إدارة الجودة الشاملة في المجال الخدمي ( حالة مطاعم طرطوس)

تعد السياحة من أهم القطاعات في سوريا والمطاعم احد الصناعات الفرعية الأساسية و الحيوية التي تسهم في بناء السياحة