دراسة واقع التسويق في المؤسّسات الاعتباريّة (عينة المطاعم) مشكلات و حلول

يتناول البحث التركيز على قضايا التسويق للهيئات و المؤسّسات الخدميّة الاعتباريّة و منها المطاعم، كذلك طرق التسويق المتّبعة في المطاعم المستهدفة، و مسالكها التسويقيّة، و تقدير تكاليف إمدادها بمستلزمات تأديتها لخدماتها، و ذلك بهدف تسليط الضوء على واقعها التسويقي. مشمولة عينة البحث بخمسين مطعما، بالاعتماد على المنهج الوصفي التحليلي، و اختبار إمكانية حل المشكلات التسويقية التي تواجهها كارتفاع التكاليف الناجمة عن الوسطاء، و ذلك بإمكانية التسويق المركزي إليها.

This paper deals with a focus on marketing issues for the bodies and institutions of legal services including restaurants, as well as the marketing methods used in the targeted restaurants, thier marketing paths, and estimating the costs of suppling the prerequisites of its services, in order to shed light on the reality of marketing practiced byit. The research sample included fifty restaurant, depending on the descriptive analytical method, testing the possibility of solving marketing problems faced by the high costs of the mediators by the possibility of the central marketing .