يهدف هذا البحث لتحقيق حساب التكاليف الإنتاجية لكافة عمليات زراعة محصول الباذنجان، و تحليلها، و حساب عوائدها الاقتصادية، تم إجراء الدراسة اعتماداً على أسعار عام 2015، و مقارنتها بأسعار عام 2010، حيث تم اعتماد الأسعار و التكاليف و الأجور وقت إنفاقها، أ
ي من وقت إعداد الأرض و تحضيرها للزراعة وصولاً إلى الإنتاج و التسويق.
توصلت النتائج إلى أن محصول الباذنجان له ريعية اقتصادية جيدة و يحقق مايلي:
1- الناتج الإجمالي (ل.س/دونم/سنة) = 675000 ل.س.
2- التكاليف الإنتاجية الإجمالية (ل.س/دونم/سنة) = 594042 ل.س.
3- صافي الدخل المزرعي للدونم الواحد (ل.س/دونم/سنة) = 641368 ل.س.
4- الربح من الدونم الواحد (ل.س/دونم/سنة) =81000 ل.س.
5- معدل دوران الأصول المتغيرة = 1.53 مرة/سنة و زمن دوران الأصول المتغيرة = 240 يوم.
6- معامل الربحية :
أ- معامل الربحية بالقياس إلى التكاليف الإنتاجية= 18.50%
ب- معامل الربحية بالقياس إلى رأس المال المستثمر = 13.65%.