أدى استخدام عرق الهولشتاين فريزيان بشكل واسع في أعمال الخلط التربوي و الإنتاجي مع تحسين العوامل البيئية إلى تحسين إنتاجية الأبقار من الحليب، إلا إنه قد سجل مع هذا التطور في إنتاج الحليـب ازدياد في حالات أمراض التهاب الضرع Mastitis ، و قد أشارت المراجع العلمية في هذا السياق إلـى أن الإصابة بأمراض التهاب الضرع يزداد احتماله مع ارتفاع إنتاجية الأبقـار مـن الحليـب، كمـا سـجلت اختلافات بين سلالات أو عروق الحليب بالنسبة لهذا المرض.