إن نباتات الزعتر هي نباتات بريّة متواجدة طبيعياً في الساحل السوري على ارتفاعات متباينة تصل إلى ما يزيد عن 1000 م عن سطح البحر. تم استخلاص الزيت العطري من نباتات الزعتر المأخوذة من سبعة مواقع (صافيتا – بيت الشيخ يونس، خربة المعزة – البرداني، الشيخ بدر – الجلسات، بانياس – الشيباني، القدموس – الحاطرية، القرداحة - دير حنا، البهلولية - بيت عليا) و ذلك بأخذ 200 غ نبات جاف من كل موقع؛ إذ تم تقطيرها للحصول على الزيت العطري.
The thyme is a wild plant naturally present in the Syrian Seaside at varying altitudes
up to more than 1000 m above sea level. The essential oil was extracted from thyme plants
taken from seven sites (Safita - Beit Sheikh Younis, Khirbet Al-Mezah – Albirdanie,
Sheikh Badr – Aljalsat, Banias – Shibani, Qadmous – Alhatria, Qardahah - Deir Hanna,
Albhloulih - Beit Alia) by distilling 200 g of dry leaves from each site to obtain the
essential oil.
Artificial intelligence review:
Research summary
تتناول هذه الدراسة تحليل الزيت العطري المستخلص من نبات الزعتر البري المنتشر في الساحل السوري باستخدام تقنية الكروماتوغرافيا الغازية - مطياف الكتلة (GC-MS). تم جمع العينات من سبعة مواقع مختلفة على ارتفاعات متفاوتة تصل إلى أكثر من 1000 متر فوق سطح البحر. أظهرت نتائج التحليل الكيميائي أن نسب الثيمول تراوحت بين 1.28% و7.80%، بينما تراوحت نسب الكارفاكرول بين 75.32% و83.27%، في حين أن نسبة البينين تراوحت بين 11.86% و22.58%. أظهرت النتائج وجود فروقات معنوية بين نسب المركبات في المواقع المختلفة، حيث كانت أعلى نسبة للثيمول في موقع بانياس - الشيباني، وأعلى نسبة للكارفاكرول في موقع الشيخ بدر - الجلسات، وأعلى نسبة للبينين في موقع القدموس - الحاطرية. توصي الدراسة بإجراء دراسات مكملة تشمل التحليل الوراثي والبيوكيميائي للزيت العطري، بالإضافة إلى دراسة تأثير التخزين على محتوى الزيت من المركبات الكيميائية.
Critical review
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة ذات أهمية كبيرة نظراً لأهمية نبات الزعتر البري من الناحية الاقتصادية والطبية. ومع ذلك، يمكن توجيه بعض النقد البناء لتحسين الدراسة. أولاً، كان من الممكن توسيع نطاق الدراسة ليشمل المزيد من المواقع لزيادة دقة النتائج. ثانياً، لم يتم تناول تأثير العوامل البيئية الأخرى مثل التربة والمناخ بشكل كافٍ، مما قد يؤثر على محتوى الزيت العطري. ثالثاً، كان من الممكن إجراء مقارنة مع زيوت عطرية مستخلصة من نباتات زعتر مزروعة في بيئات مختلفة لتقديم صورة أكثر شمولية. على الرغم من هذه النقاط، فإن الدراسة تقدم مساهمة قيمة في فهم التركيب الكيميائي للزيت العطري لنبات الزعتر البري في الساحل السوري.
Questions related to the research
-
ما هي التقنية المستخدمة في تحليل الزيت العطري لنبات الزعتر البري في هذه الدراسة؟
تم استخدام تقنية الكروماتوغرافيا الغازية - مطياف الكتلة (GC-MS) لتحليل الزيت العطري لنبات الزعتر البري.
-
ما هي أعلى نسبة للثيمول وأين تم العثور عليها؟
أعلى نسبة للثيمول كانت 7.80% وتم العثور عليها في موقع بانياس - الشيباني.
-
ما هو المركب الكيميائي الذي كان له أعلى نسبة في جميع العينات؟
المركب الكيميائي الذي كان له أعلى نسبة في جميع العينات هو الكارفاكرول، حيث تراوحت نسبته بين 75.32% و83.27%.
-
ما هي التوصيات التي قدمتها الدراسة لمزيد من الأبحاث؟
توصي الدراسة بإجراء دراسات مكملة تشمل التحليل الوراثي والبيوكيميائي للزيت العطري، بالإضافة إلى دراسة تأثير التخزين على محتوى الزيت من المركبات الكيميائية.
References used
Abu-Lafi S., Odeh I., Dewik H., Qabajah M., Imam A. , Dembitsky V. M., Hanus L. O., Natural Compounds of Palestine Flora. Comparison Analysis by Static Headspace and Steam Distillation GC-MS of Semivolatile Secondary Metabolites from Leaves of Cultivated Palestinian MAJORANA SYRIACA. Biomed Pap Med Fac Univ Palacky Olomouc Czech Repub., V . 151 I. (1), 2007 P.21–29
Adams, R.P., Identification of Essential Oil Components by Gas Choromatography /Mass Spectroscopy ( GC-MS ) . Allured Publication Corp., Carlo Stream, Il -USA; 1995. P. 456
Al-Said , Mansour S ; Mossa , Jaber S ; Atiqur M , Rahman ; Al-Yahya , Mohammad A . Medicinal plant diversity in the flora of Saudi Arabia 1: a report on seven plant families –Fitoterapia / Volume 75, Issue 2, March 2004, P. 149-161
The research aims to study the effect of five harvesting wed (vegetative growth, the
beginning of open inflorescences flowering, the beginning of flowering, full bloom, and
completeness of the vegetative growth at the beginning of the month of Sept
Chemical composition of the essential oil of the aerial parts of Artemisia
vulgaris L. (Asteracea), grown in Syria was determined by GC/MS. The oil
obtained by hydrodistillation, was found to contain 55 components, accounting
for 98.82 %.
Due to the economical and medical importance of the Capparisspinosa plant and the
wide distribution of this plant in the Syria environment, it was thought that a study of the
composition of Essential Oil extracted from this plant.
The Capparisspin
The ancient people had used and kept a lot of tools and most important of
all were clay cooking pots and dishes, etc.., and they left them as remains to tell
about the way they were living and feeding . So, it was quite important to carry
out some
The study was conducted on randomized samples of virgin olive oils
collected from Hama, Aleppo, Daraa, Latakia, Homs and Idleb to investigate
the relationship between the quality indices of oil purity (peroxide value, the
figure iodine, coefficien