المكونات الكيميائية للزيت العطري المستخلص من الأجزاء الهوائية لنبات المرار (Centaurium pulchellum) وخصائصها البيولوجية المحتملة

ازداد مؤخرا الاهتمام العالمي بالنباتات الطبية المستخدمة في الطب الشعبي باعتبارها مصدراً مهماً للمركبات الطبيعية، ذات الأنشطة البيولوجية المختلفة، ودورها في اكتشاف وتطوير عقاقير جديدة. ومن بين النباتات الطبية المستخدمة في الطب الشعبي في سوريا نبات Centaurium pulchellum، والمعروف محلياً باسم المرار. جمعت الأجزاء الهوائية لنبات المرار من منطقة جبلية في محافظة اللاذقية-سوريا، وتم الحصول على الزيت العطري باستخدام جهاز كليفنجر بمردود بلغ (0.88%)، وقد نتج عن تحليل الزيت العطري المتحصل عليه من خلال تقانة GC-MS، تحديد (75) مركب تمثل (99.56%) من إجمالي الزيت، وكانت المركبات الرئيسية المحددة في الزيت العطري: β-Damascenone (13.18%)، Ledol (10.73%)، Hexahydrofarnesyl acetone (8.42%)، (E)-Verbenol (6.37%).

دراسة مقارنة للخواص الكيميائية والفيزيائية لعينات تربة مأخوذة من قريية العوينية في الدريكيش وقرية الصابد شرق حمص

تم أخذ 3 عينات مركبة من كل منطقة من 3 مواقع مختلفة، وأجري عدد من التحاليل الفيزيائية والكيميائية، وتم ربط تلك النتائج بعوامل المناخ والصخرة الأم والمعاملات السمادية

دراسة مورفولوجية و بيو كيميائية لبعض أصناف الرمان المزروع Punica granatum في محافظة اللاذقية

هدفت الدراسة الى مقارنة الخصائص البيو كيميائية والمورفولوجية لخمسة أصناف من الرمان المزروع في عدة مناطق بمحافظة اللاذقية. تمَ تقييم الخصائص التالية: وزن الثمرة، عدد البذور (الحبات) في الثمرة، وزن القشرة، نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية، الحموضة الكلية كنسبة مئوية، فيتامين Cمغ/ 100مل، نسبة السكريات الأحادية. تراوحت قيم وزن الثمرة بين 336,85- 484,77غ، و وزن القشرة بين 127,85-93,84غ، و وزن العصير كان بين 79,33-151,66غ، و نسبة السكريات الأحادية بين 3,64- 12,4%. تراوحت قيمة المواد الصلبة الذائبة الكلية كنسبة مئوية بين 14,5- 16,5 %، بينما نسبة الحموضة الكلية كانت بين 0,35 -1,32%، أما قيمة فيتامين C كانت بين 11,5- 14,5مغ/ 100مل عصير

تأثير الرش الورقي ببعض العناصر الصغرى (B,Zn,Fe) في الصفات الفيزيائية و الكيميائية لثمار الليمون الحامض صنف الماير

نفذت التجربة خلال موسمي (2015 و 2016) على أشجار الليمون الحامض صنف "الماير" بهدف دراسة تأثير التغذية الورقية بعناصر (البورون و الزنك و الحديد) في الصفات الفيزيائية و الكيميائية للثمار و رشت هذه العناصر بشكل منفرد (كل عنصر لوحده) أو على شكل خليط . تم حساب متوسط كلاً من (طول ، قطر ، صلابة ، وزن و حجم الثمرة) علاوة على ذلك حجم العصير و سماكة قشرة الثمرة، كما درست الصفات الكيمائية لعصير الثمار (المواد الصلبة الذائبة الكلية، السكريات الكلية، الحموضة الكلية ، فيتامين سي) و لوحظ زيادة في جميع المؤشرات المدروسة في المعاملات المرشوشة مقارنة بالشاهد من قيم بالمادة مل عصير (%6.37-%3.33-%0.37-34.57مغ %) إلى قيم (-%9.33 %4.88- 1.89%- 43.5مغ %) في الموسم الأول و إلى قيم (-%9.75 %5.87- 3.32%- 45 مغ %) في الموسم الثاني على الترتيب ، و بنتيجة التحليل الإحصائي تبين وجود فروق معنوية بين جميع المعاملات المدروسة و معاملة الشاهد مع تفوق معاملة الرش بخليط من البورون و الزنك و الحديد معاً في معظم المؤشرات المدروسة في الموسمين على باقي المعاملات، أما بالنسبة لسماكة قشرة الثمرة فلم يظهر التحليل الإحصائي أية فروق معنوية بين المعاملات.

الخصائص الفيزيائية و الكيميائية و محتوى الحموض الدسمة لزيت بذور برتقال الفلانسيا Citrus sinensis في محافظة طرطوس

تحتوي ثمار البرتقال على العديد من المواد ذات القيمة الحيوية، و الغذائية، و منها الزيوت الموجودة في البذور، فلذلك جرى في هذا البحث تحديد الخصائص الفيزيائية و الكيميائية لزيت بذور البرتقال المستخلص من عينتين من منطقتين (السيسنية و الجمعاشية) مختلفتين بالعوامل البيئية.

تقييم نظري لرفع المردود النفطي باستخدام طرق الحقن الكيميائي في أحد الحقول السورية

البحث يعمل على إمكانية تطبيق تقنية من تقنيات الاستثمار المدعم للنفط و هي طرق الحقن الكيميائي ( البوليميرات، مقللات التوتر السطحي، القلويات ) و ذلك في حقولنا السورية (حقول الجبسة كنموذج للدراسة) بعد أن تم معرفة جدواها عالمياً.

تأثير خفض نسبة الدهن في خصائص جودة الجبن العكاوي

يعتبر الجبن العكاوي من الأجبان البيضاء المالحة و التي تنتج في منطقة الشرق الأوسط مثل سورية و فلسطين و الأردن و لبنان. في هذه الدراسة تم تصنيع الجبن العكاوي بالطريقة التقليدية باستخدام حليب بقري خام بمحتوى 13.44 % من المواد الصلبة الكلية و 4.20 % من الدهن و 3.48 % من البروتين الكلي ورقم الحموضة ال6.65pH.

استخدام مخلفات الأبنيّة البيتونيّة المهدّمة في البيتون ذاتيّ التوضّع

و تكمن غاية البحث لاستبدال جزئي للحصويات المعاد استخدامها بالحصويات الطبيعية, تشكيل خمس خلطات بنسب مختلفة من الحصويات المعاد تدويرها من (W/C (0-100% ثابتة, و دراسة إمكانية التخلص من أنقاض الأبنية المهدمة من خلال إعادة استخدامها في أعمال البيتون و أثر ذلك الايجابي على البيئة.

دراسة مقارنة لتصنيع و توصيف حبر ناقل من حبيبات الفضة النانوية و ذلك بالطريقة الكيميائية باستخدام مرجعين مختلفين

تستخدم حبيبات الفضة النانوية (NPs) في العديد من التطبيقات، و يعود ذلك إلى خصائصها المميزة الكهربائية و الضوئية و الكيميائية و البيولوجية (مضادة للبكتريا). و في وقتنا الراهن فقد استخدمت تقنية الطباعة بالأحبار المحضرة من حبيبات الفضة النانوية في تصنيع دارات الكترونية بتكلفة منخفضة.

تأثير موسم الحلابة في بعض الخصائص الكيميائية و النوعية لحليب النوق

تم تنفيذ البحث في مركز الكريم لبحوث تربية و تحسين الأغنام و الإبل بالسلمية, حيث تمت الدراسة على 9 روؤس من إناث الإبل ضمن حظائر نصف مفتوحة و نظام رعاية شبه مكثفة, و غذيت الإبل على علائق من دريس الشعير و البيقية و بعض الأعلاف المركزة. و حددت الخلطات العلفية بما يتناسب مع الحالة الفيزيولوجية و العمرية لحيوانات الدراسة, كذلك طبق على القطيع نظام التلقيح الوقائي وفق برنامج الحصينات الوقائية.