يعد عنصر العمل أهم عناصر الإنتاج، و الاستثمار فيه يفوق الاستثمار في باقي العناصر.
و في هذا السياق جرى إعداد هذا البحث لدراسة المشاكل التي تعترض إنتاجية العمال في أثناء قيامهم بعملهم، و التي تؤثر بشكل مباشر في مستوى أدائهم و إنتاجيتهم، و ذلك على عكس
الوضع بالنسبة إلى عناصر الإنتاج الأخرى التي يمكن التحكم فيها بشكل أو بآخر. و قد اخترنا بعض شركات الصناعات الغذائية في سورية نظراً إلى الدور الكبير الذي يؤديه قطاع الصناعات الغذائية في سورية في دعم الاقتصاد الوطني و في رفد الموازنة العامة للدولة بموارد كبيرة.
The research aimed to recognize the optimal level of Inputs used for
vegetables grown under plastic houses in highlands. These vegetables included
cucumber in first and second sowing, green beans, and sweet pepper. To realize
this objective, produ
ction function analysis was used for representative sample
of farmers in the area.
