Subscribe to the gold package and get unlimited access to Shamra Academy
Register a new userStudy the effect of agar extraction temperature on its yield and physical properties of sea Syrian alga Pterocladia capillacea
دراسة تأثير درجة حرارة استخلاص الآغار في مردوده وصفاته من الطحلب البحري السوري Pterocladia capillacea
1046
0 41
0
(
0
)
Created by
Shamra Editor
Ask ChatGPT about the research
يهدف البحث إلى دراسة تأثير عامل حرارة استخلاص الآغار ( 80-90-100-110 و 120) من الطحلب الاحمر Pterocladia capillacea في مردود الآغار و بعض خصائصه الفيزيائية.
The research aims to study the effect of of agar extraction temperature (80-90- 100-110 and 120) Syrian alga Pterocladia capillacea on its yield and and some physical properties.
Artificial intelligence review:
Research summary
تهدف هذه الدراسة إلى تقييم تأثير درجة حرارة استخلاص الآغار من الطحلب الأحمر السوري Pterocladia capillacea على مردود الآغار وبعض خصائصه الفيزيائية. تم اختبار درجات حرارة مختلفة (80، 90، 100، 110، و120 درجة مئوية) لمعرفة تأثيرها على كمية الآغار المستخلصة وقوة الهلام واللزوجة ودرجات التهلم والذوبان. أظهرت النتائج أن أفضل مردود للآغار (25.82%) تم الحصول عليه عند درجة حرارة 100 درجة مئوية، مع قوة هلام بلغت 717.5 g/cm² ولزوجة 120 cP. بينما كانت أقل قيمة للمردود (12.74%) عند درجة حرارة 80 درجة مئوية، مترافقة مع أعلى قوة هلام (960 g/cm²) ولزوجة (123 cP). تراوحت درجات التهلم والذوبان بين (28-33 درجة مئوية) و(82-85 درجة مئوية) على التوالي. توصلت الدراسة إلى أن درجة حرارة الاستخلاص لها تأثير كبير على مردود الآغار وخصائصه الفيزيائية، مما يمكن من تحسين جودة الآغار لاستخدامه في مجالات متعددة مثل الصناعات الغذائية والصيدلانية.
Critical review
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة مهمة في مجال استخراج الآغار من الطحالب البحرية، حيث تقدم معلومات قيمة حول تأثير درجة حرارة الاستخلاص على مردود الآغار وخصائصه الفيزيائية. ومع ذلك، يمكن تحسين الدراسة من خلال تضمين المزيد من التفاصيل حول تأثير العوامل الأخرى مثل درجة الحموضة وزمن الاستخلاص على جودة الآغار. كما أن الدراسة تفتقر إلى مقارنة شاملة مع أنواع أخرى من الطحالب المستخدمة في استخراج الآغار، مما قد يضيف قيمة إضافية للبحث. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تعزيز الدراسة من خلال إجراء تجارب ميدانية لتأكيد النتائج المخبرية وتطبيقها على نطاق أوسع.
Questions related to the research
-
ما هي أفضل درجة حرارة لاستخلاص الآغار من الطحلب الأحمر Pterocladia capillacea؟
أفضل درجة حرارة لاستخلاص الآغار هي 100 درجة مئوية، حيث تم الحصول على مردود بلغ 25.82% مع قوة هلام 717.5 g/cm² ولزوجة 120 cP.
-
ما هو تأثير درجة حرارة الاستخلاص على قوة الهلام؟
تؤدي زيادة درجة حرارة الاستخلاص إلى انخفاض قوة الهلام، حيث كانت أعلى قوة هلام (960 g/cm²) عند درجة حرارة 80 درجة مئوية وأدنى قوة هلام (605 g/cm²) عند درجة حرارة 120 درجة مئوية.
-
كيف تؤثر درجة حرارة الاستخلاص على لزوجة الآغار؟
تؤدي زيادة درجة حرارة الاستخلاص إلى انخفاض لزوجة الآغار، حيث كانت أعلى لزوجة (123 cP) عند درجة حرارة 80 درجة مئوية وأدنى لزوجة (49 cP) عند درجة حرارة 120 درجة مئوية.
-
ما هي درجات التهلم والذوبان المثلى للآغار المستخلص؟
تراوحت درجات التهلم بين 28 و33 درجة مئوية ودرجات الذوبان بين 82 و85 درجة مئوية، مما يجعل الآغار المستخلص مناسبًا للاستخدام في الصناعات الغذائية والصيدلانية.
References used
ALAWI, A, A., AL-MARHUBI, I, M., AL-BELUSHI, M, S, M., SOUSSI, B. 2010- Characterization of Carra --geenan Extracted from Hypnea bryoides in Oman, Marine Biotechnology, Volume, 13 , 893-899
ARAKI, C, 1966- Some recent studies on the polysacch arides of agarophytes. Proc. Int. Seaweed Symp, 5, 3–19
ARMISEN, R, 1995- World-wide use and importance of Gracilaria. Journal of Applied Phycology, 7, 231–243
rate research
Read More
The research aims to study is to study the effect of the pH factor of Pterocladia
capillacea on agar yield and some of its physical properties using different degrees of pH
(4- 5.5 - 5.5 - 6.5 - 7.5 - 7.5 - 8). The maximum yield of agar was 37.45%
at pH = 5 and
562g / cm2 and viscosity 10.7cP and 15.45% at pH = 8 with the highest strength of 768 g
/cm2 and viscosity of cP 156. The degree of melting and melting of agar Between (22-
33.5 οC) and (75- 86 οC), respectively.
The research aims to study the effect of Seasonal variations in yields and qualities
of agar seaweed Pterocladia capillacea. The results show that there is a clear impact of the
Seasonal variations in the yield, physical and chemical properties of
the extract agar.
Agar yields ranging from 10.1 to 33.8% and has been the highest in the month of June and
below 33.8% in December, 10.1% of the years 2014 to 2015. Reached the maximum value
of the strength of the gel in June, 789 g/cm2 and the minimum value of 183 g/cm2 through
December and the average rate of sulfates 3.42%. The viscosity values ranged between
35.7 and 81.4 cP, and recorded the highest value in July 81.4 cP. Melting temperature
ranged 78- 86.5 °C and Gelling temperature from 35 to 25 °C.
Seasonal changes effect on yield and quality of carrageenan from the Syrian
marine alga Hypnea musciformis were studied during 1 year. The carrageenan
yield varied from 31 to 46%. The maximum yield was recorded between April
and September, while l
ow carrageenant content was recorded in December.
The gel strength of carrageenan was maximum in September (260 g/cm²) and
minimum in March (90 g/cm²). The viscosity ranged from 22 to 44cP with a
peak recorded in September. Seasonal variations were not observed in the
gelling (42-50 C°) and melting (60-70 C°) temperatures of carrageenan. The
results indicate that Hypnea musciformis can be considered a good sources for
production of commercial carrageenan in future.
This research includes designing and executing of an applied model for converting
the energy of the offshore sea waves into electrical power. The model runs according to
oscillating water column system (OWC) using air turbine, which rotates by the
air pressure
generated by the sea waves within the energy chamber.
The article studies the effect of technological changes on the efficiency of the model
and subsequently the number of its turbine's rotation, within the wave parameters under the
Syrian coast conditions. Results in form of clear curves and diagrams will be discussed.
They will also be analyzed and considered to achieve a suitable suggestion that can
improve the system in the future.
This research aims to decrease the cost of last production stages
through decreasing the cost of potential casing repair by avoiding the
problems that casing string may be exposed to. Such problems are
caused by the temperature effect of salt dril
ling fluids as well as other
fluids normally existed in the annular behind casing at the nonecemented
intervals.
Log in to be able to interact and post comments
comments
Fetching comments
Sign in to be able to follow your search criteria
