دراسة الأثر المتبقي للرصاص في حليب الأبقار بمحافظة طرطوس


الملخص بالعربية

تم دراسة الأثر المتبقي لعنصر الرصاص في حليب الأبقار بمحافظة طرطوس. و استخدم لذلك (135) بقرة حلوب بمواسم مختلفة و من مزارع مختلفة (مزرعة أبقار زاهد, مزرعة أبقار معمل الاسمنت ومزرعة أبقار مصفاة بانياس), و هدفت الدراسة إلى تحديد نسبة الرصاص بدقة في حليب الأبقار بثلاثة مزارع, و لذلك جمعت عينات من الحليب, التربة, الماء و العلف و تم تقدير عنصر الرصاص فيها.

المراجع المستخدمة

Ataro, A.,McCrindle ,R .I. , Botha ,B.M .,McCrindle ,C.M.E., Ndibewu, P.P 2008 Quantification of trace elements in raw cow,s milk by inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS).Food Chemistry.111:243-248
Chen,S.S;Lee,B.Y;Cheng,C.C;Chou,S.S 2001 Determi nation of lead and Arsenic in Edible Fateand Oils by Focused Microwave Digestion and Atomic Fluorescence Spectrometer.Journal of Food and Drug Analysis 9(2):121- 125
Dey,S,S.K.Dwivedi and D.Swarup 1996 Lead concentration in blood,milk and feed of lactating buffaloes after acute poisoning.Vet.Record,138:336-336

تحميل البحث