استخدام الطرائق السريعة في تحديد بعض أنواع البكتيريا الممرضة المعزولة من الاغذية

تعد البكتريا الممرضة المنقولة عن طريق الغذاء سبباً للامراض والوفيات وقد قاومت العديد من الجهود المبذولة للكشف عنها وتشخيصها .