نشر في جامعة البعث
بتاريخ 2015
في مجال طب بيطري
والبحث باللغة
العربية
تحميل البحث
الملخص بالعربية
أجري البحث على 450 عينة ( 150 عينة لحم صدر – 150 عينة لحم فخد – 150
عينة لحم جناح ) جمعت من محلات بيع لحم الدجاج المنتشرة في مدينة حماة للكشف
عن تلوثها بالعنقوديات.
المراجع المستخدمة
Akbar,A ; Anal, A, K 2013 Prevalence and antibiogram study of Salmonella and Staphylococcus aureus in poultry meat , Asian Pac J Trop Biomed, 3(2): 163-168
Al-Ghamdi, A 2012 Incidence of Staphylococcus aureus contamination of marketed Processed Chicken products with special reference to its antibiotics sensitivity collected from Al Baha city markets, Saudi Arabia. Pakistan Journal of Food Sciences . Vol 22, PP: 168-170
AL-GOBLAN, A ; JAHAN, S 2010 Surveillance for Foodborne Illness Outbreaks in Qassim, Saudi Arabia, 2006, Foodborne Pathogens And Disease, Vol 7, N 12