اشترك بالحزمة الذهبية واحصل على وصول غير محدود شمرا أكاديميا
تسجيل مستخدم جديداستخلاص و تقدير المركبات الفينولية في أوراق الزيتون الجافة باستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية
Extraction and Determination of Polyphenols in Dry Olive Leaves using Ultrasound Apparatus
2822
3 43
0.0
(
0
)
تمت اﻹضافة من قبل
Shamra Editor
اسأل ChatGPT حول البحث
تمت دراسة البولي فينولات الكلية في أوراق الزيتون التي جمعت من محافظة اللاذقية ( منطقة القرداحة ) حيث تم استخلاص المركبات الفينولية من أوراق الزيتون المجففة باستخدام طريقتي استخلاص و هما طريقة الاستخلاص بالنقع و طريقة الاستخلاص باستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية, و قد تم في كل من الطريقتين دراسة تأثير تركيز مذيب الاستخلاص حيث تم الاستخلاص باستخدام مزيج الإيتانول - الماء بنسب مختلفة (60,70,80%) و كذلك تمت دراسة تأثير درجة حرارة الاستخلاص في كلا الطريقتين (20,30,40°C) بالإضافة إلى دراسة تأثير زمن الاستخلاص. ففي طريقة الاستخلاص بالنقع تمت دراسة كمية البولي فينولات الكلية في أوراق الزيتون المجففة بعد استخلاصها خلال أزمنة مختلفة (24,48,72 h)، أما في طريقة الاستخلاص بالموجات فوق الصوتية فكانت أزمنة الاستخلاص هي (10,20,30 min). بينت الدراسة أن أعلى كمية من المركبات البولي فينولية كانت موجودة في أوراق الزيتون الجافة التي تم استخلاصها بالموجات فوق الصوتية بتركيز المذيب ايتانول – ماء 80% وبدرجة الحرارة 40°C و بزمن الاستخلاص 20min.
Total Polyphenol was studied in olive leaves collected from Lattakia area (AlQurdaha zone), where Phenolic compounds were extracted from dry Olive leaves by using two extraction methods: maceration and Ultrasonic Device. By the both two methods a study was carried out on the extraction solvent concentration effect where the extraction was done by using the mixture of Ethanol-Water with different percentages (60,70,80 %). As well, The extraction temperature effect was studied at the both methods at (20,30, 40°C); in addition to the study of the extraction time effect. At the method of Maceration Extraction, the total polyphenols amount was studied in dry olive leaves after extraction during different times (24,48,72 h). While at the Ultrasonic Extraction the times were (10,20,30 min). The study showed that the highest amount of phenolic compounds were existed in dry olive leaves which were extracted by Ultrasonic Waves with the concentration of the solvent ethanol-water 80%, temperature of 40°C, and with an extraction time of 20min.
مراجعة الذكاء الصنعي:
ملخص البحث
تتناول هذه الدراسة استخلاص وتقدير المركبات الفينولية في أوراق الزيتون الجافة باستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية وطريقة النقع. تم جمع أوراق الزيتون من منطقة القرداحة في اللاذقية، وتمت دراسة تأثير تركيز المذيب (إيثانول-ماء بنسب 60%، 70%، 80%)، درجة حرارة الاستخلاص (20، 30، 40 درجة مئوية)، وزمن الاستخلاص على كمية البولي فينولات المستخلصة. أظهرت النتائج أن أعلى كمية من المركبات الفينولية تم الحصول عليها باستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية بتركيز مذيب 80%، درجة حرارة 40 درجة مئوية، وزمن استخلاص 20 دقيقة. تم مقارنة الطريقتين وأظهرت النتائج تفوق طريقة الموجات فوق الصوتية في استخلاص كمية أكبر من المركبات الفينولية مقارنة بطريقة النقع التقليدية. تشير الدراسة إلى أن أوراق الزيتون مصدر غني ورخيص لمضادات الأكسدة ويمكن استخدامها في الوقاية والعلاج من العديد من الأمراض.
قراءة نقدية
دراسة نقدية: تعتبر هذه الدراسة ذات أهمية كبيرة في مجال استخلاص المركبات الفينولية من النباتات، حيث تقدم طريقة فعالة واقتصادية باستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية. ومع ذلك، يمكن توسيع نطاق الدراسة لتشمل أنواع أخرى من النباتات أو أجزاء مختلفة من شجرة الزيتون مثل الثمار أو الأغصان. كما يمكن دراسة تأثير عوامل أخرى مثل نوع المذيب المستخدم أو تأثير الضغط على عملية الاستخلاص. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تحسين الدراسة من خلال تقديم تحليل اقتصادي مفصل لتكلفة الاستخلاص باستخدام الطريقتين المختلفتين.
أسئلة حول البحث
-
ما هي الطريقتان المستخدمتان لاستخلاص المركبات الفينولية في الدراسة؟
الطريقتان المستخدمتان هما طريقة النقع وطريقة الاستخلاص باستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية.
-
ما هي أفضل شروط لاستخلاص أعلى كمية من المركبات الفينولية باستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية؟
أفضل شروط لاستخلاص أعلى كمية من المركبات الفينولية هي استخدام مذيب إيثانول-ماء بتركيز 80%، درجة حرارة 40 درجة مئوية، وزمن استخلاص 20 دقيقة.
-
ما هي الفائدة العملية لاستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية في الاستخلاص؟
الفائدة العملية لاستخدام جهاز الموجات فوق الصوتية هي تقليل زمن الاستخلاص وتقليل استهلاك المذيبات العضوية، مما يجعله طريقة أكثر فعالية واقتصادية.
-
كيف تم تحضير عينات أوراق الزيتون قبل عملية الاستخلاص؟
تم جمع أوراق الزيتون، غسلها، تجفيفها في الظل، طحنها لتصبح مسحوق ناعم، ثم حفظها في الثلاجة بدرجة حرارة 4 درجات مئوية لحين الاستخدام.
المراجع المستخدمة
Ibrahim, E, H., Abdelgaleel, M,A., Salama, A. A., Metwalli, S, M. Chemical and Nutritional Evaluation of Olive Leaves and Selection the Optimum Conditions for Extraction their Phenolic Compounds, Agric. Res. Kafr El-Sheikh Univ, Egypt, 42 (1), 445-459, 2016
Pereira,A,P., Ferreira,I,C,F,R., Marcelino,F., Valentao,P., Andrade,P,B., Seabra,R., Estevinho,L., Bento,A., Pereira,J,A. Phenolic Compounds and Antimicrobial Activity of Olive (Olea Europaea L. Cv. Cobrançosa) Leaves. Molecules, Portugal, (12): 1153-1162, 2007
Herrero,M., Temirzoda,T,N., Segura-Carretero,A., Quirantes,R., Plaza,M., Ibañez,E. New Possibilities for the Valorization of Olive Oil By-Products. Journal of Chromatography A. 2011
قيم البحث
اقرأ أيضاً
درست الفينولات في أوراق من أصناف الزيتون السوري جمعت من (حرستا و غوطة دمشق، و ريف دمشق، و القلمون). اِستُخلصت المركبات الفينولية من أصناف أوراق الزيتون بعد التخلص من الأصبغة النباتية و المركبات الدسمة، و فصلت الفينولات الكلية بالمذيب (ميتانول – ماء).
تمت دراسة تأثير المركبات الفينولية التي تم استخلاصها من أوراق صنفين من الزيتون
السوري و هما الدان و التفاحي المنتشرين بشكل خاص في ضواحي دمشق على فعالية
إنزيم الغواياكول بيروكسيداز في خلايا سويقات الذرة الصفراء. استخدم في العمل
المركبات التي تم است
خلاصها بواسطة المحلات العضوية و اللاعضوية و قد تم تمديد
المستخلصات الناتجة إلى ثلاثة تراكيز استخدمت بالعمل هي 25 % و 50 % و 100 %.
هدف البحث إلى تعيين كمية المركبات الفينولية الكلية لأوراق شجر الزيتون Olea europaea L كمعلم حيوي لتقييم التلوث الجوي بالرصاص في منطقة بانياس كونها النوع السائد في منطقة الدراسة. جمعت عينات الأوراق من 6 مواقع على مسافات مختلفة من محيط مصفاة بانياس (0.
1، 0.5، 2، 4، 6، 10) كم باتجاه الشرق على اعتبار أن الرياح السائدة في المنطقة غربية – جنوبية غربية خلال فصلي الشتاء (آذار) و الصيف (أيلول)، تم أخذ الشاهد من منطقة تبعد حوالي 20 كم عن المصفاة باتجاه الشمال-الشرق (ريف القرداحة). تراوح تركيز المركبات الفينولية الكلية خلال فصل الصيف (70.85-45.6) ملغ مكافئ حمض الغاليك/غرام للوزن الجاف و في منطقة الشاهد (40.4) ملغ مكافئ حمض الغاليك/غرام للوزن الجاف، و في فصل الشتاء (52.9-35.6) ملغ مكافئ حمض الغاليك/غرام للوزن الجاف و في منطقة الشاهد (25.8) ملغ مكافئ حمض الغاليك/غرام للوزن الجاف، أما بالنسبة لقيم الرصاص في الأوراق غير المغسولة كانت خلال فصل الصيف (0.879-2.170 ppm) و في منطقة الشاهد (0.005 ppm) و خلال فصل الشتاء (0.479-1.023 ppm) و في منطقة الشاهد (0.0008 ppm). لوحظ من النتائج وجود فروق معنوية في تركيز كل من المركبات الفينولية الكلية و الرصاص بين المواقع (اختبار Anova)، و ارتفاع في تركيز كل من الفينولات الكلية و الرصاص في فصل الصيف مقارنة مع القيم في فصل الشتاء في جميع المواقع (اختبارt-test)، كما بينت النتائج وجود علاقة ارتباط سالبة بين تراكيز كل من المركبات الفينولية الكلية و كذلك تراكيز الرصاص مع المسافة عن مصفاة بانياس، كما بينت النتائج وجود علاقة ارتباط موجبة بين تراكيز المركبات الفينولية الكلية و تراكيز الرصاص بين الصيف و الشتاء في جميع المواقع. و أخيراً، بينت النتائج إمكانية الاعتماد على تركيز المركبات الفينولية الكلية كمعلم حيوي لتلوث الهواء بالرصاص في منطقة بانياس.
-أجريت هذه الدراسة في مشفى الأسد الجامعي في اللاذقية عام 2012م وهي دراسة مستقبلية للمريضات الحوامل المراجعات لقسم التوليد وأمراض النساء خلال الفترة بين 1\9\2012و 1\9\2013م ،مع دورات طمثية معلومة و منتظمة، وذلك بعمر 37أسبوعا" حمليا" أو أكثر، شريطة عدم
وجود أمراض عند الأم أو الجنين تؤثر على نمو الجنين.
-شملت الدراسة 122مريضة بغض النظر عن طريقة الولادة، تم توثيق المعلومات الخاصة بكل مريضة: عمر :القطر بين BPD طول الفخذ ،:FL) وعمر الحمل المقدر بالإيكو حسب LMPالحمل حسب آخر دورة طمثية
الجداريين ) خلال 24ساعة من الولادة، المجيء وكمية السائل حسب الإيكو.
- تراوح عمر الحمل بين 37 و41.5 أسبوعا" بمتوسط قدره 38.6 أسبوعا"، وانحراف معياري قدره 1.1 أسبوعا " .BPD و FL، و حصلنا على قيم متقاربة تقريبا" بالاعتماد على كل من LMPحسب
.BPD,LMP منه بين FL,LMP-تبين وجود ارتباط أقوى بين أعمار الحمل المقدرة بBPD، وFL- لوحظ وجود ارتباط قوي (قيم معاملات الارتباط أعلى) بين أعمار الحمل المقدرة باستخدام كل من عندما كان المجيء مقعديا" منه عندما كان رأسيا". LMP و تلك المقدرة باستخدام
كما لوحظ أن وجود كمية جيدة من السائل تعتبر ضرورية لتقدير عمر الحمل بالأمواج فوق الصوتية.
يعدّ حمض 4,3- ثنائي هيدروكسي البنزوي كأحد أهم المركبات الفينولية التي تتواجد في مختلف مياه الصرف الصناعي و منها ماء الجفت و الذي يتميز بصعوبة تفككه في البيئة. يهدف هذا البحث إلى دراسة الخصائص الامتزازية لأحد أنواع الفحم الفعال التجاري من خلال تطبيق ن
موذجي لانغموير ((Langmuir isotherm و فريندليتش(Freundlich isotherm) الرياضيين على امتزازحمض 4,3- ثنائي هيدروكسي البنزويكعلى الفحم الفعال بتغير عاملين هما التركيز الابتدائي للمركب الفينولي في المحلول و تغير الحجم الحبيبي للفحم الفعال A: (1000-2000), B: (500-1000), C: (250-500), D: (125-250)mm.
حسب السطح النوعي للفحم المدروس (736.7189 m2/g). تم الحصول على منحنيات امتزاز المركب الفينولي المدروس على الفحم الفعال. بتطبيق علاقة لانغموير الخطية تم إيجاد سعة الطبقة الأحادية للحجوم الحبيبية المدروسة للفحم الفعال (A,B,C,D) و التي أخذت القيم (0.36,0.23,0.34,0.35mmol/g) على التوالي،كما أخذ ثابت فريندليتش Kf (المتعلق بالسعة الامتزازية) للحجوم الحبيبية الأربعة (A,B,C,D) القيم (0.75,0.61,0.76,0.79mmol/g) على التوالي. أظهرت النتائج أن الفحم المدروس يشكل مادة مسامية قادرة على إزالة المركبات الفينولية من الأوساط المائية.
سجل دخول لتتمكن من نشر تعليقات
التعليقات
جاري جلب التعليقات
سجل دخول لتتمكن من متابعة معايير البحث التي قمت باختيارها
