دراسة التغيرات اليومية لأسعار عنب المائدة المباع للتصدير في سوق الجملة في سورية للأعوام 2006-2008
نشر في جامعة دمشق
بتاريخ 2010
في مجال
والبحث باللغة
العربية
تحميل البحث
الملخص بالعربية
هدفت الدراسة إلى تحديد التغيرات اليومية لأسعار عنب المائدة الذي يباع للمـصدرين فـي سـوق
الجملة، و تحليل هذه الأسعار، و تحديد تبايناتها، و تفسير أسباب هذه التباينات؛ تلك الأسعار التي بِيعبهـا
عنب المائدة المعروض للبيع بصورة الجملة في سوق الهال بدمشق. كونها السوق الوحيدة في سـورية
التي يجري فيها بيع عنب المائدة بصورة جملة. و أُجريت هذه الدراسة كدراسة تحليلية للسلاسل الزمنيـة
للأسعار اليومية خلال الموسم لكل من المواسـم الـثلاث (2006 ،2007 ،2008)؛ مـستندةً إلـى قـيم
متوسطات الأسعار المرجحة اليومية (ضمن كل موسم من المواسم على حدة)، و لغرض الدراسة المقارنة
اعتمدنا على تحديد الفوارق في هذه البيانات (بين المواسم). و خلُصت الدراسة إلـى تفـسير التغيـرات
السعرية التي مر بها العنب في كل مسلك، و أهمية كل منها على أساس الأسعار التي حظيت بها الأعنـاب
التي دخلته.
المراجع المستخدمة
Crisosto; C. H., and Smilanick; J. L. (2000). Table Grape Postharvest Quality Maintenance Guidelines. University of California. U.S.A. P.1-10
El- Sawalhy; H, A., Abou El-Azayem; M, G. M., Zaghloul; E, A. (2008). Analysis of Egyptian Grapes Market Shares in the World Markets. Department of Agricultural Economics, National Research Centre, Dokki, Giza, Egypt. American-Eurasian J. Agric. & Environ. Sci., 3 (4):P.656 – 662
(Krishnamurtly; R. (2002). Evaluation Study of Postharvest Center (Pre- Cooling ETC) for Export of Grapes. National Bank for Agriculture and Rural Development, Maharashtra State India. P.89 (67