إن تطوير الجراثيم الممرضة لمقاومة متزايدة تجاه العديد من الصادات الحيوية يعد مشكلة حقيقية للإنسان، و لاسيما أن هذه الجراثيم قد تنتقل إلى الإنسان عبر العديد من الطرق كالماء و الغذاء و الهواء، مما يتسبب بإمكانية الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة. هدف هذا البحث إلى التحري عن فعالية مستخلصات محضرة من أجزاء مختلفة من نباتات الزيتون من الفصيلة الزيتونية، و الأس من الفصيلة الزنبقية، و المردكوش من الفصيلة الشفوية، و الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية و القيصوم من الفصيلة النجمية ضد جراثيم الزائفة الزنجارية.