نفذت الدراسة خلال الفترة (15/1–15/8/2004) في خمسة مواقع تمثل أهم مناطق زراعة الرمـان
و إنتاجه باليمن، و قد استخدم في هذه الدراسة ثمانية طرز من الرمان المحلي هي (طائفي، عرقبي، مليس
الحداء، خازمي، صماطي، خضاري، صيني، مليس الروضة) بالإضافة إلى نوع الرمان البري السوقطري.
تم التوصيف الشكلي للأوراق و الأزهار و الثمار و البذور و حساب وزن الثمرة، و نسبة و سمك القشرة كمـا
أُجري التحليل الكيميائي للعصير، خضعت البيانات المتحصل عليها للتحليل الإحصائي و أظهرت النتائج مـا
يأتي:
بلغ أعلى معدل لوزن الثمرة 3.527 غ في الطراز خضاري، في حين تراوحت نسبة العصير في الثمرة
بين 5.49 – 2.63 % أما وزن القشرة/الثمرة فقد تراوح بين (15% في الطراز طائفي و بـين 9.35 % فـي
الطراز صيني) في حين كان سمك القشرة بين 5.1 – 2.4 مم. كما تميز الرمان السوقطري بأنه مـستديم
الخضرة و إزهاره مستمر على مدار العام .
تفوق الطراز خازمي في عدد الثمار/شجرة بمعدل 7.246 ثمرة، و بلغ أعلى معدل لقيمة الــ .S.S.T
و فيتامين C 57.18 % و 12.11 مع على التوالي في الطراز صيني، و كان أعلى معدل للأحماض العضوية
في هذه الطرز قد بلغ 54.0 % و ذلك في الطراز طائفي.
Study was conducted in five locations as the important areas for
pomegranate cultivation and production in Yemen, during the period (15/1–
15/8/2004). Eight accessions of local pomegranate were used in this study:
Taefi, Orkobi, Mellies–Hada, Khazemy, Sommaty, Kodary, Chiny and Mellies–
Raudha in addition to the wild pomegranate type (Socotria). The
morphological characters were determined for leaves, flowers,fruits and seeds.
The chemical analysis for juice was also assessed. Maximum rate for fruit
weight was 527.3 gm for Kodary accession, whereas fruit Juic varied between
49.5–63.2%, while peel / fruit was varied between15% in Taefi and 35.9 % in
Chiny, whereas the peel thickness varied between 1.5–4.2 mm. The Scotria was
found to be evergreen, and flowers around the year. Kazemy accession gave
higher fruits number/tree with rate 246.7. The greatest rate of T.S.S and
Vitamin C were 18.57% and 11.12 mg respectively for Chiny accession, and the
highest content of organic acids in these accessions was 0.54 % for Taefi.
Artificial intelligence review:
Research summary
تتناول هذه الدراسة تحليل وتقييم الصفات النوعية والكيميائية لأهم طرز الرمان المزروعة في اليمن. أجريت الدراسة في خمسة مواقع رئيسية لزراعة الرمان خلال الفترة من 15 يناير إلى 15 أغسطس 2004. تم استخدام ثمانية طرز من الرمان المحلي في هذه الدراسة وهي: طائفي، عرقبي، مليس الحداء، خازمي، صماطي، خضاري، صيني، ومليس الروضة، بالإضافة إلى نوع الرمان البري السوقطري. تم توصيف الأوراق والأزهار والثمار والبذور، كما تم إجراء تحليل كيميائي للعصير. أظهرت النتائج أن الطراز خضاري حقق أعلى معدل لوزن الثمرة (527.3 غرام)، بينما تراوحت نسبة العصير في الثمار بين 49.5% و63.2%. كما أظهرت النتائج أن الطراز خازمي أعطى أعلى عدد من الثمار لكل شجرة (246.7 ثمرة)، بينما كان أعلى معدل لفيتامين C في الطراز الصيني (11.12 ملغ/100 مل عصير). بالإضافة إلى ذلك، تميز الرمان السوقطري بأنه مستديم الخضرة ويزهر على مدار العام.
Critical review
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة شاملة ومفصلة حيث تناولت العديد من الجوانب المهمة لزراعة وإنتاج الرمان في اليمن. ومع ذلك، يمكن الإشارة إلى بعض النقاط التي قد تعزز من جودة البحث. أولاً، كان من الممكن توسيع نطاق الدراسة ليشمل المزيد من المواقع والطرز المختلفة للرمان لتحسين تمثيل العينة. ثانياً، لم يتم التطرق بشكل كافٍ إلى تأثير العوامل البيئية والمناخية على النتائج، وهو ما يمكن أن يكون له تأثير كبير على إنتاجية وجودة الثمار. ثالثاً، كان من الممكن استخدام تقنيات تحليلية أكثر تقدماً للحصول على نتائج أكثر دقة وشمولية. وأخيراً، كان من المفيد تضمين توصيات عملية للمزارعين بناءً على النتائج المستخلصة من الدراسة.
Questions related to the research
-
ما هي الطرز الثمانية من الرمان التي تم دراستها في اليمن؟
الطرز الثمانية هي: طائفي، عرقبي، مليس الحداء، خازمي، صماطي، خضاري، صيني، ومليس الروضة، بالإضافة إلى الرمان البري السوقطري.
-
ما هو الطراز الذي حقق أعلى معدل لوزن الثمرة؟
الطراز خضاري حقق أعلى معدل لوزن الثمرة بوزن 527.3 غرام.
-
أي طراز أعطى أعلى عدد من الثمار لكل شجرة؟
الطراز خازمي أعطى أعلى عدد من الثمار لكل شجرة بمعدل 246.7 ثمرة.
-
ما هي نسبة العصير في الطراز طائفي؟
نسبة العصير في الطراز طائفي بلغت 63.2%.
References used
AL-Obeed, R. S. (2001). Effect of potassium sulfate fertilization on vegetative growth, yield, fruit quality and leaf mineral composition of some pomegranate cultivars. JKAU: Met, Env. & Avid Land Agric. Sci . Vol (12): 37– 54
Amoros, P. M.; J. J. M, F. H. and Martinez, J. (2000) . Characterization of the fruit of five pomegranate clones cultivated in homogeneous soils. Universidad Miguel Hernandez, Seain, CIHEAM–Options Mediterraneennes, 129 – 135
Bacha, M. A., AL-Obeed, R. S. and Farahat, F. D. (2000). Effect of self and cross pollination on fruit set, seed number, Fruit quality and yield of three pomegranate cultivars. J. King Saud Univ. Vol. (12) Agric. Sci. (1): 11– 21. Riyadh
The aim of study was to compare the physicochemical and morphological properties of
Five pomegranate cultivars grown in different region of latakia.
Properties included: fruit fresh weight,number of arils per fruit, peel weight, soluble solids
(TS
Sublethal toxicity studies were conducted with a rotifera (Brachionus
calyciflorus) to determine the No observed effect concentrations (NOECs) of a
different eight toxic substances based on the protein mass reduction. Protein
mass (with moleculer
Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD) was used to evaluate genetic
diversity among 11 Yemeny pomegranate types. Samples were collected in 2004
from three main regions: east, middle and north of the country (Rada, Hada
and Saada). PCR amplificati
Some quality indicators were studied , such as lactic acid bacteria and
probiotic count during and after the preservation period .
The study was excuted in Latakia governorate during the period (2014-2015). In this
study, it has been used three cultivars of Eriobotrya japonica which were Seedawi,
Morocan and Municipal). Onfigurable characterization, the average fruit weight ca