تمّ الكشف عن قابلية العزلتين الفطريتين المحليتين Trichoderma harzianum و Alternaria alternate، المعزولتين من المحيط الجذري لنبات القمح Triticum aestivum L.، لإنتاج أنزيم السيلّولاز في الأوساط الصلبة CMC-Agar. فلوحظ أنّ للفطرين قابلية لإنتاج الأنزيم، و تفوق الفطر T.harzianum في إنتاجه للسيلّولاز على الفطر A.alternate. ثمّ أجريّ اختبار كمي باستخدام وسط مندل السائل لتحديد الظروف المثلى من (فترة حضن، درجة حرارة و pH) لأفضل إنتاج للسيلّولاز من الفطرين. فكانت أفضل ظروف لإنتاجه من الفطر T.harzianum هي 7 أيام حضن (3.97 U/mL) ، درجة حرارة 26C (4.07 U/mL) و pH=5.5 (4.19U/mL)، بينما أفضل ظروف لإنتاج السيلّولاز من الفطر A.alternate هي 8 أيام حضن (3.29U/mL)، درجة حرارة 28C (3.15 U/mL) و pH=5.0 (3.86 U/mL). و تبين من المقارنة بين متوسطات الفعالية الأنزيمية لكلا الفطرين تفوّق الفطر T.harzianum بإنتاجه للسيلّولاز على الفطر A.alternate، كما و تبين أنّ تأثير زمن الحضن على إنتاج السيلّولاز من الفطر T.harzianum أكبر من تأثيره على إنتاجه من الفطر A.alternate، في حين تأثير كل من درجة الحرارة و درجة pH على إنتاج السيلّولاز من الفطر T.harzianum أقل من تأثيرهما على إنتاجه من الفطر A.alternate.