Subscribe to the gold package and get unlimited access to Shamra Academy
Register a new userAnalysis of some Vitamins in some Food Products by Using High Performance Liquid Chromatographic Method HPLC
تحليل بعض الفيتامينات في بعض العينات الغذائية باستخدام طريقة الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء HPLC
4517
11 546
4.0
(
1
)
Created by
Shamra Editor
Ask ChatGPT about the research
تمّ في هذا البحث تحديد خمسة فيتامينات منحلة في الماء باستخدام طرائق طيفية و كروماتوغرافية و هي: ثيامين هيدروكلورايد (B1), حمض الإسكوربيك (V.C), النياسيناميد (PP)، سيانوكوبلامين (B12), ريبوفلافين (B2). و تمّ التوصل إلى شروط فصل. كروماتوغرافي بتفريق جيد لها، حُدّد المجال الخطي بين مساحة القمة الكروماتوغرافية و تركيز الفيتامين.
spectrophotometric and chromatographic methods was used for determination of five water-soluble vitamins, including : Thiamine HCl (B1), Ascorbic acid (VC), Niacinamide (PP), Cyanocobalamin (B12), Riboflavin (B2) in this research. The conditions of chromatographic separation were reached to the vitamins with good resolution.
Artificial intelligence review:
Research summary
تناول البحث تحليل خمسة فيتامينات قابلة للذوبان في الماء باستخدام طرق طيفية وكروماتوغرافية، وهي: ثيامين هيدروكلورايد (B1)، حمض الأسكوربيك (C)، النياسيناميد (PP)، سيانوكوبلامين (B12)، وريبوفلافين (B2). تم تحديد شروط الفصل الكروماتوغرافي لهذه الفيتامينات بدقة، حيث كان المجال الخطي بين مساحة القمة الكروماتوغرافية وتركيز الفيتامين (0.25-10mg/l) لجميع الفيتامينات باستثناء فيتامين B12 الذي كان مجاله (0.75-30mg/l). تم حساب حد الكشف للفيتامينات المدروسة وكان ضمن المجال (0.0120-0.6380mg/l). كما تم تطوير طرق فعالة لفصل الفيتامينات من بعض أنواع الحبوب بعد تعزيزها بالفيتامينات المذكورة. تراوحت قيم الاسترجاعيات للفيتامينات الخمسة من العينات المدروسة بين 75-95%، باستثناء فيتامين B1 الذي كانت استرجاعيته منخفضة لمستوى التعزيز الأول فقط. تم تطبيق الطرق المقترحة على بعض منتجات الحبوب (قمح مقشور، قمح غير مقشور، شوفان، فول صويا) لتحديد محتواها الكيفي والكمي من الفيتامينات.
Critical review
دراسة نقدية: على الرغم من أن البحث يقدم مساهمة مهمة في مجال تحليل الفيتامينات باستخدام الكروماتوغرافيا السائلة عالية الأداء (HPLC)، إلا أن هناك بعض النقاط التي يمكن تحسينها. أولاً، كان من الأفضل تضمين مزيد من التفاصيل حول الطرق الإحصائية المستخدمة لتحديد حدود الكشف والاسترجاعية. ثانياً، يمكن أن تكون الدراسة أكثر شمولية إذا تم تضمين أنواع أخرى من الفيتامينات أو عينات غذائية متنوعة. ثالثاً، كان من الممكن تقديم مقارنة بين الطرق المستخدمة في هذا البحث وطرق تحليلية أخرى لتوضيح مدى تفوق الطريقة المقترحة. وأخيراً، يمكن تحسين العرض البصري للبيانات من خلال استخدام رسوم بيانية أكثر وضوحاً وتفصيلاً.
Questions related to the research
-
ما هي الفيتامينات التي تم تحليلها في هذا البحث؟
تم تحليل خمسة فيتامينات قابلة للذوبان في الماء وهي: ثيامين هيدروكلورايد (B1)، حمض الأسكوربيك (C)، النياسيناميد (PP)، سيانوكوبلامين (B12)، وريبوفلافين (B2).
-
ما هو المجال الخطي بين مساحة القمة الكروماتوغرافية وتركيز الفيتامين؟
كان المجال الخطي بين مساحة القمة الكروماتوغرافية وتركيز الفيتامين (0.25-10mg/l) لجميع الفيتامينات باستثناء فيتامين B12 الذي كان مجاله (0.75-30mg/l).
-
ما هي حدود الكشف للفيتامينات المدروسة؟
حدود الكشف للفيتامينات المدروسة كانت ضمن المجال (0.0120-0.6380mg/l).
-
ما هي أنواع الحبوب التي تم تحليلها في هذا البحث؟
تم تحليل بعض أنواع الحبوب مثل القمح المقشور، القمح غير المقشور، الشوفان، وفول الصويا.
References used
Combs, Jr., 2008- The vitamins: fundamental aspects in nutrition and health. Elsevier Academic Press, 3rd ed. USA, 603p
BALL, G.F.M., 2006- Vitamins in foods: analysis, bioavailability, and stability. Taylor & Francis, USA, 814p
FENNEMA, O.R., 1996- Food Chemistry. Marcel Dekker, Inc., 3rd ed. USA, 1262p
rate research
Read More
The purpose of this article is how to use HPLC technique for analysis of
some vitamins. The studied vitamins are niacinamide (vit.PP), pyridoxine
hydrochloride (vit.B6), riboflavin (vit.B2) and thiamine hydrochloride (vit. B1),
which can be found
in some Syrian pharmaceutical preparations.
The purpose of this article is how to use HPLC technique for
quantitive analysis of cholesterol in some foods. The best conditions
are studied for this analysis including composition of mobile phase,
temperature, flow rate, the wavelength of detec
tor UV-VIS, and
acidity of mobile phase. The column used for cholesterol
determination by this method was: C18(5μm,250x4.6mm) with
injection volume of 20μL. Methanol 100% was used as mobile
phase.
The purpose of this article is how to determine simultaneously the content of
some Anti-Inflammatory (NSAIDS):, Ketoprofen, Flurbiprofen, Orphenadrine
Citrate (Muscle relaxant( and Clopidogrel Bisulfate (Anti-thrombocytopenia( in
pure and pharmace
utical formulations by Reverse Phase-High performance liquid
chromatography (RP-HPLC).
The possibility to develop a High-Performance Liquid
Chromatographic method was studied for simultaneous
determination of: Cu(II), Ni(II), Co(II), Hg(II) by using DTC as
reagent. The diethyldithiocorbamate Reagent was studied by
spectrophotometric Method, Unique Ionisation Constant was
determined and its value.
An analytical chromatographic method for determination of total
benzalkonium chloride in eye drops preparations samples containing
gentamicin sulphate, tobramicin and viscous eye drops samples containing
fusidic acid has been developed.
suggested questions
Log in to be able to interact and post comments
comments
Fetching comments
Sign in to be able to follow your search criteria
