دراسة تباين نسبة بعض الخصائص الإنتاجية، و محتوى الزيت العطري تبعاً لاختلاف زمن الحش للزعتر الشائع Thymus vulgaris L. المزروع في بانياس من الساحل السوري


الملخص بالعربية

يهدف البحث إلى دراسة تأثير خمسة مواعيد حش (النمو الخضري, و بداية تفتح النورات الزهرية, و بداية الإزهار, و الإزهار الكامل, و اكتمال النمو الخضري في بداية شهر أيلول، و ذلك للنباتات التي سبق حشها), على بعض المؤشرات المورفولوجية و الإنتاجية لنبات الزعتر الشائع Thymus vulgaris L.. صممت التجربة بطريقة العشوائية الكاملة في ثلاثة مكررات. تم استخدام تحليل التباين Anova باستخدام برنامج Genestat لحساب أقل فرق معنوي LSD عند مستوى المعنوية 5%. أظهرت النتائج تفوق موعد الحش الخامس معنوياً على باقي المواعيد من حيث مؤشر عدد الفروع (16.50 فرع / نبات), و الإنتاجية من الوزن الرطب (55.00 غ / نبات), و الإنتاجية من المادة الجافة (27.08 غ / نبات), بينما تفوق موعد الحش الثاني معنوياً على باقي المواعيد من حيث النسبة المئوية للزيت العطري (حجم / وزن) (2.10%), كما بلغ النبات أعلى ارتفاع له عند موعد الحش الرابع (21.50 سم). و هذه النتائج توضح أهمية تحديد موعد الحش، لارتباط نسبة الزيت، و كل من الوزن الجاف، و الوزن الرطب به.

المراجع المستخدمة

BODKIN, F. Encyclopedia Botanica.1st. ed. Cornstalk publishing. 1986
CRISTINA, FA.; BARROSO, JG.; PEDRO, LG.; AND SCHEFFER, JJC. Factors affecting secondary metabolite production in plants: volatile components and essential oils. Flavour Fragr. J., 23, 2008, 213-226
European Pharmacopoeia, 4th ed., Council of Europe, Strasbourg Cedex, 2002, p. 2028

تحميل البحث