المضادات الحيوية المستعملة في تغذية المجترات (الموننسين واللازالوسيد ) تعمل على زيادة نسبة حمض (propionic acid) على حساب حمض (Acetic acid ) وحمض (Butyric acid ) في الكرش ، ويعتبر حمض البربيونيك أفضل الأحماض الدهنية الطيارة في عمليات البناء والنمو عند الحيوانات كون الأحماض الدهنية مصدر للطاقة وتركيب دهن الحليب.