ترغب بنشر مسار تعليمي؟ اضغط هنا

العوامل المؤثرة في إنتاج الحليب المعدل على أساس 305 أيام عند بقر الهولشتاين فريزيان في مزرعة خرابو

Factors affecting the adjusted 305-day milk yield in Holstein Friesian cattle at Kharabo Dairy Farm

2156   2   52   0 ( 0 )
 تاريخ النشر 2014
والبحث باللغة العربية
 تمت اﻹضافة من قبل Shamra Editor




اسأل ChatGPT حول البحث

ُجريت الدراسة في مزرعة خرابو، كلية الزراعة، جامعة دمشق باستعمال 692 سجلاً إنتاجياً خاصـاً بنحو 269 بقرة هولشتاين فريزيان، جمعت خلال الفترة الممتدة من عام 1982 و حتى عام 2008 لتحديد متوسط إنتاج الحليب المعدل على أساس 305 أيام. أُخضعت البيانات إلى النموذج الخطي العام General Model Linear ، و استعمل تحليل التباين لدراسة تأثير سنة الولادة و العمـر عنـد أول ولادة و فـصل الولادة و موسم الإنتاج في إنتاج الحليب المعدل، قورنت المتوسطات حسب اختبار Duncan وفق برنامج 17 SPSS .بلغ المتوسط العام لإنتاج الحليب المعدل 6.6222±01.62 كغ عند بقر الهولشتاين فريزيـان في مزرعة خرابو، و بينت نتائج تحليل التباين وجود تأثير معنوي (p> 001.0) لكل من سـنة الـولادة و موسم الإنتاج في إنتاج الحليب المعدل و (p > 05.0) للعمر عند أول ولادة، و لم يكن لفصل الـولادة أي تأثير معنوي. و استنتج أن تحسين الأساليب الإدارية، و طرائق الرعاية، و ظروف التغذية يمكن أن يـؤدي إلى زيادة إنتاج الحليب المعدل، و يقلل من تأثير سنوات الولادة في الإنتاج المعدل للحليب، مـا سـينعكس إيجاباً على الأداء الإنتاجي و الاقتصادي في المزرعة.


ملخص البحث
أجريت الدراسة في مزرعة خرابو التابعة لكلية الزراعة بجامعة دمشق، حيث تم تحليل 692 سجلاً إنتاجياً لـ 269 بقرة هولشتاين فريزيان خلال الفترة من 1982 إلى 2008. هدفت الدراسة إلى تحديد متوسط إنتاج الحليب المعدل على أساس 305 أيام ودراسة تأثير سنة الولادة، العمر عند أول ولادة، فصل الولادة، وموسم الإنتاج على هذا المؤشر الإنتاجي. تم تحليل البيانات باستخدام النموذج الخطي العام وتحليل التباين، وأظهرت النتائج تأثيراً معنوياً لسنة الولادة وموسم الإنتاج على إنتاج الحليب المعدل، بينما كان التأثير أقل للعمر عند أول ولادة ولم يكن لفصل الولادة أي تأثير معنوي. بلغ المتوسط العام لإنتاج الحليب المعدل 6222.6 ± 62.01 كغ. وأشارت النتائج إلى أن تحسين الممارسات الإدارية وظروف الرعاية والتغذية يمكن أن يزيد من كمية الحليب المنتجة ويقلل من تأثير سنوات الولادة على الإنتاج، مما ينعكس إيجاباً على الأداء الإنتاجي والاقتصادي للمزرعة.
قراءة نقدية
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة مهمة لفهم العوامل المؤثرة على إنتاج الحليب المعدل في بقر الهولشتاين فريزيان في بيئة محلية. ومع ذلك، يمكن تحسين الدراسة من خلال تضمين المزيد من المتغيرات البيئية مثل نوعية الأعلاف وتوافر المياه وتأثير الأمراض. كما أن الدراسة قد تكون أكثر شمولاً إذا تم تضمين مقارنات مع مزارع أخرى في مناطق مختلفة من البلاد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون النتائج أكثر دقة إذا تم استخدام تقنيات تحليلية أكثر تقدماً مثل النماذج المختلطة التي تأخذ في الاعتبار التأثيرات العشوائية.
أسئلة حول البحث
  1. ما هو الهدف الرئيسي من الدراسة؟

    الهدف الرئيسي هو تحديد متوسط إنتاج الحليب المعدل على أساس 305 أيام ودراسة تأثير سنة الولادة، العمر عند أول ولادة، فصل الولادة، وموسم الإنتاج على هذا المؤشر الإنتاجي.

  2. ما هي العوامل التي أظهرت تأثيراً معنوياً على إنتاج الحليب المعدل؟

    أظهرت النتائج تأثيراً معنوياً لسنة الولادة وموسم الإنتاج على إنتاج الحليب المعدل، بينما كان التأثير أقل للعمر عند أول ولادة ولم يكن لفصل الولادة أي تأثير معنوي.

  3. ما هو المتوسط العام لإنتاج الحليب المعدل في الدراسة؟

    بلغ المتوسط العام لإنتاج الحليب المعدل 6222.6 ± 62.01 كغ.

  4. ما هي التوصيات التي قدمتها الدراسة لتحسين إنتاج الحليب؟

    أوصت الدراسة بتحسين الممارسات الإدارية وظروف الرعاية والتغذية لزيادة كمية الحليب المنتجة وتقليل تأثير سنوات الولادة على الإنتاج.


المراجع المستخدمة
Ajili, N., B. Rekik, A. B. Ben Gara and R. Bouraoui. 2007. Relationships among milk production, reproductive traits and herd life for Tunisian Holstein- Friesian cows. Afr. J. Agric.Res. 2: 47-51
Akcay, H., M. Ilaslan and A. Koc. 2007. Effects of calving season on milk yield of Holstein cows raised at Dalaman State Farm in Turkey. Adu Ziraat Fakultesi Dergisi., 4(1-2) :59 – 61
Amasaib, E. O., H. E. Mohamed and A. N. M. A. Fadel Elseed. 2008. Lactation length and lactation milk yield in cattle in Sudan. Research. J. Dairy Sci., 2(1):1-4
قيم البحث

اقرأ أيضاً

أجريت الدراسة في مزرعة خرابو (كلية الزراعة-جامعة دمشق) باستخدام 553 سجلاً خاصاً لنحـو 206 بقرة هولشتاين فريزيان خلال الأعوام من 1982 حتى 2007 لتحديد العوامل المـؤثرة فـي طـول الفترة بين الولادتين. أخضعت البيانات إلى النموذج الخطي العام Model Linear General ، و استخدم تحليل التباين لدراسة تأثير سنة الولادة، و فصل الولادة، و موسم الإنتاج، و تفاعلاتها المشتركة في طـول الفترة بين الولادتين، و استخدم اختبار Duncan لمقارنة المتوسطات، و استخدم لذلك الغـرض برنـامج SPSS .بلغ المتوسط العام لطول الفترة بين الولادتين 12.459±90.4 يوماً في أبقار الهولشتاين فريزيان في مزرعة خرابو. أظهرت نتائج تحليل التباين وجود تأثير معنوي (p > 001.0) لسنة الولادة، في حين لم يكن لكل من فصل الولادة، و موسم الإنتاج، و للتداخل بين العوامل المدروسة تأثير معنوي فـي طـول الفترة بين الولادتين في الأبقار المدروسة. يستنتج أنه يمكن تقصير طول الفترة بين الولادتين عند أبقـار الهولشتاين فريزيان في مزرعة خرابو إلى 365 يوماً بتحسين الأساليب الإداريـة، و ظـروف التغذيـة، و عمليات الرعاية، مما سينعكس إيجاباً على الأداء التناسلي و الاقتصادي في المحطة.
أُجريت هذه الدراسة في مزرعة فديو باستخدام 2189 سجلاً خاصاً ب 790 بقرة هولشتاين، جمعت خلال الفترة الممتدة من عام 2003 و حتى عام 2013 لدراسة تأثير كل من ثور التلقيح، الشخص الملقح، سنة الولادة، فصل الولادة و موسم الإنتاج في عدد التلقيحات اللازمة للإخصاب الواحد. أخضعت البيانات إلى النموذج الخطي العام GLM, و استخدم تحليل التباين لدراسة التأثيرات المختلفة في عدد التلقيحات اللازمة للإخصاب الواحد في بقر الهولشتاين في ظروف الساحل السوري،
نُفذت هذه الدراسة في محطة أبقار فديو (المؤسسة العامة للمباقر محافظة اللاذقية) باستخدام 4352 سجلاً خاصاً بـ 1671 بقرة هولشتاين, جُمعت خلال الفترة الممتدة من عام 1990 و حتى عام 2013 لتحديد طول فترة الراحة, و دراسة تأثير كلٍ من سنة الولادة, فصل الولادة, موسم الإنتاج و التداخل بينها في هذا المؤشر الهام. حُللت البيانات إحصائياً باستخدام طريقة متوسط أدنى المربعات، و استخدم اختبار Duncan لمقارنة المتوسطات وفق برنامج SAS (version 9). بلغ المتوسط العام لطول فترة الراحة (150.23±1.44 يوماً), و أظهرت نتائج التحليل الإحصائي وجود تأثيراً معنوياً (0.001< p) لكل من سنة الولادة، فصل الولادة، موسم الإنتاج, التداخل بين سنة الولادة و فصلها, و للتداخل بين فصل الولادة و موسم الإنتاج, و (0.001< p) للتداخل الكلي بين سنة الولادة و فصلها و موسم الإنتاج في طول فترة الراحة، بينما لم يكن لكل من التداخل بين سنة الولادة و موسم الإنتاج أي تأثير معنوي. يُستنتج من البحث أن تحسين الأساليب الإدارية، و توفير كميات كافية و نوعية جيدة من الأعلاف يمكن أن يؤدي إلى تقصير طول فترة الراحة إلى حدودها المثالية (60 ­ 90 يوماً), و بالتالي تقصير طول الفترة بين الولادتين, ما يؤدي إلى الحصول على مولود كل عام, و زيادة الكفاءة التناسلية و الاقتصادية للمحطة.
نُفّذَ البحث في محطة بحوث دير الحجر لتحسين الأبقار الشامية التابعة لإدارة بحوث الثروة الحيوانية، خلال عامي 2010–2011 ، بهدف توصيف منحنى إنتاج الحليب للأبقار الشامية و دراسـة تـأثير بعـض العوامل فيه. استخدم لهذا الغرض 1120 سجلاً لعدد قدره 356 بقرة، جمعت خلال المدة الزمنية الممتـدة بين 1997 –2010 . أخضعت البيانات للنموذج الخطي العام، و استخدم تحليل التباين لتحديد تأثير العوامل المختلفة، و اختبار Duncan لمقارنة المتوسطات، باستعمال برنامج SAS) 1996) . كما استخدمت دالـة غاما غير الكاملة الخطية لتقدير معالم المعادلة (c, b, a) . بلغت متوسطات قيم معالم منحنى إنتاج الحليب في الأبقار الشامية نحـو: 14.2 ± 01.0 كـغ لدالـة a) مستوى بداية إنتاج الحليب)، و 61.0 ± 02.0 كغ لدالة b) تزايد إنتاج الحليـب إلـى قمـة الإنتـاج)، و -23.0 ± 01.0 كغ لدالة c) تناقص إنتاج الحليب من ذروة الإنتاج إلى جفاف إنتاج الحليب). كان لسنة الولادة تأثير معنوي (p > 01.0) ، فـي دالـة a ، و فـي دالـة (p > 05.0 )، و فـي دالـة c) (p > 01.0 كما لوحظ تأثير معنوي (p > 01.0) ، للعمر عند الولادة و جنس المولـود فـي دالـة a، و غير معنوي في دالتي b و c ،في حين لم يكن لفصل الولادة، و الموسم الإنتاجي، تأثير معنوي في أي من المعالم المدروسة. اِقتُرح إجراء برنامج تحسين وراثي مناسب لانتخاب قطيع النواة عالي الإنتاج للأبقار الشامية.
تركز موضوع هذا البحث حول دراسة صناعة الحليب المعقم في سوريا و تحديد أسباب تدني النوعية و انخفاض مدة الصلاحية، و كذلك دراسة العوامل المؤثرة على مدة حفظ الحليب المعقم و امكانية استخدام التقانات الحديثة في إطالة مدة حفظه من أجل زيادة العائد الاقتصادي و المنافسة في الأسواق.

الأسئلة المقترحة

التعليقات
جاري جلب التعليقات جاري جلب التعليقات
سجل دخول لتتمكن من متابعة معايير البحث التي قمت باختيارها
mircosoft-partner

هل ترغب بارسال اشعارات عن اخر التحديثات في شمرا-اكاديميا