تم في هذا البحث تطبيق أسلوب الخرائط الرقابية - كأحد الأساليب الإحصائية -
للرقابة على جودة الغزول الممزوجة قطن/بوليستر في شركة الوليد للغزل. هذا
الأسلوب غير مطبق حالياً في الشركة، و قد تم استخدامه هنا من أجل التأكد فيما
إذا كانت عملية الإنتاج مضبوط
ة إحصائياً أم لا، و فيما إذا كانت الانحرافات في
خصائص الجودة للمنتج تعود لأسباب عشوائية لا يمكن التحكم بها أم لأسباب
خاصة يمكن التعامل معها.
تتأثر خصائص دقيق القمح المنتج بعاملين أساسيين أولهما خصائص حبوب القمح المستخدم و الثاني تقنية الطحن المستخدم، أما العوامل الأخرى المؤثرة و منها عملية تحضير القمح كعملية الترطيب و عملية الطحن، مثل المسافة الفاصلة بين اسطوانات الطحن، كما توجد عوامل أخر
ى كثيرة. لذلك هدف هذا البحث إلى دراسة التغيرات الحاصلة في بعض المواصفات التكنولوجية (الرطوبة – البروتين – الرماد) و اللون و الريولوجية (الألفيوغراف و الميكسولاب) للدقيق المنتج من مطحنة تجارية خاصة خلال فترة تمتد على شهرين متتالين و ذلك لدراسة ثباتية خصائص الدقيق المنتج من نوع واحد من القمح و تقنية طحن ثابتة، و التي تظهر تأثير بعض العوامل العشوائية في عملية الطحن على تغير خصائص الدقيق المنتج في مرحلتين الأولى في خط الإنتاج و الثانية في خط التعبئة. تمت دراسة الثباتية من خلال رسم مخططات التحكم الفردية. درست الخصائص الريولوجية لعينات خط التعبئة فقط. نتيجة الدراسة تبين أن تباين الخصائص التكنولوجية لعينات التعبئة أكبر من تباين هذه الخصائص لعينات الإنتاج و خروج عينات عن حدود الضبط مما يعني أن عملية الطحن غير متحكم بها. و أظهرت مخططات التحكم للخصائص الريولوجية لعينات التعبئة خروج عينة واحدة فقط عن حدود الضبط و على الرغم من ذلك تبقى ضمن حدود المسموح بها في الطرق القياسية، مما يعني أن عملية الطحن متحكم بها بشكل أفضل بالنسبة للخصائص الريولوجية للدقيق المنتج.
يتناول هذا البحث بالدراسة و التحليل مسألة ضبط و مراقبة العملية الإنتاجية باستخدام خرائط مراقبة الجودة (لوحات السيطرة) للمتغيرات، بهدف قياس جودة المنتجات أثناء العملية الإنتاجية، و ذلك عن طريق معرفة مقدار الانحرافات الحاصلة في العملية الإنتاجية و أسبا
بها و زمنها و مكانها و اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة. و يعبِر عن خريطة مراقبة الجودة الإحصائية عرض بياني للقياسات عبر الزمن تُظهر الحدود الدنيا و العليا للعملية التي نريد مراقبتها و ضبط جودتها و ذلك للتمييز بين التغيرات الطبيعية التي تحدثها أسباب عامة كامنة في العملية و بين التغيرات التي تحدثها أسباب محددة.
و يُركز البحث على أنواع خرائط مراقبة الجودة و تطبيقها على حالة عملية تم إجرائها على معمل جود لتجميع الأدوات الكهربائية، منها خرائط مراقبة المتغيرات (Control charts for Variables) و التي تضم خريطة الوسط الحسابي (X ̅-Chart), خريطة الانحراف المعياري (S-Chart), خريطة المدى (R-Chart), خريطة الوحدات (X-Chart) و غيرها، حيث تم حساب قيم خطوط الضبط للخرائط المدروسة و رسم الخرائط بالاستعانة ببرنامج (SPSS) الإحصائي.
و يخلص البحث الى نتائج واقعية تؤكد افتقار شركة جود لتطبيق التقنيات الإحصائية في ضبط الجودة و منها خرائط المراقبة الإحصائية كما لا توجد طريقة علمية واضحة مبنية على أسس رياضية متبعة في ضبط سير العملية الإنتاجية، و باعتبار أن شركة جود حاصلة على شهادات مقاييس الجودة السورية و الأوروبية، كان لا بد من وضع مجموعة من التوصيات للشركة تتعلق باستخدام خرائط المراقبة الإحصائية في جميع المراحل الإنتاجية، و وضع برامج دورية تدريبية تطويرية متخصصة في مجال الجودة مع ضرورة ضم كادر إحصائي إلى الكوادر العاملة في الشركة و أهمية قياس مقدرة العمليات الإنتاجية لمعرفة قابليتها على تحقيق خاصية الجودة ضمن المواصفات المحددة و استخدام حدود ضبط باعتماد ستة انحرافات معيارية عن متوسط العملية.
جرى التركيز في هذه الدراسة على وضع إجراء لضبط جودة التحاليل و القياسات في مخبر مطيافية
غاما باستخدام كواشف أنصاف النواقل من الجرمانيوم عالية النقاء، و تحديد الخطوات الرئيسية لتقدير
الارتياب في نتائج القياسات و طرائق الاختبار و المعايرة و تعرف كفاءة
الطريقة المستخدمة في الظروف
الحقيقية للتشغيل: المحلل، الجهاز، البيئة، المخبر و إلى تقدير المواصفات الإحصائية للطريقة و تقييمها،
بحيث تكون هذه المواصفات أساسًا لوضع معايير قبول النتائج أو رفضها، و لتقييم جودة التحاليل الناتجة عن
استخدام هذه الطريقة.
