استخدام الأحماض الدهنية في تصنيف بعض أنواع البكتريا والخمائر المعزولة محلياً من الأغذية


الملخص بالعربية

صنفت 1165 عزلة من البكتيريا والخمائر من عينات غذائية مختلفة باستخدام تقانة API ,شملت 342 عزلة من بكتيريا سالبة غرام

المراجع المستخدمة

Werkman, C.H.: Wilson,P. W. (2013) : Bacterial Physiology. P. 9-12

تحميل البحث