تشير الدراسات الى أن نسبة المزارعين الذين يسمدون مزارعهم تصل الى نحو 71٪ من اجمالي مزارعي الزيتون، يقوم معظمهم باضافة السماد العضوي فقط. وقليل منهم يقومون باضافة السماد الكيماوي، وغالبا ما تقتصر عمليات التسميد بهذه الطريقة على المزارعين المتعلمين من ذوي الملكيات الواسعة والمتواجدين غالبا في المناطق الصحراوية المروية ومناطق الري التكميلي.

ويندر أن يسمد مزرعوا المناطق الجبلية المطرية بغير السماد العضوي. وينثر السماد تحت كامل ظل الشجرة ثم تعزق التربة ليتوارى السماد أو معظمه بالتراب. والمزارعون الأكثر وعياً يقومون يحفر خندقاً سطحياً بعمق 10-15سم على بعد 50-75 سم من الساق وعلى شكل دائرة تحيط بالشجرة ثم يضعون السماد الكيماوي أو العضوي في الخندق ويوارونه التراب. ثم تسقى الشجرة أو يتم التسميد قبيل موسم الامطار لتتولى الامطار اذابة السماد.

ويفضل المزارعون سلفات الأمونيوم الكيماوي على سماد اليوريا العضوي لتخفيض قلوية التربة قليلاً. ويضيف بعض المزارعين سماد الداب (داي أمونيوم فوسفات). ومنهم من يضيف السماد المركب بعناصره الثلاث.

وعن موعد التسميد فأغلبه يتم خلال شباط بهدف الإستفادة من موسم سقوط المطر. وفي المناطق المروية يضاف السماد على فترات وهي غالباً الخريف، للسماد العضوي والسماد الفوسفوري، وشباط (فبراير) للسماد النيتروجيني. وفي المزارع المروية يضيف بعض المزارعين السماد لأشجارهم مع عملية الري فيما يسمى فيرتيجيشن (Fertigation) أو الرسمدة أي التسميد بالري.وعن كميات السماد المستخدمة يعتمد المزاعون على خبرتهم لعدم وجود ابحاث تطبيقية قائمة على تجربة علمية في هذا المجال.

تؤسس بساتين الزيتون كما يلي:

1- تسوية سطح التربة وإقامة المدرجات في الأراضي المنحدرة التي لا يتجاوز انحدارها 30٪.

2- تحليل التربة للوقوف على مستوى خصوبتها ومعرفة تركيبها الفيزيائي والكيميائي ومدى توازن العناصر الغذائية فيها.

3- نقب التربة فلاحة تأسيسية أولى على عمق 80-100سم في فصل الصيف وباتجاهين متعامدين مع قلب التربة حيث تساعد عملية النقب في ما يلي:

*        زيادة مقدرة التربة على الاستيعاب والاحتفاظ بمياه الأمطار لأطول فترة زمنية أثناء فصل الجفاف وبالتالي زيادة مقدرة غراس الزيتون على مقاومة الجفاف.

*        كسر الطبقات الصلبة والصماء التي تعيق انتشار الجذور.

*        توفير مهد مناسب لتغلل الجذور وانتشارها.

*        تدخل الغراس عمر الإثمار في وقت مبكر في الأراضي المنقوبة.

*        تحسن خصوبة التربة وذلك لزيادة النشاط الحيوي في عمقها.

*        إدخال المناطق التي تكون فيها معدلات الأمطار بحدود 280 ملم سنوياً ضمن إطار المناطق الصالحة للتشجير بالزيتون.

4- إزالة الأحجار التي تظهر بعد عملية النقب وتمشيط التربة بأمشاط قرصية لتنعيم سطحها.

5-تسميد أساسي بإضافة الكميات التالية للدونم وعند تحضير الأرض للزراعة بواقع 22 كغ سوبر فوسفات ثلاثي عيار 46٪، 20 كغم سلفات البوتاس عيار 50٪،  3 متر مكعب سماد عضوي متخمر بصورة جيدة.

6- تخطيط الأرض على أشكال مختلفة (مربع –مستطيل –سداسي) وأنسبها هو الشكل المربع كونه يسهل الخدمات الزراعية. ويتوقف عدد الأشجار في وحدة المساحة وأبعاد الزراعة على معدلات الأمطار ونقب التربة وخصوبتها ومقدرتها على الاحتفاظ بالماء وطبيعة نمو الصنف.

7- تحفر الجور في أواخر فصل الصيف بغية تعريضها لأشعة الشمس بحيث يوضع تراب الطبقة السطحية في أحد جوانب الحفرة وتراب الطبقة السفلية في الجانب الآخر وتتوقف أبعاد الحفرة على مواصفات الأرض ووسائل الاكثار

وينتشر هذا النظام في المناطق التي يقل معدل أمطارها عن 400ملم. ومن الناحية الجغرافية تقع هذه المناطق غالباً إلى الشرق من المناطق الجبلية عالية الامطار باتجاه المنطقة الصحراوية. وتتدرج أمطار هذه المنطقة من300ملم-400ملم/السنة كمعدل. وليس كل مزارعي الزيتون في هذه المناطق يقدمون لأشجارهم رياً تكميلياً. ولكن المزارعين ذوي الخبرة بشجرة الزيتون مقتنعون أن أشجارهم لا تعطي محصولاً مربحاً إلا بالري التكميلي. وكذلك تتناسب كمية الري التكميلي المعطاة للشجرة عكسياً مع كمية الأمطار السنوية.وقد جفت بعض مزارع هذه المناطق في عامي الجفاف غير العادي (1999، 2000م). مما يدل على عدم ملاءمتها لزراعة الزيتون.

ومن حيث كثافة الزراعة، يزرع الزيتون في الاردن على نظامين من أبعاد الزراعة الأول منها عبارة عن نظام قديم يناسب المناطق البعلية شبه الرطبة. وفيه تزرع الاشجار على أبعاد 10x10 م فيكون في الدونم 10 شجرات. والثاني نظام الزراعة الكثيفة وهو نظام حديث تزرع فيه الأشجار على أبعاد 5x7 فيكون في الدونم حوالي 28 شجرة. وتنتشر هذه الزراعة في المناطق المروية ومناطق الري التكميلي. والهدف منها زيادة كفاءة وحدة المساحة. وفكرة الزراعة المكثفة تقوم على أن احتياجات الشجرة تتوفر في مساحة أقل مع وجود الري الدائم أو التكميلي.

تكمن الاهمية الاقتصادية للزيتون في القيمة المضافة للانتاج الزراعي ومساهمته في الناتج القومي ورفد احتياطيات الدول العربية بالعملات الصعبة من خلال الصادرات من الزيتون وزيت الزيتون من جهة والمكانة التي يحتلها بين عناصر الانتاج الغذائي وتلبيته لجزء من المتطلبات الغذائية للسكان ومساهمته في عائدات المنتجين من جهة اخرى. يضاف الى ذلك ترابطات هذا القطاع الامامية والخلفية مع القطاعات الاخرى، ومساهمته في توفير مدخلات الانتاج لهذه القطاعات وبشكل خاص قطاع الصناعات الغذائية التي يعتبر الزيتون عماد قيامها وبقائها. كما ويعتبر الزيتون المصدر الرئيسي لكثير من العناصر الغذائية كالاحماض الدهنية والكاروتين والفيتامينات والاملاح المعدنية والالياف خصوصا لافراد الاسر الريفية التي تعتمد بدرجة كبيرة على هذا المنتج في الحصول على احتياجاتها من هذه المواد. من ناحية اخرى فان هذا القطاع يوفر فرصا للعمالة واستغلالاً لطاقات بعض افراد اسر المنتجين والذين لا يمكن استغلال طاقاتهم في مجالات اخرى اضافة الى استغلال بعض الموارد الزراعية التي لا يمكن استغلالها في مجالات اخرى كالاراضي الوعرة والمنحدرات والاراضي شبه الصحراوية وشبه الجافة. اخيرا فان هذا القطاع اذا ما استغل الاستغلال الامثل يمكن ان يوفر مدخلات هامة لانتاج الاعلاف و الاسمدة و الطاقة باستغلال المخلفات الناتجة عن استخراج الزيت من ثمار الزيتون.

والزيتون من الاشجار الاكثر حضورا في الوطن العربي سواء من حيث المساحة او العدد وقيمة الناتج السنوي في عدد من الأقطار العربية كالأردن وتونس. وهو نوع سريع التطور تتزايد مساحاته باستمرار في أقطار عربية أخرى مثل سوريا ومصر والمملكة العربية السعودية والعراق.

فمن حيث المساحة وقيمة الناتج السنوي تقدر مساحة الزيتون في الأردن بحوالي 120000 هكتار. وهذه المساحة تعادل حوالي 70 ٪ من مساحة بساتين الاشجار المثمرة وحوالي 34٪ من كامل المساحة المزروعة في الاردن لعام 2002. ويقدر عدد الأشجار بحوالي 15مليون شجرة.وبلغ معدل إنتاج الأردن السنوي من الثمار في العامين 2000-2001م بحوالي 148.8 الف طن.

وفي سوريا يعتبر محصول الزيتون من أهم محاصيل الأمن الغذائي. ويأتي في المرتبة الثانية من حيث الأهمية بعد محاصيل الحبوب .ويشكل 60٪ من إجمالي المساحة المزروعة بالأشجار المثمرة في القطر. وبلغت المساحة المزروعة بأشجار الزيتون عام 2002 حوالي 500 ألف هكتار مزروعة بـ 71 مليون شجرة المنتج منها 43 مليون . وبلغ معدل الإنتاج في العامين المتتالين 2000-2001م حوالي 681.5 ألف طن من الثمار.

وفي فلسطين يغطي الزيتون 50٪ من المساحة المزروعة بالأشجار المثمرة من مناطق السلطة الوطنية. ورغم أنواع المعاناة التي يعيشها قطاع الزيتون الفلسطيني ومنها مواجهة جرافات الاحتلال الإسرائيلي فإن القطاع ما زال يتوسع أفقياً وعمودياً. وما زال في مناطق السلطة الوطنية حوالي 88000 هكتار بلغ معدل إنتاجها السنوي للمدة 2000-2001م حوالي 97000 طن من الثمار.

وفي مصر تبلغ مساحة الزيتون حوالي 47500 هكتار كان معدل إنتاجها السنوي عامي 2000- 2001م حوالي 288000طن من الثمار . ولعل معدل إنتاج وحدة المساحة في مصر هو الأعلى مقارنة بإنتاجية الزيتون في الأقطار العربية. ويعود السبب في ذلك إلى خصوبة التربة واستعمال الري الدائم في معظم مزارع الزيتون في مصر.

وفي ليبيا حوالي 7 ملايين شجرة زيتون حسب إحصاء عام 1987م وكان معدل الإنتاج للعامين 2000-2001م حوالي 157.5 الف طن من الثمار. وتقدر المسحة المزروعة بالزيتون في ليبيا بحوالي 280000 هكتار على اعتبار ان هناك 25 شجرة في الهكتار.

وفي تونس يحتل الزيتون ثلث الأراضي الصالحة للزراعة. أي ما يعادل 1.6مليون هكتار. وبلغ معدل الانتاج السنوي التونسي في العامين 2000-2001م حوالي 837.5 ألف طن من الثمار. وهو أعلى إنتاج مقارنة ببقية الأقطار العربية في تلك المدة.

وفي الجزائر تغطي أشجار الزيتون 45٪ من مساحة الأشجار المثمرة. فهي تشغل حوالي 207.8ألف هكتار فيها حوالي 20.5 مليون شجرة ربعها دون عمر الإنتاج. وبلغ معدل الإنتاج عامي 2000-2001 م حوالي 249.3ألف طن من الثمار.

وفي المغرب تشكل مساحة الزيتون حوالي50٪ من مجمل مساحة بساتين المغرب. وهذا يعادل 560 ألف هكتار. وبلغ معدل الإنتاج السنوي لعامي الدراسة حوالي 539.35ألف طن من الثمار.

وإجمالاً يقدر معدل الإنتاج السنوي للوطن العربي بحوالي 3ملايين طن من الثمار. يستعمل حوالي 400 الف طن منها في التخليل (1) وتوجه باقي الكمية الى استخراج الزيت والمقدر بحوالي 0.4مليون طن أي ما يعادل سدس إنتاج العالم كله من هذه المادة الاستراتيجية. وتقدر قيمة الانتاج العربي من زيت الزيتون بحوالي 0.8 مليار دولار أميركي حسب اغلب سعر في سوق الزيت العالمي في السنوات الأخيرة .

وتجدر الاشارة الى ان نصيب الفرد من زيت الزيتون في الوطن العربي يصل الى حوالي 1.6 كغم سنوياً وهي حصة متدنية جداً مقارنة باستهلاك الفرد في الدول الاوروبية. وهذا يشير الى امكانية تسويق زيت الزيتون العربي في اسواق الدول العربية التي لاتنتج زيت الزيتون، حيث يمكن  تشجيع وتحفيز ملايين المواطنين العرب على استهلاك زيت الزيتون أو زيادة استهلاكهم من هذه المادة ذات القيمة الغذائية العالية من خلال تبني برامج ترويجية موجهة لتسويق زيت الزيتون العربي على أن يراعى زيادة جودة الزيت المنتج وجعله في متناول المواطن العربي من حيث السعر.

[1]  تقارير المجلس الدولي لزيت الزيتون - تم إضافة إنتاج الأقطار التي لم ترد في تقرير المجلس لعام 2001

أجري بحث (١) على 60 مريضة من مراجعات قسم التوليد و الأمراض النسائية في مشفى الأسد الجامعي باللاذقية بشكوى عقم (بدئي أو ثانوي) بين عامي 2011-2013. حيث تم أخذ قصة مرضية مفصلة من الزوجين مع التركيز عند الزوجة على الأعراض السريرية للمبيض متعدد الكيسات (بدانة، و شعرانية، و عدم انتظام الطمث، و العقم) و نفي الأسباب الأخرى للعقم الأنثوية و الذكرية. إضافة إلى معايرة ال Fsh، Lh، التستوسترون الحر، و تصوير بالأمواج فوق الصوتية للرحم و المبيضين. تم إجراء تثقيب للمبيضين بالجراحة التنظيرية و متابعة المرضى لمدة سنة تبين بعدها نجاح الحمل لدى 27 مريضة بنسبة 45% , بينما لم ينجح الحمل لدى 31 مريضة بنسبة 51.66% إضافة إلى حدوث حالتي إجهاض بنسبة 3.33%. و بينت الدراسة وجود تأثير لكل من العمر و مدة العقم و معدل LH في نجاح عملية تثقيب المبايض بالتنظير عند مريضات المبيض متعدد الكيسات.

(١) https://shamra.sy/academia/show/57e7d13f172df

   هي عبارة عن تيارات تجري أثناء ظاهرة النفق لأزواج –كوبر من خلال طبقة عازلة رفيعة (ذات سماكة عدة nm عند كمون تحييز صفري (و التي تسمى بمفعول جوزيفسون للتيار المستمر) بالإضافة إلى تواجد التيار النفقي الناتج عن الإلكترونات الفردية.

 أما مفعول جوزيفسون للتيار المتناوب فهو عبارة عن التيار المهتز لأزواج –كوبر التي تجري عندما يطبق فرق في الكمون ثابت عبر الحاجز النفقي. و منه تثار فكرة الوصلات الضعيفة مثل وصلة ناقل فائق-عازل-ناقل فائق  (SIS).

المواد فائقة الناقلية لا يمكن تفسيرها بالفيزياء التقليدية ، والتي تحلل بشكل منفصل سلوك الإلكترونات والأيونات الشبكة البلورية. إلا أنه في عام 1957 ثلاثة علماء أمريكيين - جون باردين، ليون كوبر وجون شريفر -تمكنو من وضع النظرية المجهرية للناقلية الفائقة. وفقا لنظرية BCS ، يتم تجميع الإلكترونات اثنين، بواسطة تفاعل التجاذب مع الاهتزازات الشبكة, وبالتالي تشكيل "أزواج كوبر" التي يمكن ان تتحرك من دون الاحتكاك داخل الجسم الصلبة.

قانون غينسبورغ-لانداو ) (Ginzberg-Landau    تيار لانداو( ( Landau         

يعود تاريخها إلى عام 1950، هي مباشرة تأتي من النظرية العامة لانتقال الأطوار من الرتبة الثانية. وتستند هذه النظرية على فرضية Landau للتعبير عن الطاقة الحرة لنظام فائق الناقلية. نفرض انه عند الانتقال من الحالة العادية إلي الحالة فائقة الناقلية هناك تكثيف لجزء من الالكترونات النقل في حالة مرتبة التي يمكن أن تكتب بواسطة دالة الحالة Y التي تنعدم بشكل مستمر في نقطة الانتقال.

هذه دالة الحالة التي تعتبر مثل جالة موجة التي تكتب في السلم الماكروسكوبي مجموعة من الالكترونات فائقة الناقلية, هذا يعني أن الطور المكثف هو يشكل جزيئات مرتبطة مع بعضها

أول نظرية تعرف الناقل الفائق أعطيت من طرف الأخوين London في 1935 ووضعت من اجل شرح السلوك الكهرومغناطيسي للناقل الفائق, تقسم نظرية London الالكترونات النقل الكهربائي إلي قسمين الأول خاص بالناقلية الفائقة  n_S(t) البقية ذات ناقلية عادية.

تزداد قيمة عدد الالكترونات الناقلية الفائقة مع تناقص درجة الحرارة حتى يساوي العدد الكلي للالكترونات التوصيل عند T=0K و تتناقص مع الزيادة في درجة الحرارة عند T=Tc و تكون كل الالكترونات عادية الناقلية أي أن الناقل عادي.

عند سريان تيار في ناقل فائق فانه يأخذ الالكترونات التوصيل الفائقة مسارا له دون العادية لان مقاومية   الأولى معدومة.

في عام 1933 وجد العالمان الألمان ميز نر و أوشنفيلد   أن المواد فائقة الناقلية تطرد المجال المغناطيسي المطبق عليها إلي الخارج و ذلك عند تبريدها حتى درجة الحرارة الحرجة وفي وجود المجال المغناطيسي كما يتضح في شكل (3) . ونظراً لحدوث هذه الظاهرة فقد صنف ميزنر وأوشنفيلد المواد الفائقة علي أنها من عائلة المواد الدايامغناطيسية . ويختلف هذا السلوك تماما مع ما يحدث في النواقل حيث تنشأ تيارات تأثيرية عند وضعها في المجال المغناطيسي ولكن سرعان ما يزول هذا التيار أثر المقاومة الكهربائية للمادة ويستطيع المجال اختراق المادة . لكن في المواد فائقة الناقلية فإن هذه التيارات التأثيرية تكون دائمة ولا تنعدم نظرا لانعدام المقاومة الكهربائية لتلك المواد مما يساعد في إنتاج عزوم مغناطيسية تعاكس المجال المغناطيسي الخارجي فتمنعه من اختراقها . وقد سميت هذه الظاهرة بتأثير ميزنر نسبة إلى العالم ميزنر . هذا وقد وجد أن القابلية المغناطيسية للمادة الفائقة تساوي -1 مما يؤكد على أن المادة الفائقة تولد عزم مغناطيسي مضاد ومساو للمجال المغناطيسي الخارجي وبالتالي لا يستطيع المجال اختراقها كما هو الحال في المواد الدايامغناطيسية .