تم في هذا البحث تقدير كمية الفينولات الكلية والفلافونيدات وقياس النشاط المضاد للأكسدة للمستخلص المائي والكحولي في أوراق الزعتر البري والأجزاء الهوائية للحرمل والنجمة والفراسيون والشيح وثمار الزعرور الاروني والبطم الأطلسي
No English abstract
المراجع المستخدمة
الحكيم وسيم , القاضي عماد, قطاش غفران (2008)- أطلس نباتات البادية السورية
يهدف هذا البحث إلى دراسة النبات الطبيعي في جبل عبد العزيز و مميزاته. تم القيام بمسوح نباتية
في 60 موقعاً مختلفاً في الجبل خلال عامي 2001 و 2002 ، و تم جمع 900 عينة نباتيـة مـن مختلـف
الأنواع التي تمت مشاهدتها. صنفت هذه العينات المعشبية استناداً إلى
يتناول البحث صورة المدينة في ديوان الشاعر عبد العزيز المقالح، و يتتبَّع الأبعاد الموضوعيَّة لها، و يبيِّن أهميَّتها، و تنوعها، و توظيفها توظيفاً، ارتبط بقضايا اليمن، و بالعروبة، و بقضايا إنسانية عامَّة. و يتناول أيضاً الأبعاد الجمالية لصورة المدينة،
تمت من خلال هذا البحث دراسة تأثير نوعين من طرائق استخلاص زيت الزيتون للصنف دان المنتج
في سورية (نظام التثفيل بالطرد المركزي و نظام الضغط بالمكابس الحديثة) في تركيبه الكيميائي و صفاته
الحسية. إن نتائج التحليل الكيميائي لتأثير هاتين الطريقتين بينت بو
يتناول البحث دور سعود بن عبد العزيز في العلاقات بين المملكة العربية السعودية منذ تأسيسها على يد المغفور له الملك عبد العزيز آل سعود عام 1932م وبين المملكة المتوكلية اليمنية حتى نهايتها عام 1962م.
تغطي الدراسة جزءاً من فترة حكم الملك عبد العزيز آل سع
نفذ هذا البحث في قسم علوم الاغذية - كلية الزراعة بجامعة دمشق هدف البحث إل دراسة تاثير طرائق التجفيف وتاثير المعاملات الأولية في بعض المؤشرات الكيمائيةوبعض مضادات الاكسدة لشرائح التفاح الطازجة والمجففة