Subscribe to the gold package and get unlimited access to Shamra Academy
Register a new userThe Effect of Reducing Level of Animal Proteins in the Rations of Broiler on the Carcass Quality
تأثير تقنين مستوى البروتين الحيواني في خلطات الفروج على مواصفات الذبيحة
1156
1 39
0
(
0
)
Created by
Shamra Editor
Ask ChatGPT about the research
أجريت تجربتان لدراسة تأثير تقنين مستوى البروتين الحيواني في خلطات الفروج على مواصفات الذبيحة. و استخدم في التجربة الأولى ٨٠٠ طير، وزعت إلى أربع مجموعات، و اتبع فيها نظام التغذية على ثلاث مراحل، و استخدم في التجربة الثانية ٤٠٠ طير وزعت إلى مجموعتين، و اتبع فيها نظام التغذية على مرحلتين، و أشارت نتائج هذه الدراسة إلى أن تقنين مستوى البروتين الحيواني في خلطات الفروج لم يؤثر سلبيًا في أي من مؤشرات مواصفات الذبيحة، و لم تكن هناك فروق معنوية بين مجموعات التجريب و مجموعة الشاهد في كلتا التجربتين.
Two experiments were couducted to study the effect of reducing the level of animal protein on the carcass quality of broilers. Eight hundred birds used in the first experiment were divided into ٤ groups and left under ٣ feeding stages. Four hundred birds used in the second experiment were divided into two others groups and left under two feeding stages.
Artificial intelligence review:
Research summary
أجريت تجربتان لدراسة تأثير تقنين مستوى البروتين الحيواني في خلطات الفروج على مواصفات الذبيحة. في التجربة الأولى، استخدم 800 طير وزعت إلى أربع مجموعات، وتم اتباع نظام التغذية على ثلاث مراحل. في التجربة الثانية، استخدم 400 طير وزعت إلى مجموعتين، وتم اتباع نظام التغذية على مرحلتين. أشارت النتائج إلى أن تقنين مستوى البروتين الحيواني لم يؤثر سلبياً على مواصفات الذبيحة، ولم تكن هناك فروق معنوية بين مجموعات التجريب ومجموعة الشاهد في كلتا التجربتين. التغذية بخلطات علفية خالية من البروتين الحيواني أدت إلى زيادة في وزن مجموعة (القلب، الكبد، المعدة) مقارنة بمجموعة الشاهد، وكانت هذه الزيادة معنوية. كما أن كمية الدهن مع الجلد في ذبائح الفراريج كانت أقل مقارنة بالشاهد. استجابة الطيور لتقنين البروتين الحيواني كانت أفضل في نظام التغذية على ثلاث مراحل مقارنة بنظام التغذية على مرحلتين.
Critical review
دراسة نقدية: الدراسة قدمت نتائج مفيدة حول تأثير تقنين البروتين الحيواني في خلطات الفروج، ولكن هناك بعض النقاط التي يمكن تحسينها. أولاً، لم يتم توضيح تفاصيل أكثر حول تركيبة الخلطات العلفية النباتية المستخدمة، مما يجعل من الصعب تكرار التجربة بدقة. ثانياً، لم يتم مناقشة تأثير تقنين البروتين الحيواني على صحة الطيور على المدى الطويل، وهو جانب مهم يجب أخذه في الاعتبار. ثالثاً، كانت الفروق بين المجموعات غير معنوية في بعض الحالات، مما يشير إلى الحاجة لمزيد من التجارب لتأكيد النتائج. أخيراً، كان من الأفضل تضمين تحليل اقتصادي لتحديد ما إذا كانت الخلطات النباتية أكثر فعالية من حيث التكلفة مقارنة بالخلطات الحيوانية.
Questions related to the research
-
ما هو الهدف من الدراسة؟
الهدف من الدراسة هو دراسة تأثير تقنين مستوى البروتين الحيواني في خلطات الفروج على مواصفات الذبيحة.
-
ما هي النتائج الرئيسية التي توصلت إليها الدراسة؟
النتائج الرئيسية هي أن تقنين مستوى البروتين الحيواني لم يؤثر سلبياً على مواصفات الذبيحة، وأن التغذية بخلطات علفية خالية من البروتين الحيواني أدت إلى زيادة في وزن مجموعة (القلب، الكبد، المعدة) مقارنة بمجموعة الشاهد.
-
ما هي الفروق بين نظام التغذية على ثلاث مراحل ونظام التغذية على مرحلتين؟
استجابة الطيور لتقنين البروتين الحيواني كانت أفضل في نظام التغذية على ثلاث مراحل مقارنة بنظام التغذية على مرحلتين.
-
هل كانت هناك أي فروق معنوية بين مجموعات التجريب ومجموعة الشاهد؟
لم تكن هناك فروق معنوية بين مجموعات التجريب ومجموعة الشاهد في كلتا التجربتين.
References used
الأسطواني، ع.غ، و ي، هاشم، و م.أ، السعدي. ١٩٩٥ . تأثير خفض مستوى البروتينات الحيوانية في خلطات الفروج على المؤشرات الانتاجية. مجلة باسل الأسد لعلوم الهندسة الزراعية، العدد الثاني. .١٩٩٦
الرباط، م. ف. و ع. حسن. ١٩٨٦ . التغذية العلمية للدواجن (الجزء النظري). منشورات جامعة دمشق.
حسن، ع. ١٩٩١ . تغذية الدواجن، الجزء النظري، منشورات جامعة دمشق.
rate research
Read More
The study was taken place at the experimental station (kharabo), Faculty of
Agriculture, Damascus University, 1464 - one day old chicks of the hybrid
Lohmann were used to determine the effect of adding different levels of
methionine without or wit
h lysine on some of carcass traits. Chicks were
divided randomly and equally into 8 groups (183 each) at the first day with 3
replicates for every group (61 each).
Thirty weaned Awassi lambs (٧٥ days old), reared in the metabolic unit at
the College of Agriculture, University of Damascus, were randomly divided into
٥ groups to study the effect of consumed crude protein level available in the
rations on the daily gain rate, live body weight and the food converting rate.
The research was conducted at the poultry farm in Kharabo, Faculty of
Agriculture, Damascus University. 1080 chicks of Lohman hybrid, one day old,
distributed randomly and equally into six different groups, G1….G6 (180
chicks/ group) with three re
plicates in each group (60 chicks per replicate).
Chicks in all groups were fattened for 42 days on Diets composed of vegetarian
feeding stuffs, based on corn, soya bean meal and different additives. Chicks of
G1 were fed on the main diet without adding iron or copper. The chicks in G2
and G3 were fed on the main diet mixed with 80 and 160 ppm of iron
respectively. The vhicks of G4 were also fed on the main diet mixed with 8 ppm
of copper. The Chicks of G5 and G6 were fed on the main diet mixed with iron
and copper (80 and 8 ppm) and (160 and 8 ppm), respectively. Results
demonstrated that adding iron and/or copper to the broiler diet was safe for
chickens up to 42 days of age and did not affect significantly on carcass
parameters. Supplementation of broiler diet with 8 ppm of copper was not
associated with accumulation of copper in the tissues of liver, leg bone, breast,
and thigh. Adding 80-160 ppm of iron to the broiler diets was not associated
with high level of accumulation of iron in the tissues of breast and thigh but
with high concentrations (p < 0.05) in the tissues of liver and leg bone.
An experiment was carried out using 280 unsexed chicks of a
commercial broiler breed taken randomly from a hatchery after the
start of hatching. The chicks were distributed into four groups of 70
chicks each. The chicks were fed a certain type of
mash feeding for
7 days as follows:
The chicks of the 1st group were given the basal diet directly after
hatching containing 1.2% lysine, This diet is conformed to the
American feed tables of (NRC, 1994).
The 2nd and the 3rd group of chicks were given the diet directly
after hatching but containing 1.45%, 1.70% lysine respectively, and maintaining the rest of the nutrients as in the basal diet.
The chicks of 4th group were given the diet directly after hatching,
but containing 24% protein, and maintaining the rest of the
nutrients as in the basal diet.
After 7 days the chicks of four groups fed a broiler pellet
commercial diet until the age of 42 days.
The results showed the importance of adding lysine to the diet
directly after hatching on the average live weight at the end of the
first week, the differences were significant (P ≤ 0.05) between the
chicks of the third group compared to chicks of the first group. It
was also noted that the increase in lysine in the diet is better than
increasing the crude protein to 24% (P ≤ 0.01) on the average live
weight at the end of the first week. No significant differences were
noticed among the average live weight of the chicks of all groups at
the end of the experiment
نفذ البحث على ١١٢٥ صوص فروج من الهجين (لوهمان)، وزعت الصيصان إلى ست مجموعات،
استمرت فترة التسمين حتى عمر ٤٩ يومًا، أضيفت اليوريا إلى خلطتي المرحلتين الثانية (من عمر ١٥
٣٥ يومًا) و الثالثة (من عمر ٣٦ ٤٩ يومًا) من التسمين بالنسب المئوية المبينة بجانب كل مجموعة
على التوالي.
Log in to be able to interact and post comments
comments
Fetching comments
Sign in to be able to follow your search criteria
