أُجريت تجربتان لدراسة تأثير إدخال الفليفلة الحمراء و العصفر البلدي كمصدر للملونات الطبيعية
بعليقة الدجاج البياض، في لون صفار البيض، و بعض المؤشرات الإنتاجية.
ُنفذت التجربة الأولى على مدى ٨ أسابيع على ٩٠ دجاجة بياضة من الهجين التجاري ( لوهمان
البني ) حيث استخدمت مادتي الحنطة السوداء، و القمح كبديل للذرة الصفراء في التجربة الأولى، و أُضيف
إليها في المعاملات التجريبية أربعة مستويات مختلفة ( ٠,٢ ، و ٠,٣ ، و ٠,٤ ، و ٠,٥ %)، من العصفر
البلدي أو الفليفلة الحمراء. حيث استخدم ٠,٥ % من الفليفلة الحمراء الحدة أو الحلوة لدراسة أثرهما في
لون الصفار و مؤشرات الجودة و المؤشرات الإنتاجية.
The influence of Red Paprika and Local Safflower in the diets on yolk color
was studied in two experiments of ٨ and ٥ weeks using ٩٠ and ٢٤ laying hens,
respectively; Loghorn hybrids of Lohmann brown and Hy- Lain Brown strain,
were used.
In the first experiment, yellow corn was substituted totally by rye and wheat
and ٤ different amounts of paprika or safflower were tested (٠,٢, ٠,٣, ٠,٤ and
٠,٥٪). In the second experiment the effect of sweet red paprika or hot red
paprika in the diet (٠,٥٪) on yolk color or some of production parameters was
studied.
المراجع المستخدمة
وتي زياد، ١٩٩٧ . تأثير طرائق التجفيف ومدة التخزين في التركيب الكيميائي والمحتوى الميكروبيولوجي لصنفين من الفليفلة الحمراء. رسالة ماجستير، جامعة حلب
Chen, B. H. and C. A. Bailey. ١٩٨٧. Effect of turf Bermud- agrass Meal on Egg Production, Feed utilization, yolk color and Egg weight. Poult. Sci. ٦٧: ١١٥٤-١١٥٦
هدفت الدراسة لمعرفة تأثير إضافة مستويات مختلفة من زيت بذور العنب
كمضاد أكسدة طبيعي في خلطات الدجاج البياض في الأداء الإنتاجي و
الصفات النوعية للبيض.
أجريت التجربة على 24 دجاجة بنية منتجة لبيض المائدة بعمر 30 أسبوعاً وزعت عشوائياً إلى
أربع مجموعات كل منها مؤلفة من 6 دجاجات وضعت في أقفاص فردية مرصوفة وفق نظام
البطاريات في وحدة تغذية الدواجن في كلية الطب البيطري بجامعة حماة، و ذلك لدراسة تأثير
أن
نفذ البحث على 960 صوص فروج من الهجين (هبرد) في مدجنة مزرعـة خرابـو التابعـة لكليـة
الزراعة بجامعة دمشق في الفترة الواقعة بين 27/10/2003 و 23/12/2003 .
وزعت الصيصان بشكل عشوائي منذ اليوم الأول للعمر إلى أربع مجموعات تجريبية 240 صوصاً في
2 كل مجموعة
أجريت التجربة على 24 دجاجة بنية منتجة لبيض المائدة بعمر 30 أسبوعاً وزعت
عشوائياً إلى أربع مجموعات كل منها مؤلفة من 6 دجاجات وضعت في أقفاص فردية
مرصوفة وفق نظام البطاريات في وحدة تغذية الدواجن في كلية الطب البيطري بجامعة
حماة، و ذلك لدراسة تأثير أن
أجري هذا البحث لدراسة بعض صفات بيض التفريخ و وزن الصوص بعمر يوم واحد عند النمط الأسود من الدجاج البلدي السوري و سلالة الفيومي البلدية المصرية و دراسة التغيرات في صفات البيض و الصيصان الناتجة عن التهجين بين ديوك سورية و دجاجات فيومي.
أظهرت نتائج البح