تضمنت الدراسة اختيار أفضل طريقة لاستخلاص الأنزيم من بين تـسع طرائـق، ركـز المحتـوى
البروتيني باستخدام الترسيب بالأسيتون البارد من بين خمس طرائق للتركيز (التنقية الجزئية). و أكملـت
مراحل التنقية باستخدام التبادل الأيوني الهلامي بعمـود (50-A Sephadex – DEAE) ، و مـن ثـم
استخدام الترشيح الهلامي بعمود السيفاكريل 300-S إذ بلغت الفعالية النوعيـة 9.1162 وحـدة/ ملغـم
بروتين و الحصيلة الأنزيمية مقدارها 18.43 % و عدد مرات التنقية 61.8 مرة. ثم التأكد من نقاوة الأنزيم
بإجراء عملية الترحيل الكهربائي بغياب المواد الماسخة لبروتين إذ ظهرت حزمة بروتينية واحدة في هلام
متعدد اكريل أمايد.
The study included the selection of the best methods to extract the enzyme
among nine methods. The protein content was concentrated and precipitated
by cold acetone among other five methods of concentration (partial
purification). The purification stages were achieved by using ion exchange
column chromatography (DEAE – Sephadex A 50 column). Followed by gel
filtration chromatography using sephacryl S-300. The active parts were
lyophlizated (free drying) to obtain Lipoxygenase with 43.18% yield and 8.16
folds of purification and specific activity of 1162.9 unit / mg.
The purity of enzyme was confirmed by poly acryl amide gel
electrophoresis under non denaturing conditions, with the appearance a single
band .
Artificial intelligence review:
Research summary
تتناول هذه الدراسة استخلاص وتنقية أنزيم الليبوكسيجينيز من بذور الفول السوداني (Arachis hypogaea L.). تم استخدام عدة طرق لاستخلاص الأنزيم، وتم اختيار الطريقة الأمثل باستخدام محلول كلوريد الصوديوم بنسبة 10% عند pH 5. بعد الاستخلاص، تم تنقية الأنزيم باستخدام كروماتوغرافيا التبادل الأيوني (DEAE - Sephadex A-50) والترشيح الهلامي (Sephacryl S-300). أظهرت النتائج أن الفعالية النوعية للأنزيم بلغت 162.9 وحدة/ملغم بروتين، مع حصيلة أنزيمية مقدارها 43.18% وعدد مرات التنقية 8.61 مرة. تم التأكد من نقاوة الأنزيم باستخدام الترحيل الكهربائي بغياب المواد الماسخة، حيث أظهرت النتائج وجود حزمة بروتينية واحدة، مما يدل على نقاوة الأنزيم المستخلص. تمت مقارنة النتائج مع دراسات سابقة، وأظهرت الدراسة الحالية تقدماً في نسبة الحصيلة الأنزيمية مقارنة بالدراسات السابقة.
Critical review
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة خطوة مهمة في مجال استخلاص وتنقية الأنزيمات من المصادر النباتية، وخاصة من بذور الفول السوداني. ومع ذلك، يمكن توجيه بعض الانتقادات البناءة لتحسين الدراسة. أولاً، كان من الممكن توسيع نطاق الدراسة لتشمل مقارنة بين فعالية الأنزيم المستخلص من الفول السوداني وأنزيمات مستخلصة من مصادر نباتية أخرى. ثانياً، لم يتم التطرق بشكل كافٍ إلى التطبيقات العملية للأنزيم المستخلص في الصناعات الغذائية أو الطبية. ثالثاً، يمكن تحسين الدراسة بإضافة تجارب إضافية لتحديد الظروف المثلى لتخزين الأنزيم والحفاظ على فعاليته لفترات طويلة. وأخيراً، كان من الممكن تقديم تحليل اقتصادي لتكلفة الاستخلاص والتنقية مقارنة بالفوائد المحتملة لاستخدام الأنزيم في التطبيقات المختلفة.
Questions related to the research
-
ما هي الطريقة الأمثل لاستخلاص أنزيم الليبوكسيجينيز من بذور الفول السوداني؟
تم استخدام محلول كلوريد الصوديوم بنسبة 10% عند pH 5 كأفضل طريقة لاستخلاص أنزيم الليبوكسيجينيز من بذور الفول السوداني.
-
ما هي الفعالية النوعية للأنزيم المستخلص بعد التنقية؟
بلغت الفعالية النوعية للأنزيم المستخلص بعد التنقية 162.9 وحدة/ملغم بروتين.
-
كيف تم التأكد من نقاوة الأنزيم المستخلص؟
تم التأكد من نقاوة الأنزيم المستخلص باستخدام الترحيل الكهربائي بغياب المواد الماسخة، حيث أظهرت النتائج وجود حزمة بروتينية واحدة.
-
ما هي نسبة الحصيلة الأنزيمية بعد عملية التنقية؟
بلغت نسبة الحصيلة الأنزيمية بعد عملية التنقية 43.18%.
References used
Al-Bakir, A. ; Al-Tai, W. and Ali. M. (1988). B, galacto sides: Anew enzyme associated with maturation of Zahti dates. J. Agric water Res. V. 7: 25-47
AL-Hassnawi, A. N. A. (2006) Isolation, purification and characterization of Bgalactosidase From local chicken Liver and its medical pplication. A thesis to the college of education University of Baghdad. ph.D.m. Biochemistry
AL-Obaidy , H. M. (1975). Broad bean Lipoxygenase, M. Sc. Thesis, Food Sci. Dept. Agricultural college, Baghdad University
The enzyme was characterized by the following: Its molecular weight was 97
KD as estimated by gel filtration, iso electric point was at 6.2. The result
showed that it was a glycoprotein with a carbohydrate content of 13 % as
determined by phenol –
The experiment was conducted during 1998 and 1999 seasons in the field of
the left bank of Euphrate river at the Ramadi town. The soil texture was sandy
loam and loam, using peanut (Arachis hypogaea L.) local variety (semi-erect).
The objective wa
This search was conducted in Albassa town at Lattakia governorate , during 2011
and 2012 growing seasons for study effects of 3 sowing dates ( 15th of April , 25th of April
and 5th of May ) and 4 levels of nitrogen fertilization ( N1: control , N2:
β-galactosidase enzyme was isolated from the new born goat brain by nine
methods, It was found that the sodium acetate 0.2 Mole/Liter +0.2Mole/Liter
NaCl PH5 method have given the highest specific activity of crude enzyme in
comparison with the ot
This study considers the efficiency of irrigation water usage in the
economic and productive aspects of peanuts crop in Syrian lands, in
particular: mid, coastal and eastern lands, in terms of arithmetic
means during the period of 2010-2012.