يهدف البحث إلى دراسة الكفاءة الاقتصادية لاستخدام مياه الجفت في تسميد أشجار الزيتون , حيث شملت عينة البحث /294/ مزارعاً في محافظة اللاذقية بالاعتماد على المنهج الوصفي التحليلي , و توصلت النتائج إلى أن تسميد أشجار الزيتون بمياه الجفت ذو ريعية انتاجية عالية , حيث يحقق ربحاً صافياً قدره (33668) ل.س/دونم/سنة بينما بلغ هامش الربح الإجمالي نحو (61235) ل.س و معامل الربحية قياساُ إلى تكاليف الانتاج نحو (41.32%)%، بينما بلغ معامل الربحية قياسا الى راس المال المستثمر نحو 42.98%.
The research aims to study the economic efficiency of olive mill wastewater
(OMWW) use in fertilizing olive trees, Which included research sample / 294 / farmer in
Lattakia Governorate, depending on the descriptive analytical method,And found the
results to be to fertilize the olive trees with (OMWW) rents high productivity, Where it
posted a net profit of (33,668) SP / acre / year, while gross margin stood at (61 235) SP ,
The coefficient of profitability compared to the cost of production (about 41.32%)%, while
the profitability coefficient was compared to the capital invested approximately 42.98%.
Artificial intelligence review:
Research summary
تهدف هذه الدراسة إلى تقييم الكفاءة الاقتصادية لاستخدام مياه الجفت في تسميد أشجار الزيتون في محافظة اللاذقية. اعتمدت الدراسة على منهج وصفي تحليلي وشملت عينة من 294 مزارعًا. أظهرت النتائج أن استخدام مياه الجفت في التسميد يحقق ربحية عالية، حيث بلغ الربح الصافي للدونم الواحد 33668 ل.س سنويًا، بينما بلغ هامش الربح الإجمالي 61235 ل.س ومعامل الربحية قياسًا إلى تكاليف الإنتاج 41.32%، ومعامل الربحية قياسًا إلى رأس المال المستثمر 42.98%. توصي الدراسة بتشجيع استخدام مياه الجفت كبديل للأسمدة الكيميائية والعضوية نظرًا لفعاليته الاقتصادية والبيئية.
Critical review
دراسة نقدية: على الرغم من أن الدراسة تقدم تحليلًا اقتصاديًا شاملًا لاستخدام مياه الجفت في تسميد أشجار الزيتون، إلا أن هناك بعض النقاط التي تحتاج إلى توضيح أكبر. أولاً، لم تتناول الدراسة بشكل كافٍ التأثيرات البيئية المحتملة لاستخدام مياه الجفت على المدى الطويل. ثانيًا، كان من الممكن تقديم تحليل أعمق لتكاليف معالجة مياه الجفت قبل استخدامها في التسميد. أخيرًا، لم يتم مناقشة تأثيرات استخدام مياه الجفت على جودة الزيتون المنتج بشكل مفصل، وهو جانب مهم يجب أخذه في الاعتبار.
Questions related to the research
-
ما هي الكفاءة الاقتصادية لاستخدام مياه الجفت في تسميد أشجار الزيتون؟
أظهرت الدراسة أن استخدام مياه الجفت يحقق ربحية عالية، حيث بلغ الربح الصافي للدونم الواحد 33668 ل.س سنويًا، وهامش الربح الإجمالي 61235 ل.س، ومعامل الربحية قياسًا إلى تكاليف الإنتاج 41.32%، ومعامل الربحية قياسًا إلى رأس المال المستثمر 42.98%.
-
ما هي التوصيات الرئيسية للدراسة؟
توصي الدراسة بتشجيع استخدام مياه الجفت كبديل للأسمدة الكيميائية والعضوية، ضرورة التقيد بالنسب العالمية لنشر مياه الجفت، وإلزام أصحاب المعاصر ببناء أحواض كتيمة تتسع لعمل المعصرة لمدة أسبوع كامل، وتغيير الأساليب المتبعة من قبل المحافظة بتطبيق العقوبات على أصحاب المعاصر.
-
ما هي منهجية البحث المستخدمة في الدراسة؟
اعتمدت الدراسة على المنهج الوصفي التحليلي، وتم إعداد استمارة بحثية للمزارعين الذين استخدموا مياه الجفت، وتم جمع البيانات من خلال المسح الميداني وتحليلها اقتصاديًا بإجراء مقارنة بين استخدام مياه الجفت وعدم استخدامه.
-
ما هي المشاكل التي تواجه المزارعين في استخدام مياه الجفت؟
يعاني المزارعون من العقوبات التي تتبعها المحافظة مثل تشميع المعاصر، وعدم توافر الأحواض الكتيمة، وعدم تقيد المزارعين بالنسب العالمية لنشر مياه الجفت.
References used
BACCARI; M. MAJONE; M. PETRANGELI; PAPINI, M. TORRISI,Enhancement of anaerobic treatability of olive oil mill effluents by addition of Ca(OH)2 and bentonite intermediate solid/ liquid separation. Rroceeding of the 1st World Congress of the without ''International Water Association'', 2003, P3-7
CAPASSO; R. EVIDENTE; A. SCHIVO; L. ORRU; G.MARCIAL; M.A CRISTINZO, .Antibacterial polyphenols from olive oil mill waste waters. J. Apple. Bacterial,79, 1995, 393-398
DI GIOVACCHINO; L. BASTI; C. SURRICCHIO; G. FERRANTE,Effect of spreading olive vegetable water on soil cultivated with maize and grapevine. Olivae,91, 2002, 37-42
Verticillium wilt is one of the most serious disease that affect olive trees, and it is
spread all over the world where the olive trees grown. It is caused by the soil – borne
fungiVerticilliumdahliaekleb. Whichhas a wide host range, and forms amic
3,4-dihydroxybenzoic acid is one of phenolic compounds that exists in olive mill waste water (OMWW) and different industrial wastewater.Commercially activated charcoal was studied as absorbent of polyphenols. The value of specific surface area was 73
أجري البحث في مزرعة كلية الزراعة بجامعة دمشق عام 2017 . حيث تمت زراعة نبات القصب في أحواض بمعدل 4 شتول في الحوض الواحد وسقي بماء الجفت بتراكيز مختلفة
The present study contains results of some experiments that had been
carried out to study the advantage of olive mill waste water (OMW) use ability
and in sugar's factories wastes in Syria as fungi cultures to produce stall-feed
rich in proteins.
In this study, we review the possibility of production both ethanol and methanol from
OMW(OMW: Olive Mill Wastewater), fermented using pathogenic bacteria and isolated
marine bacteria. The results showed that when using Salmonella sp. bacteria, the