تأثير التقليم الصيفي في تركيز الكالسيوم و في الإصابة بالأمراض الفيزيولوجية في ثمار صنفي التفاح Golden Delicious و Starking Delicious

لقد تم في هذا البحث دراسة مدى تأثير موعدين للتقليم الصيفي في منتصف شهر حزيران و منتصف شهر تموز مقارنة مع التقليم الشتوي الدوري العادي في شهر شباط، و ذلك في محتوى الثمار من الكالسيوم و مدى ظهور بعض الأمراض الفيزيولوجية في أثناء التخزين، و على الإنتاجية و نوعية الثمار. و قد تمت التجارب على أشجار تفاح بعمر 8 سنوات للصنف Starking Delicious و الصنف Golden Delicious اللذين يعدان من الأصناف الحساسة لنقص عنصر الكالسيوم و مدى إصابتهما ، بالنقرة المرة Bitter Pit التي تصيب ثمار التفاح و تسبب خسائر قد تكون كبيرة أحيانًا. أدى التقليم الصيفي في شهر حزيران إلى زيادة محتوى الثمار من الكالسيوم و في درجة تلونها، و من ثم قلل من إصابة الثمار بالنقرة المرة، و من نسبة فقد الثمار لوزنها في أثناء التخزين، دون أن يؤثر ذلك في إنتاج الأشجار. و على ضوء النتائج التي تم التوصل إليها في هذا البحث نتيجة تأثير التقليم الصيفي لأشجار التفاح ننصح مزارعي التفاح بإجراء التقليم الصيفي لماله من تأثير إيجابي في تحسين حالة الأشجار و تحقيق التوازن بين النمو الخضري و الثمري و الحد من ظاهرة المعاومة من جهة، و تحسين نوعية الثمار و قدرتها على التخزين من خلال مقاومتها لبعض الأمراض الفيزيولوجية التي قد تصيب الثمار في أثناء تخزينها من جهة أخرى.

In this research, we have studied the effects of some summer pruning at the mid June and Juli, in addition to the common periodical winter pruning during February. Both studies were done to evaluate calcium concentration of fruits, quality and yield the apearance of physiological disorders during the storage and fruits. Experiments were conducted on 8 year apple trees of Starking Delicious and Golden Delicious, which are sensiitve to laek of calcium and as a result caused bitter-pit as an important physiological disorder on apple fruits. Summer pruning of apple trees at mid june increases their content of calcium and their colors, also decreases physiological disorder, weight loss during storage, without affecting the annual yield of trees. Accorrding to the attained results, we recommend the farmers of apple trees to follow summer pruning, because of its benefits on improving the condition of trees and achieving the balance between vegetative and generative growth, and reduced the alternate Summer pruning. Also improve the quality of fruits, their storability and their resistance for some physiological disorders during storage.