اعتمد في هذا البحث دراسة الواقع الاقتصادي و الاجتماعي لاثنتين من قرى حمص هما قرية قطينة و قرية الكيمة و ذلك للتعرف على أهم الزراعات في القرية و على الأنواع الحيوانية التي يقوم الأهالي بتربيتها .