تحديد تركيز بعض العناصر المعدنية في النبيذ السوري
نشر في جامعة دمشق
بتاريخ 2014
في مجال الصيدلة
والبحث باللغة
العربية
تحميل البحث
الملخص بالعربية
عرفت صناعة النبيذ منذ القدم فقد عصر العنب في دمشق كي يتم الحصول على النبيذ منذ ثمانية الاف عام وفي اسيا والهند تم تخمير العنب منذ 3500 عام قبل الميلاد
المراجع المستخدمة
الهيئة العامة للمواصفات والمقاييس العربية السورية المواصفة رقم 2587 الصادرة لعام 2002
تحميل البحث