ترغب بنشر مسار تعليمي؟ اضغط هنا

تأثير معاملات مختلفة بالثوم في الوزن الحي النهائي و أوزان الذبائح و الأعضاء الداخلية لفراريج دجاج اللحم

Effect of Two Treatments with Garlic Powder on Final Body Weight, Carcass Weight, and Internal Organs in Broiler Chicks

1887   3   48   0 ( 0 )
 تاريخ النشر 2010
والبحث باللغة العربية
 تمت اﻹضافة من قبل Shamra Editor




اسأل ChatGPT حول البحث

أجري البحث في مزرعة مخصصة لتسمين فراريج الدجاج، بهدف دراسة تأثير إضافة مسحوق الثوم إلى خلطة العلف في المؤشرات الإنتاجية لفراريج التسمين. و استخدم لتنفيذ التجارب (60) ستون صوصاً بعد الفقس مباشرة من الهجين التجاري (هبرد Hubbard) ، و وزنت الصيصان و رقّمت باستخدام أرقـام معدنية، و قُسمت عشوائياً منذ اليوم الأول إلى ثلاث مجموعات متساوية و مستقلة، أُضيف مسحوق الثـوم في خلطة العلف بنسبة 0,0 % (شاهد)، و 5.0 % و 1% وفقاً للمجموعات على التوالي و ذلك خلال المدة من 1-42 يوماً. بينت النتائج أن إضافة مسحوق الثوم في العلف بنسب 5.0 أو 1 % أدى إلـى تحـسن معنوي في الأداء الإنتاجي لفراريج التسمين مقارنة بالشاهد، فقد ازداد الوزن الحي النهائي للطيور بنسبة .(%1) الثالثـة المجموعة في (P<0.05) %3.54 % 0.5) الثانية المجموعة في P<0.05) % 5.12) و كذلك ازدادت نسبة الزيادة الوزنية بمقدار 26.5 % و 62.3 % و ازدادت كفاءة تحويـل العلـف بنـسبة 57.7 % و 86.8 % على التوالي مقارنة بالشاهد، و لوحظ انخفاض في استهلاك العلـف بنـسبة 69.2 % و 54.5 %على التوالي.


ملخص البحث
تبحث هذه الدراسة في تأثير إضافة مسحوق الثوم إلى غذاء فراخ اللحم على الوزن النهائي للجسم، وزن الذبيحة، والأعضاء الداخلية. تم استخدام 60 فرخًا من نوع هوبارد، وتم تقسيمها عشوائيًا إلى ثلاث مجموعات متساوية. المجموعة الأولى كانت مجموعة التحكم وتغذت على غذاء بدون إضافة مسحوق الثوم، بينما تغذت المجموعتان الثانية والثالثة على غذاء مضاف إليه مسحوق الثوم بنسبة 0.5% و1% على التوالي. أظهرت النتائج أن إضافة مسحوق الثوم بنسبة 0.5% و1% حسنت من أداء الفراخ بشكل ملحوظ، حيث زاد الوزن النهائي للجسم بنسبة 5.12% و3.54% على التوالي، وزاد الوزن المكتسب بنسبة 5.26% و3.62% على التوالي مقارنة بالمجموعة الضابطة. كما تحسنت كفاءة التغذية وانخفض استهلاك الغذاء بشكل ملحوظ. أظهرت النتائج أيضًا زيادة ملحوظة في وزن الذبيحة ونسبة التصافي، وكانت أوزان الأعضاء الداخلية طبيعية. كما لوحظت زيادة ملحوظة في الوزن النسبي للغدد المناعية. استنتجت الدراسة أن إضافة مسحوق الثوم بنسبة 0.5% كانت أفضل من 1%، ولكن كلا النسبتين كانتا أفضل من عدم الإضافة.
قراءة نقدية
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة ذات أهمية كبيرة في مجال تربية الدواجن، حيث تسلط الضوء على فوائد استخدام مكملات غذائية طبيعية مثل مسحوق الثوم لتحسين أداء الفراخ. ومع ذلك، هناك بعض النقاط التي يمكن تحسينها. أولاً، كان من الأفضل توسيع حجم العينة لزيادة دقة النتائج. ثانيًا، يمكن أن تكون هناك حاجة لدراسة تأثيرات طويلة الأمد لاستخدام مسحوق الثوم على صحة الفراخ. أخيرًا، كان من الممكن تضمين تحليل اقتصادي لتقييم الجدوى الاقتصادية لاستخدام مسحوق الثوم كمكمل غذائي.
أسئلة حول البحث
  1. ما هو الهدف الرئيسي من الدراسة؟

    الهدف الرئيسي من الدراسة هو تقييم تأثير إضافة مسحوق الثوم إلى غذاء فراخ اللحم على الوزن النهائي للجسم، وزن الذبيحة، والأعضاء الداخلية.

  2. ما هي النسب المستخدمة من مسحوق الثوم في الدراسة؟

    النسب المستخدمة من مسحوق الثوم في الدراسة هي 0.5% و1%.

  3. ما هي النتائج الرئيسية التي توصلت إليها الدراسة؟

    النتائج الرئيسية هي أن إضافة مسحوق الثوم بنسبة 0.5% و1% حسنت من أداء الفراخ بشكل ملحوظ، حيث زاد الوزن النهائي للجسم والوزن المكتسب، وتحسنت كفاءة التغذية، وانخفض استهلاك الغذاء، وزاد وزن الذبيحة ونسبة التصافي.

  4. ما هي التوصية النهائية للدراسة؟

    التوصية النهائية للدراسة هي أن إضافة مسحوق الثوم بنسبة 0.5% كانت أفضل من 1%، ولكن كلا النسبتين كانتا أفضل من عدم الإضافة.


المراجع المستخدمة
Adibmorad M.; Bahman Navidshad Jamal Seifdavati and Maryam Royan. (2006). Effect of Dietary Garlic Meal on Histological Structure of Small Intestine in Broiler Chickens. Poultry Science 4 (43):378-383
Ankri, S.,and D. Mirelman. (1999). Antimicrobial properties of allicin from garlic. Microbes and Infection 1:125-129
Carrijo, A. S., Madeira, L. A., Sartori, J. R., Pezzato, A. C., Gonçalves, J. C., Cruz, V. C. da, Kuibida, K. V., and D. F. Pinheiro. (2006). Powdered garlic in the alternative feeding of broiler chickens. Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Caixa Postal 549, CEP 79070-900 Campo Grande, MS, Brazil
قيم البحث

اقرأ أيضاً

أجريت تجربة استخدم فيها 350 صوصا من أحد هجن الفروج بعمر يوم واحد. وزعت الصيصان بالتساوي عشوائيا إلى 7 مجموعات (50 طير لكل مجموعة) بدون تحديد الجنس.
تم إجراء التجربة باستخدام 280 صوصاً من إحدى هجن الفروج التجارية تم أخذهم عشوائياً من أحد المفاقس بعد بدء عملية الفقس. وزعت الصيصاف في أربع مجموعات،تم تغذيتها على خلطة علفية أساسية متوافقة مع الاحتياجات الغذائية لل (1994, )NRC) وتحتوي على 1.20 % لايس ين، تمت زيادة نسبة اللايسين للخلطة العلفية المقدمة لصيصان المجموعتين الثانية والثالثة إلى % 1.45 , 1.70 % على التوالي. كما تمت زيادة ، نسبة البروتين في الخلطة العلفية لصيصان المجموعة الرابعة إلى 24 %، واعتبرت صيصان المجموعة الأولى كشاهد. بعد أسبوع تم تغذية جميع طيور المجموعات الأربع على خلطة علفية تجارية تؤمن كافة الاحتياجات الغذائية حتى نياية التجربة. أظهرت النتائج أهمية إضافة اللايسين إلى الخلطة العلفية المقدمة لصيصان الفروج بعد الفقس مباشرة على متوسط الوزن الحي في نهاية الأسبوع الأول حيث كانت الفروق معنوية (0.05>=p ) بيk طيور المجموعة الثالثة وطيور المجموعة الأولى الشاهد. كما لوحظ أن زيادة نسبة اللايسين في الخلطات العلفية المقدمة للصيصان وفق النسب المدروسة في هذه التجربة أفضل من زيادة نسبة البروتين الخام إلى 24 %، وذلك في تحسين متوسط الوزن الحي في نهاية الأسبوع الأول (0.01>=p ) بينما لم يلاحظ أي فروق معنوية بالنسبة لمتوسط الوزن الحي في نهاية فترة التربية ( 42 يوماً) بين طيور جميع المجموعات.
بهدف تحسين النمو و تخفيض استخدام الصادات الحيوية و تحسين الجهاز المناعي عند الدواجن ، استخدم مسحوق العكبر (البروبوليس) و الثوم في تغذية دجاج اللحم (الفروّج) ، و ذلك بإضافته للخلطات العلفية ، بصورة بودرة جافة.
أجريت هذه الدراسة على عشرين جرذا أبيضا وزعت إلى خمس مجموعات و حقنت على مدى شهر و نصف بجرعات مختلفة من السيميتيدين ( تراوحت بين 150 - 950 مغ/كغ ).
أجريت تجربتان على قطيع دجاج أمات إنتاج اللحم التجاري كوب 500 لتحري تأثير عمر القطيع في نموذج وضع البيض و معدل وضع البيض الأرضي و وزن البيض و معدل الخصوبة و الفقس و وزن الصيصان الفاقسة, تم جمع البيض من القطيع في التجربة الأولى بعمر 32 و 43 أسبوعا لستة أيام متتالية بشكل ساعي من أجل دراسة نموذج وضع البيض و معدل البيض الأرضي, و أجريت التجربة الثانية على 2916 بيضة من القطيع بعمر 32 و 43 و 49 أسبوعا بهدف دراسة تأثير عمر القطيع في وزن البيض و وزن الصيصان الفاقسة و معدل الخصوبة و الفقس.
التعليقات
جاري جلب التعليقات جاري جلب التعليقات
سجل دخول لتتمكن من متابعة معايير البحث التي قمت باختيارها
mircosoft-partner

هل ترغب بارسال اشعارات عن اخر التحديثات في شمرا-اكاديميا