تأثير استخدام الميثيونين خلال فترة الفطام على المعايير الإنتاجية لعجول التسمين


الملخص بالعربية

أجريت الدراسة في مبقرة طرطوس باستخدام نسب مختلفة من الحمض الأميني الميثيونين أثناء فترة الفطام و التي تعتبر مرحلة حساسة جداً للعجول حيث يتحول فيها من حيوان وحيد المعدة إلى حيوان مجتر ، و دراسة تأثير ذلك على المعايير الإنتاجية لعجول التسمين . نفذت الدراسة باستخدام /14/ عجلاً من سلالة الهوليشتاين فريزيان في مرحلة الفطام بعمر (12) أسبوعاً من الولادة . وزعت العجول على ثلاث مجموعات ، اعتبرت المجموعة الأولى كشاهد أعطيت لها العليقة المستخدمة في المبقرة ، أما المجموعة الثانية فقد أضيف إلى الحليب الميثيونين بنسبة 0.2 % و المجموعة الثالثة بنسبة 0.4 % من كمية الحليب المحددة في بداية عملية الفطام (1كغ حليب). أظهرت النتائج إلى أن إضافة الحمض الأميني الميثيونين للعجول خلال فترة الفطام سبب زيادة في معدل النمو اليومي للعجول بعد الفطام حيث كانت نسبة الزيادة 14% ، و لوحظ زيادة في كفاءة التحويل الغذائي بين المجموعات التي أضيف لها الميثيونين و مجموعة الشاهد بنسبة 14.5% ذلك بعد الفطام.

المراجع المستخدمة

BLOWEY, R.W. "Calf Feeding Practices in Relation to Health," in Proccedings of BCVA,1994, pp.76-79
BUTTERY,P.J. Preliminary investigations on some potential sources of protected methionine derivatives ruminant rations. Manomai-Udom. Sant Lewis 1977.J. Sci Food Agric 28,481-485
CHALMERS ,M. I; CUTHBERSTON ,D .P; SYNGE ,R.L.M. Ruminal ammonia formation in relation to the protein requirement of sheep Duodenal administration and heat processing as factors in fluencing fate of casein supplement. 1954 J .Agric. Camb. 44,254-262

تحميل البحث