تم تحديد تراكيز أهم الملوثات الأساسية للهواء (SO2, H2S, CO, O3, NOx, TSP, PM10, PM2.5) في بعض المناطق الحيوية في مدينة طرطوس و محيطها باستخدام وحدة قياس متنقلة لملوثات الهواء.
في هذا البحث تمت دراسة عملية تحسين امتصاص so3 الناتج من أكسدة so2 من تيار غازي كمنتج ثانوي من احدى المصانع الكيميائية بدمشق و ذلك باستخدام
الاوزون و الفحم الفعال .
الهدف الرئيسي من هذا البحث هو :
-1 الحصول على تراكيز مقبولة من حمض الكبريت في أوساط
مائية مختلفة
-2 تخليص التيار الغازي المنطلق من المصنع الكيميائي ما أمكن من SO2.
قبل أن ينطلق إلى الجو وفق شروط بيئية مقبولة .
لقد أكدت الدراسات المخبرية , أن امتصاص أكاسيد الكبريت تختلف من وسط
إلى آخر بوجود الفحم الفعال في الوسط المائس أم لا وقرقرة الأكاسيد الغازية.
و الماء المقطر و كذلك قرقرة غاز الأوزون في الأكاسيد الغازية .
و فيما يلَي نَعرضُ أهم التَّجارب التي طُبِقَت في هذا المجال.
نُفّذت الدراسة في مخابر كلية الزراعة بجامعة دمشق خلال الموسم 2012 .عرضت عناقيـد العنـب
صنف بلدي مصفر لغاز ثاني أوكسيد الكبريت SO2 بتركيز (2000 Ppm) مدة ثلاث ساعات، ثم جففـت
بطرائق تجفيف مختلفة (شمسياً و حرارياً و بواسطة الطاقة الشمسية- البيت الزجاج
ي) إلى محتوى رطوبي
لا يزيد على 18 % لدراسة تأثيرها في بعض المؤشرات الكيميائية (السكريات الكليـة، pH ،الحموضـة،
المواد الصلبة الذائبة، الاسمرار اللاإنزيمي)، و بعض مضادات الأكسدة (حمـض الأسـكوربيك، الفينـولات
الكلية)، و النشاط المضاد للأكسدة وفق طريقة تثبيط الجذور الحرة DPPH للعنب الطازج المعامـل بغـاز
الكبريت و العنب المجفف. أظهرت النتائج تفوق (p > 05.0) طريقة التجفيف بالطاقـة الشمـسية لثمـار
العنب المعاملة بغاز SO2 بتركيز (2000 Ppm) في المحافظة على فيتامين C) 17.7 ملـغ/100غ وزن
جاف)، بينما تفوقت (p > 05.0) ثمار العنب المجففة حرارياً و المعاملة بغاز SO2 فـي المحتـوى مـن
الفينولات الكلية (24.7 ملغ حمض جاليك/100غ وزن جاف). كما أبدت عينات العنـب المجففـة شمـسياً
و غير المعاملة بغاز SO2 تزايداً ملحوظاً بنشاطها المضاد للأكسدة الذي بلغ 42.82 % كما تشير النتـائج
أيضاً إلى أهمية المعاملة بغاز SO2 المسبقة لثمار العنب في خفض الزمن اللازم لإتمام عمليـة التجفيـف
(p > 05.0) و لاسيما طريقة التجفيف الحراري إلى (137 ساعة) مقارنة بالمعاملات الأخرى.
