دراسة واقع التسويق في المؤسّسات الاعتباريّة (عينة المطاعم) مشكلات و حلول


الملخص بالعربية

يتناول البحث التركيز على قضايا التسويق للهيئات و المؤسّسات الخدميّة الاعتباريّة و منها المطاعم، كذلك طرق التسويق المتّبعة في المطاعم المستهدفة، و مسالكها التسويقيّة، و تقدير تكاليف إمدادها بمستلزمات تأديتها لخدماتها، و ذلك بهدف تسليط الضوء على واقعها التسويقي. مشمولة عينة البحث بخمسين مطعما، بالاعتماد على المنهج الوصفي التحليلي، و اختبار إمكانية حل المشكلات التسويقية التي تواجهها كارتفاع التكاليف الناجمة عن الوسطاء، و ذلك بإمكانية التسويق المركزي إليها.

المراجع المستخدمة

LENDREVIE,J et LINDON D “ Mercator, théorie et pratique du Gestion, Editions Dalloz, 7ème .marketing”, collection Dalloz p 227 édition , 2003
إسماعيل صبحي محمد، 2003 ، تشابك أنظمة تسويق المنتجات الزراعية و أهمية التنسيق التسويقي. مركز البحوث الزراعية، جامعة الملك سعود.

تحميل البحث