تأثير التغيرات الفصلية في مردود كاراجينان الطحلب البحري musciformis Hypnea و صفاته في المياه السورية
نشر في جامعة دمشق
بتاريخ 2011
في مجال علم الأحياء
والبحث باللغة
العربية
تحميل البحث
الملخص بالعربية
درس في هذا البحث تأثير التغيرات الفصلية (خلال عام واحد) في مردود كاراجينان الطحلب البحـري
musciformis Hypnea و صفاته. تراوح مردود الكاراجينان بين 31 - 46 % و قد سجل أعلى مـردود
بين شهري نيسان و أيلول و أدناه في كانون الأول. وصلت القيمـة العظمـى لقـوة الهـلام فـي أيلـول
خلال آذار. راوحت قـيم اللزوجـة بـين 22 و 44 2 في حين سجلت القيمة الدنيا 90 غ/سم 2 260غ/سم
سنتيبوازاً، و سجلت أعلى قيمة في أيلول. لم يلاحظ أي تأثير للتغيرات الفـصلية فـي درجتـي الـذوبان
60-70°م و التهلم 42-50°م. تشير هذه النتائج إلى إمكانية عد musciformis Hypnea مصدراً جيداً
لإنتاج الكاراجينان التجاري مستقبلاً.
المراجع المستخدمة
Amimi, A., Mouradi, A., Bennasser, L., Givernaud, T. (2007). Seasonal variations in thalli and carrageenan composition of Gigartina pistillata (Gmelin) Stackhouse (Rhodophyta, Gigartinales) harvested along the Atlantic coast of Morocco. Phycol. Res. 55(2): 143–149
Armisen, R., Galatas, F. (1987). Production, properties and uses of agar. In: McHugh DJ (ed.), Production and Utilisation of Products from Commerical Seaweeds. FAO Fish. Tech. Paper. 288: 1-57
Bird, KT., Hanisak, MD., Ryther, J. (1981). Chemical quality and production of agars extracted from Gracilaria tikvahiae grown in different nitrogen enrichment conditions. Bot. Mar. 24: 441–444