ترغب بنشر مسار تعليمي؟ اضغط هنا

تحضير مواد فعالة سطحيًا جديدة بسلفنة الحموض الدسمة غير المشبعة و إستراتها و دراسة فعاليتها السطحية و قدرتها التنظيفية

Surfactant Properties of New Surface Active Agents Prepared From Unsaturated Fatty Acid

1514   1   36   0 ( 0 )
 تاريخ النشر 2001
والبحث باللغة العربية
 تمت اﻹضافة من قبل Shamra Editor




اسأل ChatGPT حول البحث

يهدف البحث إلى تحضير مركبات فعالة سطحيًا، انطلاقا من بعض الحموض الدسمة غير المشبعة أو إستراتها التي تسلفن بوساطة ثلاثي أكسيد الكبريت أو حمض كلور السلفونيك، تملك السلفونات التي حصلنا عليها خصائص سطحية جيدة، فهي تخفض التوتر السطحي بشكل جيد، و تملك قدرة رغوية كبيرة، و غير ضارة بالبيئة، كما تتميز بفعالية كبيرة في المياه الكلسية، و تستطيع تحسين أداء الصابون العادي في الماء القاسي بالإضافة إلى قدرة كبيرة على التآلف مع المواد الأخرى الفعالة سطحيًا.


ملخص البحث
تهدف هذه الدراسة إلى إظهار أن الأحماض الدهنية غير المشبعة وإستراتها تكتسب خصائص فعالة سطحياً مثيرة للاهتمام عند سلفنتها باستخدام SO أو HSO Cl. هذه المواد ذات أهمية كبيرة لأنها مستمدة من مصادر طبيعية متجددة، بالإضافة إلى قدرتها على خفض التوتر السطحي، وقوة الرغوة، والتحلل البيولوجي السريع، والأداء الممتاز في الماء العسر. كما أنها تحقق تحسينًا في سلوك الصابون في الماء العسر، مما يجعل هذا النوع من المواد الفعالة سطحياً قادراً على تكوين نظام تآزري فعال بشكل خاص. تتناول الدراسة أيضًا تاريخ استخدام الأحماض الدهنية في صناعة الصابون وتطور تقنيات تنقيتها، بالإضافة إلى تطبيقاتها في صناعات متعددة مثل اللدائن والدهانات والمزلقات ومستحضرات التجميل. تم تحليل الخصائص السطحية لهذه المواد باستخدام تقنيات مختلفة مثل الناقلية الكهربائية وقياس الرغوة، وتم تقديم النتائج في جداول توضح التراكيز الحرجة للميسيلات وسلوك الرغوة.
قراءة نقدية
دراسة نقدية: تقدم هذه الدراسة مساهمة مهمة في مجال المواد الفعالة سطحياً من خلال استعراض خصائص الأحماض الدهنية غير المشبعة وإستراتها بعد سلفنتها. ومع ذلك، يمكن تحسين الدراسة من خلال تقديم مزيد من التفاصيل حول الآليات الكيميائية التي تؤدي إلى تحسين الخصائص السطحية لهذه المواد. كما أن الدراسة قد تستفيد من مقارنة أوسع مع مواد فعالة سطحياً أخرى من حيث الأداء والتكلفة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون الدراسة أكثر شمولاً إذا تم تضمين تجارب تطبيقية توضح كيفية استخدام هذه المواد في صناعات محددة.
أسئلة حول البحث
  1. ما هي الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تم دراستها في البحث؟

    تم دراسة حمض الأوليك، حمض اللينوليك، ميثيل الأوليات، سيتيل الأوليات، وميثيل اللينوليات في البحث.

  2. ما هي الفوائد الرئيسية لاستخدام الأحماض الدهنية غير المشبعة وإستراتها كمواد فعالة سطحياً؟

    الفوائد الرئيسية تشمل خفض التوتر السطحي، قوة الرغوة، التحلل البيولوجي السريع، والأداء الممتاز في الماء العسر.

  3. ما هي التقنيات المستخدمة لتحليل الخصائص السطحية للمواد الفعالة سطحياً في الدراسة؟

    تم استخدام تقنيات مثل الناقلية الكهربائية وقياس الرغوة لتحليل الخصائص السطحية للمواد الفعالة سطحياً.

  4. كيف يمكن تحسين الدراسة لتكون أكثر شمولاً وفعالية؟

    يمكن تحسين الدراسة من خلال تقديم تفاصيل أكثر عن الآليات الكيميائية، مقارنة أوسع مع مواد فعالة سطحياً أخرى، وتضمين تجارب تطبيقية توضح استخدام هذه المواد في صناعات محددة.


المراجع المستخدمة
Aleen R. and R. Bailey’s. ١٩٧٩. Industrial oil and Fat products Volume ١ – Forth Edition Wiley and sons USA
Aleen R. and R. Bailey’s. ١٩٨٢. Industreal oil and Fat products Volume ٢ – Forth Edition Wiley and sons USA
List, R. and Evans, GD. ١٩٧٢. Reaction of fats and Fatty acids Wiley and sons USA
قيم البحث

اقرأ أيضاً

يهدف البحث إلى تحضير مركبات فعالة سطحيًا انطلاقًا من مواد أولية ذات منشأ محلي، و دراسة بعض الخصائص المتعلقة بالفعالية السطحية، يشكل زيت بذرة القطن مصدرًا رخيصًا للحموض الدسمة الحرة و مشتقاتها التي يمكن أن تسلفن بوساطة ثلاثي أكسيد الكبريت، أو حمض كل ور السلفونيك للحصول على مركبات فعالة سطحيا تًملك قدرة تنظيفية جيدة، و لا تتأثر بالمياه الكلسية، و غير ضارة بالبيئة، و ناعمة على البشرة، و يمكن أن تتوالف مع المنظفات الأخرى، و الصابون حيث يمكن أن تدخل في تحضير المنظفات المنزلية المختلفة.
تعد إسترات الحموض الدسمة للسكريات من المواد ذات الفعالية السطحية اللاشاردية، و تستخدم فـي العديد من مستحضرات التجميل، كما تدخل كمستحلبات في التطبيقات الغذائية. حاز الاصـطناع الإنزيمـي لإسترات الحموض الدسمة للسكريات في السنوات الأخيرة، على اهتمام وا سع كطريقة مستقبلية لتـصنيع هذه المركبات. درست بعض العوامل المؤثرة في تفاعل الأسترة المتقطع المحفز بالليباز في وسـط مـن المذيبات العضوية و وجد أن الشروط المثلى لإجراء هذا التفاعل باستخدام الليباز من كانديدا –انراكتيكا من 60 . و عند اختبار المـذيب المثـالي حقـق ο النوع B بنسبة 10 % من وزن الركيزة في درجة الحرارة C الأسيتون المردود الأعلى (93%) كما درست النسب ما بين 3:1 إلى 1:7 باستخدام العديد من السكريات بهدف تحديد النسبة المثلى حمض : سكر حيث حققت النسبة 5:1 المردود الأعلى عند استخدام الفركتوز.
تحتوي ثمار البرتقال على العديد من المواد ذات القيمة الحيوية، و الغذائية، و منها الزيوت الموجودة في البذور، فلذلك جرى في هذا البحث تحديد الخصائص الفيزيائية و الكيميائية لزيت بذور البرتقال المستخلص من عينتين من منطقتين (السيسنية و الجمعاشية) مختلفتين بالعوامل البيئية.
قمنا بتحضير بوليمر جديد يحضر أول مرة لأنه يعتمد على حمض ديمري مهدرج (ثنائي الوظيفة الكربوكسيلية) محضر حديثاً، اصطنع البوليمر الجديد بتفاعل تكاثف الحمض الديمري مع ثلاثي إيتانول أمين و اقترح مخطط لتفاعل البلمرة هذا. درست بعض الخصائص الفيزيائية لهذا ا لبوليمر منها: تعيين الوزن الجزيئي بطريقة انخفاض نقطة تجمد المحل (طريقة بيكمان)، و تعيين العدد الحمضي و النسبة المئوية للزمر الكربوكسيلية بطريقة معايرة الزمر الطرفية باستخدام قلوي، و تعيين العدد الهيدروكسيلي و النسبة المئوية للزمر الهيدروكسيلية بطريقة أسيلة الزمر الطرفية و من ثم المعايرة بالقلوي، و جرت دراسة مطيافية ما تحت الأحمر لهذا البوليمر و أظهرت النتائج انزياح العصابة المميزة للزمرة O = C في طيف البوليمر نحو الأعداد الموجية الأعلى مقارنة مع عصابة الزمرة O = C في الحمض الديمري و هذا يشير إلى حدوث تفاعل الأسترة المتعددة .
حضرنا ستة منتجات جديدة بتكاثف كنوڤيناغل لإيزوفتال ألدهيد و ترفتال ألدهيد مع المركبات المتيلنية الفعالة الآتية: نتريل المالون و سيانو خلات المتيل و سيانو خلات الإتيل و مالونات ثنائية المتيل و مالونات ثنائية الإتيل، و حددنا الشروط المثلى للتفاعل في بعض الحالات بدراسة تأثير طبيعة المحل و الوسيط و الشروط في التكاثف.
التعليقات
جاري جلب التعليقات جاري جلب التعليقات
سجل دخول لتتمكن من متابعة معايير البحث التي قمت باختيارها
mircosoft-partner

هل ترغب بارسال اشعارات عن اخر التحديثات في شمرا-اكاديميا