مقارنة تأثير أنواع و مستويات مختلفة من الأسمدة العضوية و المعدنية في بعض صفات العنب الحلواني


الملخص بالعربية

جرى هذا البحث خلال موسم 2012-2013 على شجيرات عنب من الصنف الحلواني ، بعمر 10 سنوات ، مطعمة على الأصل 41B. و ذلك باستعمال ثلاثة مستويات من الأسمدة العضوية (سماد الأبقار، الأغنام، الدواجن) (10-20-40 طن/هـ) ، إضافةً إلى ثلاث معاملات من خلطة من هذه الأسمدة من المستويات الثلاثة ، و بواقع (3.33-6.67-13.33 طن/ه) من كل نوع سماد عضوي ، كما استعملت ثلاث معاملات للتسميد المعدني (N,P,K) من خلطة من الأسمدة الثلاث بنسبة (1:1:1) ، باستخدام الأسمدة المعدنية (يوريا 46%، سوبر فوسقات مركز 46%، سلفات البوتاسيوم 50%) بواقع (100-200-400 كغ/ه) إضافةً إلى الشاهد بدون تسميد ، و ذلك لدراسة تأثيرها في بعض الصفات الكمية و النوعية لصنف العنب الحلواني و كانت النتائج كما يلي: حقق استعمال التسميد المعدني و العضوي بجميع مستوياته و أنواعه تفوقاً في جميع الصفات المدروسة مقارنة مع الشاهد. تفوقت أغلب مستويات التسميد العضوي و خلائطه على التسميد المعدني في جميع الصفات المدروسة. أعطى المستوى الأول من سماد الأغنام (10طن/ه) أفضل النتائج في وزن العنقود و كمية الإنتاج، في حين حقق المستوى الأول من سماد الدواجن أفضل النتائج في وزن 100 ثمرة. إن استعمال التسميد العضوي كان ذا تأثير إيجابي في تلون ثمار العنب،و تفوق على التسميد المعدني. ازداد إنتاج شجرة العنب على نحوٍ معنوي من 65.77 إلى 118.5 و 97.8 كغ/شجيرة ، عند استعمال المستوى الأول من سماد الأغنام ، و خليط المستويات الثانية من الأسمدة المعدنية على التوالي.

المراجع المستخدمة

BRAVDO,B. Effect of mineral nutrition and salinity on grape production and wine quality.XXV International Horticultural congress,Part2:Mineral nutrition and grape and wine quality.1/MAR/2000. Brussels, Belgium, actahort,(ISHS),2000,512,23-30
EL-MORSY,F.M. Response of Banaty grapevines to application of the organic fertilizer filter mud and sludges .Annals of Agricultural Science,Moshtohor,35(1),1997,477-488
HELLMAN,E. Wine grape fertilization for Oregon. A Paper presented at the 1997 annual meeting of the Oregon horticultural society, Oregon state USA,1997
KASSEM,H.A.; MARZOUK,H.A. Effect of organic and /or mineral nitrogen fertilization on the nutritional status, Yield and fruit of Flame Seedless grapevines grown in Calcareous Soils.J.Adv.Agric.Res.,7(3)2002,117-126
MARANGONI,B. Soil management and fertilization techniques in integrated grapevine production.6 International symposium on grapevine physiology and biotechnology.11- 15/June/2000.Heraklion,Greece,2000

تحميل البحث