هدف البحث إلى دراسة تأثير شروط النمو المختلفة (درجة الحرارة، و عمـر المـستعمرة و وسـط
الزرع) في تركيب الأحماض الدهنية للغشاء الـستوبلازمي لــ 37 عزلـة لبكتريـا aureus. Staph
باستخدام جهاز الاستشراب الغازي المزود بوحدة مطياف الكتلة (MS-GC) . أظهرت النتائج بـأن عـدد
الأحماض الدهنية لبكتريا aureus. Staph قد بلغ 33 حمضاً ، و كانت الأحماض الدهنية الرئيسة الثمانية
هــي انتـي ايـزو تيتراديكانويـك (0:Ca15) و اوكتاديكانويــك (0:C18) و ايكوس ـانويك (0:C20)
و إيزوتيتراديكانويك (0:Ci15) و ايزو تريديكانويك (0:Ci14) و هكساديكانويك (0:C16) و انتـي ايـزو
7.32 و 14.94 و 18.37 و 33.96 بلغـت و بنسب (C18:1) و اوكتاديسينويك (Ca17:0) هكساديكانويك
و 2.6 و 14.4 و 03.3 و 9.2 % على التوالي، في حين كانت نسبة الأحماض الدهنية الأخرى أقل من 1%
لكل منها. أدى ارتفاع درجة حرارة التحـضين إلـى تنـاقص كـل مـن 0:Ca15 و 0:Ci15 و 0:C16
و 1:C18 و زيادة كل من 0:Ca17 و 0:Ci14 و 0:C18 و 0:C20 ، و أدت زيادة عمر المستعمرة تناقص
الزرع وسط اختلاف أن عن فضلاً، Ca17:0 و Ca15:0 و زيادة C20:0 و C18:1 و C18:0 و C16:0
أدى إلى تباين في نسبة الأحماض الدهنية لكل من 0:Ca15 و 0:C18 و 0:C20 ، و لم تلاحـظ تغيـرات
واضحة في نسب بقية الأحماض الدهنية مع تغير شروط النمو.
This research aimed to study the effect of various growth conditions
(temperature, culture age and culture medium) on the fatty acids composition
of cytoplasm membrane of 37 isolates of Staphylococcus aureus using Gas
Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS). Results revealed that the total
number of fatty acids of Staph. aureus was 33. Eight of them were principle and
included: anti-isotetradecanoic acid (aC15:0), octadecanoic acid (C18:0),
eicosanoic acid (C20:0), isotetradecanoic acid (Ci14:0), isotridecanoic acid
(Ci15:0), hexadecanoic acid (C16:0), antisohexa- decanoic acid (Ca17:0) and
octadecenoic acid (C18:1) with a percentage of 33.96, 18.37, 14.94, 7.32, 6.23,
4.14, 3.03 and 2.89%, respectively. The percentage of each of the other fatty
acids was less than 1%. Increasing the incubation temperature was associated
with reducing the percentages of Ca15:0, Ci15:0, C16:0 and C18:1; and
increasing Ca17:0, Ci14:0, C18:0 and C20:0. The increase in incubation period
caused a decrease in C16:0, C18:0, C18:1 and C20:0; and an increase in Ca15:0
and Ca17:0. Moreover, the variation in culture media caused differences in the
percent of Ca15:0, C18:0 and C20:0; while the other fatty acids showed no
changes.
Artificial intelligence review:
Research summary
تهدف هذه الدراسة إلى تحليل تأثير شروط النمو المختلفة (درجة الحرارة، وعمر المستعمرة، ووسط الزرع) على تركيب الأحماض الدهنية في غشاء السيتوبلازم لبكتيريا Staphylococcus aureus باستخدام جهاز الاستشراب الغازي المزود بوحدة مطياف الكتلة (GC-MS). أظهرت النتائج أن عدد الأحماض الدهنية في بكتيريا Staph. aureus بلغ 33 حمضًا، وكانت الأحماض الدهنية الرئيسية هي: انتي ايزو تيتراديكانويك (Ca15:0)، اوكتاديكانويك (C18:0)، ايكوسانوك (C20:0)، ايزو تيتراديكانويك (Ci14:0)، ايزو تريديكانويك (Ci15:0)، هكساديكانويك (C16:0)، انتي ايزو هكساديكانويك (Ca17:0) واوكتاديسينويك (C18:1). أظهرت الدراسة أن زيادة درجة حرارة التحضين تؤدي إلى انخفاض نسب بعض الأحماض الدهنية وزيادة نسب أخرى، كما أن زيادة عمر المستعمرة تؤدي إلى تغييرات في نسب الأحماض الدهنية. بالإضافة إلى ذلك، أظهر اختلاف وسط الزرع تأثيرًا على نسب بعض الأحماض الدهنية بينما لم تتغير نسب الأحماض الأخرى بشكل كبير.
Critical review
دراسة نقدية: الدراسة تقدم معلومات قيمة حول تأثير شروط النمو المختلفة على تركيب الأحماض الدهنية في بكتيريا Staphylococcus aureus، ولكن هناك بعض النقاط التي يمكن تحسينها. أولاً، كان من الممكن توسيع نطاق العينات لتشمل أنواع أخرى من البكتيريا لمقارنة النتائج. ثانيًا، الدراسة لم تتناول بشكل كافٍ تأثير العوامل البيئية الأخرى مثل درجة الحموضة والملوحة، والتي قد تكون لها تأثيرات مهمة على تركيب الأحماض الدهنية. أخيرًا، كان من الممكن تقديم تحليل أعمق للنتائج وربطها بالتطبيقات العملية في مجالات مثل الطب والصناعة الغذائية.
Questions related to the research
-
ما هو الهدف الرئيسي من هذه الدراسة؟
الهدف الرئيسي هو دراسة تأثير شروط النمو المختلفة (درجة الحرارة، وعمر المستعمرة، ووسط الزرع) على تركيب الأحماض الدهنية في غشاء السيتوبلازم لبكتيريا Staphylococcus aureus.
-
ما هي الأحماض الدهنية الرئيسية التي تم تحديدها في بكتيريا Staphylococcus aureus؟
الأحماض الدهنية الرئيسية هي: انتي ايزو تيتراديكانويك (Ca15:0)، اوكتاديكانويك (C18:0)، ايكوسانوك (C20:0)، ايزو تيتراديكانويك (Ci14:0)، ايزو تريديكانويك (Ci15:0)، هكساديكانويك (C16:0)، انتي ايزو هكساديكانويك (Ca17:0) واوكتاديسينويك (C18:1).
-
كيف تؤثر درجة حرارة التحضين على نسب الأحماض الدهنية في بكتيريا Staphylococcus aureus؟
زيادة درجة حرارة التحضين تؤدي إلى انخفاض نسب بعض الأحماض الدهنية مثل Ca15:0 وCi15:0 وC16:0 وC18:1، وزيادة نسب أخرى مثل Ca17:0 وCi14:0 وC18:0 وC20:0.
-
ما هو تأثير عمر المستعمرة على تركيب الأحماض الدهنية في بكتيريا Staphylococcus aureus؟
زيادة عمر المستعمرة تؤدي إلى انخفاض نسب الأحماض الدهنية C16:0 وC18:0 وC18:1 وC20:0، وزيادة نسب الأحماض الدهنية Ca15:0 وCa17:0.
References used
Annous, B.A.,M. F. Kozempeland M. J. Kurantz. 1999. Changes in membrane fatty acid composition of Pediococcus sp. Strain NRRL B-2354 in response to growth conditions and its effect on thermal resistance. Appl. and environ. Microbio., 65(7):2857–2862
Behme, R. J., R. Shuttleworth, A. Mcnabb and W. D. Colby. 1996. Identification of Staphylococci with a self-educating system using fatty acid analysis and biochemical tests. J. clin. Microbio.., Pp: 3075–3084
Bezbaruah, R. L., B. K. G. Pillai and J. Baruah. 1988. Effect of growth temperature and media composition on the fatty acid composition of Bacillus stearothermophilus AN 002. Antonie van Leeuwenhoek 54:37-45
This investigation was done in the laboratories of the Faculty of Agriculture
– Damascus University in the Department of Food Sciences. The aim of this
research use to study the inhibition effect of the growth and activity of Lactic
acid bacteria
The research aims to Study the fatty acids composition of each of (Rapeseed-
Borage-Soya bean) Oil Syrian Gas Chromatography-invasive manner, and compare the
results with global studies of the same studied oils, and shed light on both the Syrian
o
This study was conducted in the years 2008-2009-2010, it has analyzed for
Staph. aureus and isolated from 100 samples of traditional ice cream sold to
customers it has had collected from different regions parts of Damascus and his
countryside. The
The broodstock of Blue tilapia (Oreochromis aureus) were reared in glass aquaria in the laboratory of the High Institute of Marine Research to study the effect of different water salinities on growth rates of those broodstocks and comparing the resul
The aim of this research is to study the effect of sex, age and anatomical location on
the chemical composition and amino acids of Syrian fattened camel meat.
Samples from dorsal rectangular muscle (Longissimus dorsi), and Semimembranous
muscle in