ملخص البحث
نفذ البحث في أربع تجارب هدفت لتحديد نموذج وضع البيض الموضوع في الأعشاش والبيض الأرضي وتأثير وقت جمع البيض في وزن البيض، النمو الجنيني، معدل الخصوية، معدل الفقس، والنمو في مرحلة ما بعد الفقس في قطيع فتي من أمات إنتاج اللحم Ross PM3. تم في التجربة الأولى جمع البيض الموضوع في الأعشاش والبيض الأرضي (1166 بيضة) في ثلاثة أيام متوالية وبايقاع ساعي بين الساعة 6.30 وحتى 17.30، ثم قسم البيض بناءً على وقت جمعه إلى بيض مبكر وبيض متوسط وبيض متأخر في وقت الجمع. في التجربة الثانية، تم تقريخ 5616 بيضة (1872 بيضة في 26 مكرر / مجموعة) حيث تم دراسة تأثير وقت جمع البيض في وزن البياض المتبقي ووزن الجنين، ونمو بعض الأعضاء للأجنة بأعمار 12 و 14 و 16 و 18 يوماً من التقريخ. في التجربة الثالثة، درس تأثير وقت جمع البيض في معدل الخصوبة والفقس بتباع لوقت جمع البيض في اليوم 21.5 من التقريخ. في التجربة الرابعة، درس تأثير وقت جمع البيض في وزن الجسم والوزن النسبي لبعض الأعضاء (القلب، الكبد، أعضاء جهازي الهضم والمناعة) وطول الساق وقطر العين للصيصان بعمر يوم واحد ودجاج إنتاج اللحم بعمر 7 و 21 و 42 يوماً. بينت النتائج أن 70% من البيض الموضوع في الأعشاش كان قد وضع بين الساعة 6.30 و 11.30 صباحاً. كان نموذج وضع البيض الأرضي مشابهاً لذلك للبيض المجموع من الأعشاش (0.01% == ). انخفض وزن البيضة (0.01) مع تقدم موعد جمع البيض. بوجه عام، لم يكن هناك تأثير مستمر لوقت جمع البيض في مؤشرات النمو الجنيني. على الرغم من عدم تأثر معدل الخصوبة بوقت جمع البيض فقد كان معدل الفقس للبيض المخصب والكلي منخفضاً (0.01>P) في البيض المجموع متأخراً. كانت الصيصان الناتجة من البيض المبكر أثقل وزناً (P<0.05) مقارنة بالدجاج من مجموعة البيض المتوسط، بينما حصل دجاج مجموعة البيض المتأخر على وزن متوسط بدءاً من عمر 3 أسابيع. على الرغم من ذلك، لم تتأثر مؤشرات النمو النسبي للأعضاء الداخلية وطول الساق وقطر العين بوقت جمع البيض في كل من الصيصان بعمر يوم واحد ودجاج إنتاج اللحم بعمر 7 و 21 و 42 يوماً ما عدا الوزن النسبي للكبد في عمر يوم واحد الذي كان أكبر (P<0.05) في صيصان البيض المبكر منه في صيصان البيض المتوسط. تقترح التباينات في وزن البيضة ومعدل الفقس للبيض الكلي والمخصب ووزن الجسم عند الفقس ومرحلة ما بعد الفقس تبعاً لوقت جمع البيض أخذ كل من وقت جمع البيض وشروط التقريخ بالحسبان من أجل الحصول على نمو وتجانس أفضل لدجاج إنتاج اللحم.
قراءة نقدية
دراسة نقدية: على الرغم من أن البحث يقدم معلومات قيمة حول تأثير وقت جمع البيض على عدة مؤشرات في دجاج إنتاج اللحم، إلا أن هناك بعض النقاط التي يمكن تحسينها. أولاً، كان من الممكن توسيع نطاق الدراسة لتشمل سلالات أخرى من الدجاج لتحليل تأثيرات وقت جمع البيض بشكل أوسع. ثانياً، لم يتم التطرق بشكل كافٍ إلى العوامل البيئية الأخرى التي قد تؤثر على نتائج البحث مثل درجة الحرارة والرطوبة في الحظائر. ثالثاً، كان من الممكن استخدام تقنيات تحليلية متقدمة لتحليل البيانات بشكل أكثر دقة. وأخيراً، قد يكون من المفيد إجراء دراسات مستقبلية تركز على تأثيرات وقت جمع البيض على المدى الطويل على صحة وإنتاجية الدجاج.
أسئلة حول البحث