit, rich in oil, is used by local inhabitants in many ways, few studies investigation of the P. atlantica fruit oil of Syria ha s been carried out,This study investigates the protein, ash, crude oil and oil composition of P. atlantica with respect to total phenol, iodine value and saponification value, in order to classify it among the other known edible oils thenafter compare the oil composition with the oils of other Pistacia species. The fruit of P.atlantica appears to be rich in oil. The major fatty acid in the sample studied are oleic, linoleic, our results show that. The oil has a higher content of unsaturated FA (oleic + linoleic = 72%). The oil can be classified as an oleo-linoleic vegetable oil. The biochemical data showed an elevated MUFA content (50-48%) which may constitute an important property against certain pathologies for its nutritional and preventive virtues.
Chemical composition of the essential oil extracted by hydrodistillation (Clevenger apparatus) from some aerial parts (ripe and unripe fruit) of Pistacia Atlantica (Anacardiaceae) which are widely spread throughout the countries of the Mediterranea n Sea and have been occupying a good part of the mount of Syria was determined by Gas Chromatography-Mass Spectrometer GC/MS. The results of analyzing showed that the oil consist of five compounds in ripe and unripe fruit, and it was found that the component with the highest ratio in both samples is the same 2-methylbutanal and its ratio 95.713% in the ripe fruit and 94.138% in the unripe fruit. The results of this study also show that the essential oil components of the Syrian Pistacia fruits are completely different from those in different environments due to the different types of pistacia species which have been studied and the different environmental conditions in which this plant grows.
Chemical composition of the essential oil of the aerial parts of Artemisia vulgaris L. (Asteracea), grown in Syria was determined by GC/MS. The oil obtained by hydrodistillation, was found to contain 55 components, accounting for 98.82 %.
In this research, the total content of phenols and flavonoids was determined from the peels of some Syrian citrus fruits and the total antioxidant activity of them was studied, and the effect of changing the extraction method on this activity and content was studied.
comments
Fetching comments Fetching comments
mircosoft-partner

هل ترغب بارسال اشعارات عن اخر التحديثات في شمرا-اكاديميا