العوامل المؤثرة في فعالية ليباز بذور الخروع الساكنة المزروعة في غوطة دمشق
نشر في جامعة دمشق
بتاريخ 2010
في مجال
والبحث باللغة
العربية
تحميل البحث
الملخص بالعربية
اسُتخلصت مستحضرات الليباز من بذور الخروع بموقي الفوسفات، و درست بعض خواصه التنظيمية
و تأثير درجات الحرارة و الحموضة و تركيز الركيزة و الإنزيم، و تأثير بعض الشوارد الملحية في فعالية
الإنزيم.
المراجع المستخدمة
Kaussar, Naheed. (1981). Lipase from indigenious plant seeds. Pakstan, PhD thesis, University of the Punjab, Lahore
M. BarrosI, L. F. FleuriII, and G. A. Macedo. (2010). Seed lipases: sources, applications and properties – a review. Brazilian Journal of Chemical Engineering, Vol. 27, No. 1 São Paulo . p: 15-29
Marangoni, Aejandro G. (2003). Enzyme Kinetics: A Modern Approach. published by: A John wiley & Sons, INC., Canada