اشترك بالحزمة الذهبية واحصل على وصول غير محدود شمرا أكاديميا
تسجيل مستخدم جديددراسة المكونات الكيميائية للزيت العطري المستخلص من نبتة الريحان Ocimum basilicum من الفصيلة الشفوية Lamiaceae
Study of the Chemical Compositions of the Ocimum basilicum family Lamiaceae
1243
0 25
0
(
0
)
تمت اﻹضافة من قبل
Shamra Editor
اسأل ChatGPT حول البحث
هدفت هذه الدراسة إلى تحديد كمية الزيت العطري الموجود في نبتة الريحان المنتشرة في اليمن، و تحديد هوية المركبات الرئيسية المكونة لهذا الزيت المستخلص من نبتة الريحان و كميتها بجهاز الكروماتوغرافيا الغازية المرتبط بجهاز مطياف الكتلة.
The aim of this study is to determine the essential oil of Ocimum and to find out the chemical constituents of essential oils of Yemeni Ocimum basilicum Lamiaceae.
المراجع المستخدمة
Paton A. A synopsis of Ocimum L. (Labiatae) in Africa. Kew Bull. 1992; 47: 403-436
Ghazanfar, S.A. Handbook of Arabian Medicinal Plants. CRC press, Inc., Boca Raton, Florida, USA 1994; p. 124
Schopen, A. Traditionelle Heilmittel in Jemen, Steiner, Wiesbaden, Germany, 1983. p. 66, 68
قيم البحث
اقرأ أيضاً
يتمتع الجزء الهوائي من نبات الخزامى L stoechas Lavandula من الفصيلة الشفوية
Lamiaceae بتأثيرات علاجية هامة في أمراض البرد و الجهاز التنفسي و الربو و أمراض
الجهاز الهضمي، إضافة إلى تأثيراته في معالجة بعض الأمراض الجلدية و الجروح، كما
وجد له استعمال
في حالات القلق و فرط التنبه حيث تعود هذه التأثيرات لاحتوائه على الزيت
العطري.
ينتشر هذا النبات انتشاراً واسعاً في منطقة المغرب العربي و يستعمل بكثرة في مجالات
الطب الشعبي.
تمّ إجراء دراسة مورفولوجية و كيميائية للنوع النباتي Salvia viridis L. ؛ إذ تم وصفه مورفولوجياً على نحوٍ كامل ، و تبيّن وجود نمطين من الأوبار: غدية ذات رأس كروي رباعي أو ثماني الخلايا ، أو رأس بيضوي ، و لامسة وحيدة الخلية أو متعددة الخلايا بالإضافة
لأوبار لها شكل الشمعة.
استخلص الزيت العطري من القمم المزهرة للنبات بطريقة الجرف بالبخار ، و باستخدام تقانة GC/MS تمّت معرفة هوية المركبات و نسبها التي تدخل في تركيبه ؛ إذ لوحظ وجود مركبات متنوعة كالأحماض الكربوكسيلية ، الهيدروكربونات ، التربينات ، الأستيرات ، و الألدهيدات.
تم جمع المجموع الخضري لنبات الريحان من منطقة مشتى الحلو من شهر تشرين الأول لعام 2014, و جرى استخلاص الزيت العطري بطريقة النقع بالهكسان النظامي و بطريقة الجرف ببخار الماء, و تبين أن نسبة الزيت العطري يساوي 2,7 % من وزن العينة الأولى, و 2,5% من وزن الع
ينة الثانية, تم تحديد التركيب الكيميائي للزيت العطري بالتحليل باستخدام جهاز ال GC/MS و باختيار شروط فصل مناسبة. التحليل سمح بتحديد 18 مركباً للعينة المستخلصة بالنقع بالهكسان النظامي و 11 مركباً بطريقة الجرف ببخار الماء, و هذه المركبات في العينة الأولى هي: المركبات التربينية و هي ستة مركبات تشكل نسبة 21,22% من وزن الزيت العطري, المركبات الهيدروكربونية و هي سبعة و تشكل نسبة 21,81% , و يوجد مركب كيتوني و نسبته 2,32%, و مركبين ذو طبيعة استرية بنسبة 18,96%, و مادة فينولية نسبتها 21,6% و مركب إيتيري بنسبة 14,8%. أما بالنسبة لمركبات العينة الثانية فهي: الألكانات الهيدروكربونية و هي ستة بنسبة 91,24% من وزن الزيت العطري, ثلاث مركبات تربينية بنسبة 3,17%, مادة فينولية بنسبة 3,96%, و مركب ايتيري بنسبة 1,62%. كما تبين أن للزيت العطري المستخلص تأثيراً مثبطاً لنمو الجراثيم العنقودية المذهبة بشكل أكبر من التأثير المثبط للعصيات القولونية.
نظراً لأهمية نبات القبّار الشوكي من الناحية الاقتصادية و الطبية, و لانتشاره الواسع في البيئة السورية, فقد شكل ذلك أساساً للقيام بدراسة أولية للمكونات الأساسية للزيت العطري المستخلص من هذا النبات. تم استخلاص الزيت العطري و تنقيته, و من ثم درست مكوناته
الأساسية باستخدام جهاز التفريق اللوني الغازي الكتلوي (الكروماتوغرافيا الغازية الكتلوية GC-Mass spectrometry). و استخلص الزيت العطري بطريقة الجرف بالبخار (التقطير البخاري) باستخدام جهاز كليفنجر و بطريقة النقع باستخدام الهكسان كمذيب. و تم التعرف على 37 مكوناً من مكوناته التي شكلت حوالي 98.9% من المجموع الكلي للزيت العطري. و كانت المكونات الرئيسية للزيت العطري في حالة الجرف بالبخار هي:
Palmitic acid (21.12%), Hexatriacontane (15.87%), n-Heneicosane (10.96%), Pentatriacontane (9.92%), Hexahydrofarnesyl acetone (8.51%).
أما المكونات الرئيسية للزيت العطري المستخلص بالمذيب (الهكسان) كانت كالتالي:
Isobornyl acrylate (66.89%), 2-Azido-2,3,3-trimethylbutane (6.09%), Ethanolamine (5.41%)
تمت دراسة بعض المكونات الكيميائية لبذور الكمون السوري و الخردل البني المستخدمين
في غذاء الإنسان, و أظهرت النتائج أن بذور الكمون السوري و الخردل البني تحوي على البروتين و اللليبيدات و الفوسفوليبيبدات و الرماد على التوالي, و كانت نسبة الفوسفور عالية ف
يها و الكالسيوم و المغنزيومو البوتاسيوم و الحديد على التوالي.
سجل دخول لتتمكن من نشر تعليقات
التعليقات
جاري جلب التعليقات
سجل دخول لتتمكن من متابعة معايير البحث التي قمت باختيارها
