دراسة مكونات الزيت العطري لأوراق نبات الريحان (الحبق) و فعاليتها المضادة للجراثيم

تم جمع المجموع الخضري لنبات الريحان من منطقة مشتى الحلو من شهر تشرين الأول لعام 2014, و جرى استخلاص الزيت العطري بطريقة النقع بالهكسان النظامي و بطريقة الجرف ببخار الماء, و تبين أن نسبة الزيت العطري يساوي 2,7 % من وزن العينة الأولى, و 2,5% من وزن العينة الثانية, تم تحديد التركيب الكيميائي للزيت العطري بالتحليل باستخدام جهاز ال GC/MS و باختيار شروط فصل مناسبة. التحليل سمح بتحديد 18 مركباً للعينة المستخلصة بالنقع بالهكسان النظامي و 11 مركباً بطريقة الجرف ببخار الماء, و هذه المركبات في العينة الأولى هي: المركبات التربينية و هي ستة مركبات تشكل نسبة 21,22% من وزن الزيت العطري, المركبات الهيدروكربونية و هي سبعة و تشكل نسبة 21,81% , و يوجد مركب كيتوني و نسبته 2,32%, و مركبين ذو طبيعة استرية بنسبة 18,96%, و مادة فينولية نسبتها 21,6% و مركب إيتيري بنسبة 14,8%. أما بالنسبة لمركبات العينة الثانية فهي: الألكانات الهيدروكربونية و هي ستة بنسبة 91,24% من وزن الزيت العطري, ثلاث مركبات تربينية بنسبة 3,17%, مادة فينولية بنسبة 3,96%, و مركب ايتيري بنسبة 1,62%. كما تبين أن للزيت العطري المستخلص تأثيراً مثبطاً لنمو الجراثيم العنقودية المذهبة بشكل أكبر من التأثير المثبط للعصيات القولونية.