تعد شجرة اللوز من الاشجار الهامة والمتميزة اقتصاديا في سوريا لأنها تعتبر الموطن الأصلي لشجرة اللوز . الشجرة متوسطة حساسة لدرجات الحرارة المنخفضة ولا تتحمل الرطوبة الزائدة لذلك تزرع في مناطق محددة من العالم