ترغب بنشر مسار تعليمي؟ اضغط هنا

العوامل المؤثرة في فعالية ليباز بذور الخروع الساكنة المزروعة في غوطة دمشق

Effective Factors of Dormant Seeds Lipase Activity in Gota Castor Bean

1165   0   39   0 ( 0 )
 تاريخ النشر 2010
والبحث باللغة العربية
 تمت اﻹضافة من قبل Shamra Editor




اسأل ChatGPT حول البحث

اسُتخلصت مستحضرات الليباز من بذور الخروع بموقي الفوسفات، و درست بعض خواصه التنظيمية و تأثير درجات الحرارة و الحموضة و تركيز الركيزة و الإنزيم، و تأثير بعض الشوارد الملحية في فعالية الإنزيم.


ملخص البحث
تتناول هذه الدراسة الخصائص والنشاطات المختلفة لإنزيم الليباز المستخرج من بذور الخروع تحت ظروف مختلفة. تم استخراج الإنزيمات من البذور الخامدة باستخدام محلول فوسفات، ثم تم إجراء التحليلات اللازمة. أظهرت النتائج اختلافات تدريجية في نمط نشاط الإنزيم. تم تحديد النشاط الأمثل للإنزيم عند درجة حموضة pH=4 ودرجة حرارة 40 درجة مئوية، وقيمة Km تساوي 2.5x10^-2 مول/لتر. زادت سرعة التفاعل بشكل مباشر مع زيادة تركيز الإنزيم. كانت زيوت الخروع وعباد الشمس أفضل الركائز للإنزيم. عززت أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم والأمونيوم والبوتاسيوم نشاط الإنزيم، بينما أعاقت أيونات الزنك والحديد نشاط الإنزيم. تم استخراج الزيوت بطريقتين وأعطت نسبًا مختلفة، حيث كانت النسبة الأعلى باستخدام طريقة Soxhlet.
قراءة نقدية
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة مهمة لفهم الخصائص والنشاطات المختلفة لإنزيم الليباز في بذور الخروع، ولكن هناك بعض النقاط التي يمكن تحسينها. أولاً، لم يتم توضيح بشكل كافٍ كيفية تأثير الظروف البيئية المختلفة على نشاط الإنزيم، مما قد يكون له تأثير كبير على النتائج. ثانياً، كان من الممكن توسيع نطاق الدراسة لتشمل أنواعًا أخرى من البذور أو الإنزيمات لمقارنة النتائج. أخيراً، كان من المفيد تضمين المزيد من التفاصيل حول الطرق المستخدمة لاستخراج وتحليل الإنزيمات لضمان تكرار النتائج في دراسات مستقبلية.
أسئلة حول البحث
  1. ما هي الظروف المثلى لنشاط إنزيم الليباز المستخرج من بذور الخروع؟

    الظروف المثلى لنشاط إنزيم الليباز هي درجة حموضة pH=4 ودرجة حرارة 40 درجة مئوية.

  2. ما هي الركائز الأفضل لنشاط إنزيم الليباز في هذه الدراسة؟

    كانت زيوت الخروع وعباد الشمس أفضل الركائز لنشاط إنزيم الليباز.

  3. ما هو تأثير أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم على نشاط إنزيم الليباز؟

    عززت أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم نشاط إنزيم الليباز.

  4. ما هي الطرق المستخدمة لاستخراج الزيوت في هذه الدراسة؟

    تم استخدام طريقتين لاستخراج الزيوت، وكانت النسبة الأعلى باستخدام طريقة Soxhlet.


المراجع المستخدمة
Kaussar, Naheed. (1981). Lipase from indigenious plant seeds. Pakstan, PhD thesis, University of the Punjab, Lahore
M. BarrosI, L. F. FleuriII, and G. A. Macedo. (2010). Seed lipases: sources, applications and properties – a review. Brazilian Journal of Chemical Engineering, Vol. 27, No. 1 São Paulo . p: 15-29
Marangoni, Aejandro G. (2003). Enzyme Kinetics: A Modern Approach. published by: A John wiley & Sons, INC., Canada
قيم البحث

اقرأ أيضاً

الهدف من الدراسة: تحديد نسبة انتشار القلاع و العوامل المؤهبة المحتملة (حسب رأي المرضى) بين طلاب كلية طب الأسنان في جامعة دمشق . هذه الدراسة عبارة عن دراسة عرضانية، شملت 115 طالباً و طالبةً، جمعت المعلومات و المعطيات منهم من خلال ملئهم لاستبيان موجز حول المرض و العوامل المؤثرة في حدوثه.
طبق تفاعل ميار بمفاعلة الحمض الأميني (لوسين) مع سكاريد سداسي ألدوزي (الغلوكوز) و سكاريد سداسي كيتوزي (الفركتوز) و سكاريد خماسي ألدوزي (الكسيلوز) و سكاريد ثنـائي (سـكاريد الحليـب - اللاكتوز) في الدرجة 100 م° مدة 24 ساعة، حيث تمت مراقبة pH الوسط في أ ثنـاء التفاعـل بمـرور الزمن و بتغير نسب المتفاعلات الابتدائية، ثم جزئت منتجات التفاعل بالايتـانول المطلـق إلـى منتجـات منخفضة الوزن الجزيئي weight molecular Low) LMW) و منتجات عالية الوزن الجزيئـي High weight molecular) HMW) . درست منتجات تفاعل لوسين- سكاريد طيفياً باستخدام مطياف التـألق و مقياس الطيف الضوئي بالمجال المرئي و فوق البنفسجي و لوحظ ميل منتجات تفاعل لوسين- كـسيلوز الواضح لتشكيل بوليمرات بنية اللون بمعدل كبير مقارنة بمنتجات تفاعل لوسين - فركتـوز و غلوكـوز و لاكتوز على التوالي. كما عينت القدرة الإرجاعية لمنتجات التفاعل و التي بينت أن منتجات التفاعل عالية الوزن الجزيئي تمتلك قدرة إرجاعية أكبر من منتجات التفاعل منخفضة الوزن الجزيئي.
اختبرت هذه البحث العوامل المؤثرة على سياسة توزيع الأرباح النقدية للشركات المدرجة في سوق دمشق للأوراق المالية. استخدمت البحث نموذج انحدار TOBIT لدراسة العلاقة بين المتغيرات, و غطت حالات توزيع الأرباح بين عامي 2009-2013 و لم تشمل البحث عام 2014 لعدم صد ور النتائج المالية و انعقاد اجتماعات جمعياتها العمومية حتى تاريخ إعداد هذا البحث.
تعد التربة والماء أهم المصادر الطبيعية غالية الثمن التي يستخدمها الإنسان في الزراعة و التمدن ولكن أصبحت عرضة للتلوث على نحو خطير بسبب الأنشطة البشرية حيث ربط الباحثون المشاكل البيئية بالتقدم الصناعي الهائل الذي بدأ في العام 1950 وكذلك بالأنشطة الزراعية والذي بدأ في النصف الأول من القرن العشرين
تناول البحث موضوع القدرة التنافسية للصادرات السورية و العوامل الرئيسة المؤثرة في تعظيم هذه القدرة، إِذ يعد توافر هذه العناصر من أهم عوامل الوصول إلى مستويات أعلى من الإنتاجية و التخصيص الأمثل للموارد، و من ثم إلى معدلات أكبر للنمو الاقتصادي، و نظراً إلى أهمية تحليل عناصر التفوق التي يمتلكها قطاع التصدير السوري في ضوء محددات القدرة التنافسية المتمثلة في تكاليف الإنتاج و الجودة و دور الحكومة فإن البحث قد توصل إلى مجموعة من النتائج و الملاحظات التي تشير إلى أن سورية و مع امتلاكها لمجموعة من عناصر قوة السوق إلا أنها مازالت غير مستغلة بالشكل الكافي مما يؤدي إلى ضعف تنافسية هذه السوق فضلاً عن وجود ضعف في تنافسية الصادرات السورية و لاسيما الصناعية منها، مما يقود لوضع مجموعة من المقترحات الكفيلة لتجاوز هذه المشكلة، و في مقدمتها تقديم دعم للقطاعات التصديرية ذات القدرة الكبرى على التنافسية ضمن إستراتيجية واضحة للتجارة الخارجية.
التعليقات
جاري جلب التعليقات جاري جلب التعليقات
سجل دخول لتتمكن من متابعة معايير البحث التي قمت باختيارها
mircosoft-partner

هل ترغب بارسال اشعارات عن اخر التحديثات في شمرا-اكاديميا